Oficios perdidos

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Oficios perdidos berfokus pada kerajinan tradisional, keterampilan manual, dan profesi pedesaan yang kini langka atau mulai punah di Spanyol kontemporer. Program saluran ini mencakup dokumenter dan laporan tentang pandai besi, pemahat batu, anyaman bambu, beternak lebah, serta pekerjaan tangan lain yang diwariskan turun-temurun. Juga dibahas restorasi alat-alat kuno, metode pertanian tradisional, dan keseharian para perajin di bengkel-bengkel kecil di seluruh negeri. Segmen warisan budaya sering menyoroti festival daerah, resep lokal, dan sejarah di balik profesi tertentu. Kontennya sebagian besar non-fiksi, dengan penekanan pada penceritaan observasional yang lambat, bukan penyuntingan cepat atau dramatisasi.

Pemirsa dapat mengakses saluran ini melalui penyedia kabel dan satelit di Spanyol. Beberapa episode juga tersedia di situs web saluran, di mana dokumenter lama dan fitur pendek dapat ditonton secara on-demand. Panduan TV cetak di sejumlah surat kabar daerah mencantumkan jadwal mingguan, meskipun susunan acara berubah setiap bulan berdasarkan materi baru yang diproduksi atau rek

La lana en el Pirineo. Esquilado de ovejas, cardado y elaboración artesanal de prendas
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19:49–20:21
La lana en el Pirineo. Esquilado de ovejas, cardado y elaboración artesanal de prendas
Miel pura separada a mano de la cera. Cocción a fuego lento para su extracción y cocinado de gachas
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20:21–21:01
Miel pura separada a mano de la cera. Cocción a fuego lento para su extracción y cocinado de gachas
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Soldaditos de plomo artesanos. Elaboración con moldes de estas miniaturas de colección
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21:01–21:10
Soldaditos de plomo artesanos. Elaboración con moldes de estas miniaturas de colección
Jadwal
Hari iniBesok13 Sep14 Sep
Vino artesanal a partir del pisado de las uvas. Elaboración tradicional de esta bebida fermentada
19:00 - 19:31
Vino artesanal a partir del pisado de las uvas. Elaboración tradicional de esta bebida fermentada
En La Font de la Figuera (Valencia), las labores vitivinícolas se han adaptado a los tiempos modernos. En el año 2005, un grupo de vecinos sintió la necesidad de reconstruir aquellas tareas que realizaron durante su juventud relacionadas con el vino, y lo hicieron empezando por...
Los yeseros. Calcinación de piedras de yeso en hornetes ancestrales construidos a mano en el monte
19:31 - 19:49
Los yeseros. Calcinación de piedras de yeso en hornetes ancestrales construidos a mano en el monte
En Leciñena (Zaragoza) son muchos los hornos u “hornetes” que quedaron abandonados cuando los vecinos consideraron que no era rentable todo el esfuerzo de quemar la piedra de yeso para obtener este material para la construcción. En el año 1997 pude participar con un grupo de...
La lana en el Pirineo. Esquilado de ovejas, cardado y elaboración artesanal de prendas
19:49 - 20:21
La lana en el Pirineo. Esquilado de ovejas, cardado y elaboración artesanal de prendas
Instalados en pleno Pirineo aragonés, los habitantes de San Juan de Plan (Huesca) han vivido acostumbrados a aprovechar al máximo los recursos que su medio les ofrece. En el año 2001 un grupo de mujeres decidió recuperar todo el proceso textil de la lana, desde el esquilado de...
Miel pura separada a mano de la cera. Cocción a fuego lento para su extracción y cocinado de gachas
LANGSUNG 20:21 - 21:01
Miel pura separada a mano de la cera. Cocción a fuego lento para su extracción y cocinado de gachas
Separar la miel de la cera no es tarea fácil, sobre todo cuando se hace a mano, como antiguamente. En el año 2009 pude conocer con Asunción en el pueblo Arcos de Jalón (Soria) todo este proceso artesanal de la separación de la miel pura y la cera, para posteriormente degustar un...
Soldaditos de plomo artesanos. Elaboración con moldes de estas miniaturas de colección
21:01 - 21:10
Soldaditos de plomo artesanos. Elaboración con moldes de estas miniaturas de colección
El origen de los soldaditos de plomo se remonta al siglo XVII, fue entonces cuando se comenzaron a utilizar para entretener a los príncipes durante su infancia. El coleccionismo de estos soldaditos está muy extendido por todo el mundo. Sin embargo, no es tan frecuente encontrar...
Oficios del monte. V Semana etnográfica de Quintanar de la Sierra
21:10 - 22:42
Oficios del monte. V Semana etnográfica de Quintanar de la Sierra
La Cabaña Real de Carreteros, en colaboración con el ayuntamiento y otras entidades decidió en el año 2009 organizar la quinta semana etnográfica de San Juan para recordar todos aquellos oficios vinculados al monte, a los que en otros tiempos se dedicaba la mayor parte de la...
Los oficios del ferrocarril: 1ª PARTE. Testimonios de ferroviarios
22:42 - 23:46
Los oficios del ferrocarril: 1ª PARTE. Testimonios de ferroviarios
A mediados del siglo XIX, la llegada del ferrocarril a la península ibérica trajo consigo una nueva clase social sin precedentes: los ferroviarios. Jefes de estación, factores de circulación, guardagujas, enganchadores, guardesas, guardabarreras, telefonistas, maquinistas,...
El gaitero. Fabricación de una gaita de boto con piel de cabra. Así suena este instrumento de viento
23:46 - 00:03
El gaitero. Fabricación de una gaita de boto con piel de cabra. Así suena este instrumento de viento
La gaita de boto se ha utilizado fundamentalmente para el acompañamiento de dances y bailes tradicionales en Aragón. Su fabricación corría a cargo de los propios gaiteros, quienes encargaban sus piezas a los boteros y carpinteros. Mario Gros era en el año 1995 uno de esos...
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