Gambero Rosso HD

Italy Italy

Gambero Rosso HD is a television channel based in Italy that focuses on food, wine, and culinary culture. Its programming typically includes cooking demonstrations, wine tastings, and explorations of Italian regional cuisine. The channel also covers topics such as ingredient sourcing, restaurant visits, and food industry trends. Content is presented in Italian and aims to inform viewers about gastronomy and the broader food and beverage sector.

The channel is available via satellite and digital platforms within Italy, with some content accessible through online streaming services. Viewers can find scheduled programming through electronic TV guides provided by local broadcasters. Gambero Rosso HD does not feature general entertainment or news, instead maintaining a consistent focus on food and wine-related subjects. Its audience includes home cooks, professionals in the hospitality industry, and those interested in Italian culinary traditions.

Questa terra e' la mia terra
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20:30–21:00
Questa terra e' la mia terra
L'alfabeto di Giorgione
Now
21:00–21:35
L'alfabeto di Giorgione
20m left
Giorgione a casa tua - Tuscia - Stag. 3 Ep. 1 - Italo
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21:35–22:05
Giorgione a casa tua - Tuscia - Stag. 3 Ep. 1 - Italo
Schedule
YesterdayTodayTomorrow2 Aug3 Aug
Max alla brace
19:30 - 20:00
Max alla brace
Coniglio / Picanha
Mondo e Tendenze, Cucina
Max Mariola in cortile alle prese con un bbq. Ricette gustose e originali da realizzare nel giardino di casa o per passare qualche ora all'aperto.
Giorgione: orto e cucina - Casa casetta
20:00 - 20:30
Giorgione: orto e cucina - Casa casetta
Chianina
Mondo e Tendenze, Lifestyle
Giorgione torna a casa, dove tutte le sue avventure sono iniziate: qui Giorgione ritrova le sue abitudini, il suo orto il suo pollaio, la sua cucina.
Questa terra e' la mia terra
20:30 - 21:00
Questa terra e' la mia terra
Zucchine
Mondo e Tendenze, Cucina
Ep4 di 8 Zucchine -Le zucchine sono fondamentali nella cucina sorrentina. Oggi Peppe cucina fiori di zucca gratinati ripieni, mezzanelli con zucchine e fiori, e una ricciola in salsa d'alghe.
L'alfabeto di Giorgione
LIVE 21:00 - 21:35
L'alfabeto di Giorgione
Lasagne e ceci
Mondo e Tendenze, Cucina
Scopriamo insieme come realizzare un gustoso piatto meridionale brodoso: le lagane e ceci. La prima ricetta ufficiale che cita esplicitamente le lagane è contenuta nel "De re coquinaria di Apicio" e risale al terzo secolo dopo Cristo.
Giorgione a casa tua - Tuscia - Stag. 3 Ep. 1 - Italo
21:35 - 22:05
Giorgione a casa tua - Tuscia - Stag. 3 Ep. 1 - Italo
Italo
Mondo e Tendenze, Cucina
Giorgione di nuovo in viaggio alla scoperta dei colori, profumi, sapori dei piatti e delle tradizioni del nostro Paese. Prox Ep. 7 ago 09:30. Rep. 1 ago 03:30.
Le grandi cantine - Stag. 6 Ep. 2 - Cesari
22:05 - 22:35
Le grandi cantine - Stag. 6 Ep. 2 - Cesari
Cesari
Mondo e Tendenze, Cucina
Un programma alla scoperta delle tradizioni delle piu' importanti famiglie vinicole italiane.
Come e' profondo il mare: Calabria
22:35 - 23:05
Come e' profondo il mare: Calabria
L'eccellenza
Mondo e Tendenze, Cucina
Il mare di Gianfranco Pascucci questa volta è quello calabro di Vibo Marina con la pesca locale e i prodotti tipici della regione.
Lodo e Lulu' - Stag. 1 Ep. 8 - Dolci
23:05 - 23:35
Lodo e Lulu' - Stag. 1 Ep. 8 - Dolci
Dolci
Mondo e Tendenze, Cucina
Due amici uniti dalla passione per la cucina. Consigli e ricette facili e veloci per passare qualche ora in compagnia.
Beker on Tour Mandi - Stag. 35 Ep. 1 - Montagna e colli
23:35 - 00:30
Beker on Tour Mandi - Stag. 35 Ep. 1 - Montagna e colli
Montagna e colli
Mondo e Tendenze, Cucina
Fabrizio Nonis, 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, in un delizioso viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Prox Ep. 1 ago 05:30. Rep. 9 ago 21:00.
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