Gambero Rosso HD

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Gambero Rosso HD is a television channel based in Italy that focuses on food, wine, and culinary culture. Its programming typically includes cooking demonstrations, wine tastings, and explorations of Italian regional cuisine. The channel also covers topics such as ingredient sourcing, restaurant visits, and food industry trends. Content is presented in Italian and aims to inform viewers about gastronomy and the broader food and beverage sector.

The channel is available via satellite and digital platforms within Italy, with some content accessible through online streaming services. Viewers can find scheduled programming through electronic TV guides provided by local broadcasters. Gambero Rosso HD does not feature general entertainment or news, instead maintaining a consistent focus on food and wine-related subjects. Its audience includes home cooks, professionals in the hospitality industry, and those interested in Italian culinary traditions.

Schedule
28 OctYesterdayTodayTomorrow1 Nov
Viaggi di spirito
00:00 - 00:30
Viaggi di spirito
Bassano. 2a parte
Mondo e Tendenze, Cucina
Julian Biondi ci porta in Veneto, alla scoperta di bevande spesso dimenticate.
Cosi' lontani cosi' vicini
00:30 - 01:00
Cosi' lontani cosi' vicini
Teriyaki chicken bento / Insalata di pollo
Mondo e Tendenze, Cucina
Max e Mai, Italia e Giappone: due cucine e due culture a confronto. Un incontro di sapori e profumi tra paesi solo geograficamente lontani.
Giorgione Roma e dintorni
01:00 - 01:30
Giorgione Roma e dintorni
Formaggio Testaccio
Mondo e Tendenze, Cucina
Il viaggio culinario e gastronomico dell'amabile Giorgione lo porta stavolta nei dintorni della capitale.
Vito con i suoi
01:30 - 02:00
Vito con i suoi
Lintorci con ragu' pugliese
Mondo e Tendenze, Cucina
Simpatici, genuini e buongustai. La famiglia Bicocchi, capitanata da Vito, torna con nuove e gustose ricette che faranno felici gli appassionati di cucina d'altri tempi.
In bici con gusto - Stag. 1 Ep. 3 - Pellestrina
02:00 - 02:10
In bici con gusto - Stag. 1 Ep. 3 - Pellestrina
Pellestrina
Mondo e Tendenze, Cucina
Tommaso Costa, giornalista curioso e goloso, ha deciso di scoprire i prodotti di qualita' della sua regione attraverso un giro in bicicletta. Prox Ep. 1 nov 03:10.
In bici con gusto - Stag. 1 Ep. 4 - Casole
02:10 - 02:30
In bici con gusto - Stag. 1 Ep. 4 - Casole
Casole
Mondo e Tendenze, Cucina
Tommaso Costa, giornalista curioso e goloso, ha deciso di scoprire i prodotti di qualita' della sua regione attraverso un giro in bicicletta. Prox Ep. 1 nov 03:30.
In bici con gusto - Stag. 1 Ep. 5
02:30 - 02:40
In bici con gusto - Stag. 1 Ep. 5
Polesine
Mondo e Tendenze, Cucina
Tommaso Costa, giornalista curioso e goloso, ha deciso di scoprire i prodotti di qualita' della sua regione attraverso un giro in bicicletta. Prox Ep. 1 nov 03:40.
In bici con gusto - Stag. 1 Ep. 6 - Rimini
02:40 - 03:00
In bici con gusto - Stag. 1 Ep. 6 - Rimini
Rimini
Mondo e Tendenze, Cucina
Tommaso Costa, giornalista curioso e goloso, ha deciso di scoprire i prodotti di qualita' della sua regione attraverso un giro in bicicletta.
La mia Sardegna
03:00 - 03:30
La mia Sardegna
Natura a rendere
Mondo e Tendenze, Cucina
In viaggio con Giuseppe Carrus alla scoperta della Sardegna tra panorami spettacolari, prodotti eccellenti e produttori di una terra tutta da scoprire.
Sardegna Experience
03:30 - 04:00
Sardegna Experience
Cabras e Penisola del Sinis
Mondo e Tendenze, Cucina
Luigi Pomata esplora Oristano e la sua provincia. Un incontro con le natura le tradizioni e le ricette di questa terra.
Fatta a mano
04:00 - 04:30
Fatta a mano
Curzul
Mondo e Tendenze, Cucina
Elena Spisni, una rezdora 2.0, racconta il mondo della pasta fresca attraverso l'arte più antica del mondo: tirare la sfoglia a mano.
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