Gambero Rosso HD

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Gambero Rosso HD je televizní stanice se sídlem v Itálii, která se zaměřuje na jídlo, víno a kulinářskou kulturu. Její program obvykle zahrnuje ukázky vaření, degustace vín a poznávání italské regionální kuchyně. Stanice se také věnuje tématům, jako je původ surovin, návštěvy restaurací a trendy v potravinářském průmyslu. Obsah je prezentován v italštině a jeho cílem je informovat diváky o gastronomii a širším sektoru potravin a nápojů.

Stanice je v Itálii dostupná prostřednictvím satelitu a digitálních platforem, přičemž některý obsah je přístupný přes online streamovací služby. Diváci mohou najít plánované vysílání v elektronických televizních programech poskytovaných místními vysílateli. Gambero Rosso HD nenabízí obecnou zábavu ani zpravodajství, ale důsledně se zaměřuje na témata spojená s jídlem a vínem. Její publikum tvoří domácí kuchaři

Il gusto di Igles
Předchozí
19:00–19:30
Il gusto di Igles
Max alla brace
Teď
19:30–20:00
Max alla brace
10m left
Giorgione: orto e cucina - Todi e...
Další
20:00–20:30
Giorgione: orto e cucina - Todi e...
Program
Vegetale - Ep. 1 - Fermenti di frutta secca
18:30 - 18:45
Vegetale - Ep. 1 - Fermenti di frutta secca
Mondo e Tendenze, Cucina
Simone Salvini e Nick Difino spiegano che non servono spezie, sale, grassi, per tirare fuori l'essenza dalla verdura: tecniche di cottura per dare piu' sapore ai piatti vegetariani. Rep. 30 lug 05:00.
Petra - Stag. 1 Ep. 8 - Pasta
18:45 - 19:00
Petra - Stag. 1 Ep. 8 - Pasta
Pasta
Mondo e Tendenze, Cucina
Che sia dolce, pizza o pane, ad ogni ricetta la giusta farina.
Il gusto di Igles
19:00 - 19:30
Il gusto di Igles
Farro
Mondo e Tendenze, Cucina
Un omaggio ai territori colpiti dal terremoto: abbiamo chiesto ai produttori in difficolta' di raccontarci i loro prodotti migliori, e a Igles di rendere onore a quelle eccellenze.
Max alla brace
ŽIVĚ 19:30 - 20:00
Max alla brace
Club sandwich di salmone / Salmone e tzatziki
Mondo e Tendenze, Cucina
Max Mariola in cortile alle prese con un bbq. Ricette gustose e originali da realizzare nel giardino di casa o per passare qualche ora all'aperto.
Giorgione: orto e cucina - Todi e...
20:00 - 20:30
Giorgione: orto e cucina - Todi e...
Mondo e Tendenze, Cucina
Giorgione, sempre alla ricerca di ricette semplici ma gustose, visita i dintorni e la citta' di Todi, per conoscere meglio la cultura gastronomica e le bellezze di questo territorio.
Questa terra e' la mia terra
20:30 - 21:05
Questa terra e' la mia terra
Alici
Mondo e Tendenze, Cucina
Ep2 di 8 Alici -Peppe nel mondo del pesce azzurro: con la madre realizza alici in tortiera. Poi con quello che rimane fa uno spaghetto di alici alla puttanesca e paccheri al sushi napoletano.
Ristretto senza filtro
21:05 - 21:35
Ristretto senza filtro
Cristiano Tomei
Mondo e Tendenze, Cucina
Francesco Panella e Mauro Illiano, esperto di caffè, coinvolgono 6 grandi chef, in un gioco di abbinamenti tra ricette e miscele.
Ristretto senza filtro
21:35 - 22:05
Ristretto senza filtro
Alberto Gipponi
Mondo e Tendenze, Cucina
Francesco Panella e Mauro Illiano, esperto di caffè, coinvolgono 6 grandi chef, in un gioco di abbinamenti tra ricette e miscele.
Le grandi cantine - Stag. 5 Ep. 4 - Castello di gabbiano
22:05 - 22:35
Le grandi cantine - Stag. 5 Ep. 4 - Castello di gabbiano
Castello di gabbiano
Mondo e Tendenze, Cucina
Un programma alla scoperta delle tradizioni delle piu' importanti famiglie vinicole italiane. Prox Ep. 30 lug 07:00.
Come e' profondo il mare: Calabria
22:35 - 23:10
Come e' profondo il mare: Calabria
La tradizione
Mondo e Tendenze, Cucina
Il mare di Gianfranco Pascucci questa volta è quello calabro di Vibo Marina con la pesca locale e i prodotti tipici della regione.
Lodo e Lulu' - Stag. 1 Ep. 6 - Street Food a casa tua
23:10 - 23:35
Lodo e Lulu' - Stag. 1 Ep. 6 - Street Food a casa tua
Street Food a casa tua
Mondo e Tendenze, Cucina
Due amici uniti dalla passione per la cucina. Consigli e ricette facili e veloci per passare qualche ora in compagnia. Prox Ep. 30 lug 10:30.
Beker on Tour BBQ FVG Collio - Stag. 39 Ep. 6 - Coppa di maiale ripiena
23:35 - 00:05
Beker on Tour BBQ FVG Collio - Stag. 39 Ep. 6 - Coppa di maiale ripiena
Coppa di maiale ripiena
Mondo e Tendenze, Cucina
Fabrizio Nonis in viaggio nel Collio friulano immerso nelle tradizioni culinarie, artistiche e naturali di questo luogo. Prox ed ultimo Ep. 30 lug 05:35.