Just Cooking
السويد
Just Cooking is a television channel broadcasting in Switzerland, focused exclusively on food and cooking content. Its programming centers on step-by-step recipe demonstrations, culinary techniques, and ingredient-focused segments, often reflecting Swiss and European cooking traditions. Viewers can expect shows that explore baking, pastry, and regional specialties, as well as practical kitchen tips and meal preparation guides. The channel is available in German and French, depending on the region, and can be accessed via cable and satellite platforms across the country. Its schedule typically rotates between themed cooking blocks and instructional series, without live audience participation or competition formats.
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20:15–21:00
Faraway Village
الآن
21:00–21:50
Faraway Village
34m left
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21:50–22:35
Faraway Village
الجدول
18:55 - 19:40
Faraway Village
Käse aus Kuhmilch
Die traditionelle Herstellung von hausgemachtem Kuhmilchkäse wird Schritt für Schritt gezeigt. Im Mittelpunkt stehen dabei das Erwärmen der Milch, die Zugabe von Kulturen sowie das Schneiden, Rühren und Abtropfen des Käsebruchs.
19:40 - 20:15
Faraway Village
Selbstgemachte Chimichurri Sauce
Frische Kräuter, Knoblauch und Essig werden fein gehackt und sorgfältig zu einer würzigen Chimichurrisauce vermischt. Nach einer kurzen Ruhezeit zur Geschmacksentfaltung gibt man die fertige Sauce direkt über das Grillgut und serviert.
20:15 - 21:00
Faraway Village
Wir sammeln Teeblätter in den Bergen
Die traditionelle Herstellung von feinen Teesüssigkeiten wird ausführlich vorgestellt. Im Mittelpunkt stehen das Aufbrühen der Teeblätter und das anschliessende Vermischen mit Honig und Früchten, wodurch eine besondere süsse Spezialität entsteht.
مباشر 21:00 - 21:50
Faraway Village
Frischer Saft aus Wassermelonen
Wassermelone wird in ein erfrischendes Getränk und in zarte Süssigkeiten verwandelt.
21:50 - 22:35
Faraway Village
Walnuss-Marmelade
Frisch geerntete grüne Walnüsse werden sorgfältig geschält und anschliessend langsam zu Marmelade gekocht. Nach reichlich Kochzeit entwickelt die Walnussmarmelade schliesslich eine sehr dunkle Farbe sowie eine feine glänzende Oberfläche.
22:35 - 23:20
Faraway Village
Sauce aus Kirschpflaumen
Kirschpflaumen werden mit Zucker zu Kirschpflaumenmarmelade eingekocht, bis sie dickflüssig ist.
23:20 - 00:15
Faraway Village
Wir sammeln Teeblätter in den Bergen
Die traditionelle Herstellung von feinen Teesüssigkeiten wird ausführlich vorgestellt. Im Mittelpunkt stehen das Aufbrühen der Teeblätter und das anschliessende Vermischen mit Honig und Früchten, wodurch eine besondere süsse Spezialität entsteht.