Just Cooking
السويد
Just Cooking is a television channel broadcasting in Switzerland, focused exclusively on food and cooking content. Its programming centers on step-by-step recipe demonstrations, culinary techniques, and ingredient-focused segments, often reflecting Swiss and European cooking traditions. Viewers can expect shows that explore baking, pastry, and regional specialties, as well as practical kitchen tips and meal preparation guides. The channel is available in German and French, depending on the region, and can be accessed via cable and satellite platforms across the country. Its schedule typically rotates between themed cooking blocks and instructional series, without live audience participation or competition formats.
الجدول
00:35 - 01:10
alfredissimo! Kochen mit Bio
Richy Müller
Richy Müller bereitet Paprikahuhn zu, Alfred Biolek macht ein Süsskartoffel-Carpaccio mit Garnelen.
01:10 - 01:40
alfredissimo! Kochen mit Bio
Andrea Fischer
Heute kocht Andrea Fischer mit, die Bundesgesundheitsministerin. Wenn sie Zeit hat, kauft sie samstags ein und kocht sich Vorräte, z.B. ihre Gemüsesosse für Penne verdura. Alfred Biolek bereitet Kalbsleber mit Äpfeln und Salbei zu.
01:40 - 02:10
alfredissimo! Kochen mit Bio
Tina Ruland
Tina Ruland kocht "Barbados-Allerlei", Alfred Biolek serviert ein gratiniertes Apfeldessert. Die Schauspielerin hat ihre Ausbildung in Köln und New York absolviert. Wenn sie keinen Film dreht, fliegt sie am liebsten mit ihrem Freund in die Karibik.
02:10 - 02:45
alfredissimo! Kochen mit Bio
Anke Engelke
Anke Engelke bereitet eine asiatische Kartoffelsuppe mit Kokosmilch zu, Alfred Biolek Zucchini-Pasta mit Mandeln.
02:45 - 03:15
alfredissimo! Kochen mit Bio
Katharina Thalbach
Katharina Thalbach kocht gelbe Erbsensuppe mit Rinderfond, und Alfred Biolek brät feine Blutwurst.
03:15 - 03:30
Mein wunderbarer Kochsalon
Kürbiscurry
Rudolf Obauer vom Restaurant Obauer in Werfen kocht in der Sendung ein Kürbiscurry.
03:30 - 03:35
Mein wunderbarer Kochsalon
Rot geschmorter Schweinebauch
In dieser Folge wird ein rot geschmorter Schweinebauch auf asiatische Weise zubereitet.
03:35 - 03:45
Mein wunderbarer Kochsalon
Philly-Cheesesteak
Im "wunderbaren Kochsalon" bereitet die TV-Köchin ein kalorienreiches Cheesesteak zu.
03:45 - 03:50
Mein wunderbarer Kochsalon
Pasta Carbonara
Das Video für den Hobbykoch zeigt die Zubereitung einer Pasta Carbonara wie beim Italiener.
03:50 - 03:55
Let's Cook
Genialer Linsensalat (Meal Prep Rezept)
Dieser Linsensalat lässt sich wunderbar als Meal-Prep-Rezept zubereiten, oder natürlich als leckerer Sommersalat fürs Picknick.
03:55 - 04:05
Mimilicious
Saftiges Veggie-Sandwich
In der Kochsendung "Mimilicious" bereitet der TV-Koch ein saftiges Veggie-Sandwich zu.
04:05 - 04:09
Mimilicious
Rindsuppe
Anna Trauttmansdorff zeigt, wie eine herzhafte und nahrhafte Rindersuppe gekocht wird.
04:09 - 04:10
Mimilicious
Ricotta Pancakes
Das Video zeigt, warum Ricotta-Pancakes mit Blaubeeren das perfekte Sonntagsfrühstück sind.
04:10 - 04:45
alfredissimo! Kochen mit Bio
Richy Müller
Richy Müller bereitet Paprikahuhn zu, Alfred Biolek macht ein Süsskartoffel-Carpaccio mit Garnelen.
04:45 - 05:40
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Manish Mehrotra
Manish Mehrotra beweist, dass indisches "Comfort Food" und internationale Haute Cuisine kein Widerspruch sein müssen. Sein Restaurant Indian Accent begeistert mit zeitgenössischen Neuinterpretationen traditioneller Rezepte aus ganz Indien.
05:40 - 06:30
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Best of Wien
Heinz Reitbauer, Markus Mraz, Paul Ivic und Silvio Nickol reisen gleichzeitig an, um die Umsetzung ihres Menüs minutiös zu überwachen. Für Martin Klein und die Köche wird dieses Gipfeltreffen der Juroren eine spezielle Situation.
06:30 - 06:45
Let's Cook
Japanischer Teppanyaki-Abend (direkt auf dem Esstisch!)
Nach japanischer Tradition des "Teppanyaki" bereitet der Koch das Essen direkt am Tisch zu.
06:45 - 06:55
Let's Cook
Geniale Kombi! Couscous Salat mit gebratenem Halloumi
Das Video zeigt dem Hobbykoch, wie er einen Couscous-Salat mit gebratenem Halloumi-Käse zubereitet.
06:55 - 07:05
Let's Cook
Königskrabben waren mein Highlight des Monats!
Für den Gourmet folgt im Programm ein Rezept für Avocado-Salat mit Königskrabben.
07:05 - 07:20
Let's Cook
Günstiges Blumenkohl Curry, das alle lieben!
Die Kochsendung "Let's Cook" zeigt ein veganes Rezept für indisches Blumenkohl-Curry.
07:20 - 07:25
Mein wunderbarer Kochsalon
Tortellini mit Schmorparadeisern
In der Sendung werden Tortellini mit Schmorparadeisern, also Schmortomaten, zubereitet.
07:25 - 07:35
Mein wunderbarer Kochsalon
Koreanisch marinierte Chicken Wings
In der Sendung werden koreanisch marinierte Hühnerflügel in der Heissluftfritteuse zubereitet.
07:35 - 07:40
Mein wunderbarer Kochsalon
Lachsforelle mit Kohlrabi
In dieser Folge wird eine Lachsforelle sanft im Ofen zubereitet. Dazu gibt es Kohlrabi.
07:40 - 07:50
Mein wunderbarer Kochsalon
Lauwarmer Erdäpfel-Artischocken-Salat
Was sich als toller Erdäpfel-Artischocken-Salat tarnt, ist in Wahrheit eine Entschlackungsbombe.
07:50 - 08:20
alfredissimo! Kochen mit Bio
Jens Lehmann
Jens Lehmann gilt seit Jahren als einer der besten deutschen Torhüter. Für Biolek kocht der Fussballprofi ein Gericht, das ihn an seine Studien-Heimat erinnert: Münsteraner Möhrensuppe. Biolek revanchiert sich mit Hähnchenbrust mit Aprikosensosse.
08:20 - 08:55
alfredissimo! Kochen mit Bio
und Jürgen Becker
Jürgen Becker kocht einen rheinischen Sauerbraten. Bio macht grünen Spargel mit Kürbiskernöl.
08:55 - 09:25
alfredissimo! Kochen mit Bio
Peter Maffay
Peter Maffay bereitet ein Auberginenmousse aus seiner rumänischen Heimat zu, Alfred Biolek kocht eine Tomaten-Orangen-Suppe.
09:25 - 09:55
alfredissimo! Kochen mit Bio
Jean Pütz
Jean Pütz kocht eine mediterrane Quiche und Alfred Biolek macht Lauchsalat mit Rosinen.
09:55 - 10:30
alfredissimo! Kochen mit Bio
Barbara Wussow
Barbara Wussow kocht Grenadiermarsch und Alfred Biolek Wildente mit karamellisiertem Sauerkraut. Das Kochen hat sie von ihrer Mutter und ihrer Grossmutter abgeschaut und hütet ein handgeschriebenes Kochbuch ihrer Grossmutter wie einen Schatz.
10:30 - 10:40
Letitcook, auch du kannst kochen
Frittierter Rosenkohl - Asiatisch mariniert
Let it cook: Ein Rosenkohl, wie ihr ihn garantiert noch nie gegessen habt.
10:40 - 10:55
Letitcook, auch du kannst kochen
Gebratene Ente - Der absolute Weihnachtsklassiker
Let it cook: Richtig knusprig und lecker - gebratene Ente!
10:55 - 11:10
Letitcook, auch du kannst kochen
Geeiste Gurkensuppe mit Dill und Knuspergarnelen
Let it cook: Perfekt für heisse Tage: Geeiste Gurkensuppe mit Dill und knusprigen Garnelen.
11:10 - 11:20
Mimilicious
Osso Buco
Das Video zeigt dem Hobbykoch, wie er das Schmorgericht Osso Buco zubereiten kann.
11:20 - 11:25
Mimilicious
Steaksandwich
Die Kochsendung "Mimilicious" zeigt die Zubereitung eines luxuriösen Steak-Sandwich.
11:25 - 11:35
Mimilicious
Steak mit Beilagen
Die Kochsendung "Mimilicious" zeigt die gekonnte Zubereitung eines Steaks mit Beilagen.
11:35 - 12:00
Faraway Village
Feigenkuchen
Für diesen Feigenkuchen mit blauer Kruste werden frische Feigen in dünne Scheiben geschnitten und ordentlich angeordnet. Nach dem Backen bis zu einer marmeladenartige Konsistenz serviert man den Kuchen fein mit einem Löffel Sahne.
12:00 - 12:30
Faraway Village
Red Velvet Cake
In einer rustikalen Aussenküche wird feiner Teig für Red Velvet Cake über dunkle Schokoladenschichten gegossen. So entsteht schrittweise die Basis für einen beeindruckenden Schichtkuchen, bevor er schliesslich gebacken wird.
12:30 - 13:00
Faraway Village
Trauben-Dessert
Frisch geerntete Trauben werden zerdrückt und langsam gekocht, um Traubenmelasse herzustellen.
13:00 - 13:35
Faraway Village
Melonen Meringue
Eine Landköchin bereitet Kürbisbaiser zu, indem sie den frischen Kürbis in Scheiben schneidet und bernsteinfarben köchelt. Anschliessend serviert sie diese einfache ländliche Köstlichkeit zusammen mit einer Tasse heissem Tee.
13:35 - 14:05
Faraway Village
Trdelnik mit Zimt und Pistazien
In einer ruhigen Aussenküche wird ein Baumstriezel, genannt Trdelnik, zubereitet, indem dieser um einen Holzspiess gewickelt wird und langsam über offener Hitze gebacken wird. Wenn er fertig ist, kann er anschliessend warm serviert werden.
14:05 - 14:20
Letitcook, auch du kannst kochen
Gefüllte Paprika mit schwarzem Knoblauch
Let it cook: Hier ist das raffinierte Rezept für gefüllte Paprika mit schwarzem Knoblauch.
14:20 - 14:35
Letitcook, auch du kannst kochen
Geschnetzeltes mit Spätzle
Let it cook: leckeres Rahmgeschnetzeltes, und wie man es richtig zart kocht.
14:35 - 14:50
Letitcook, auch du kannst kochen
Gewürzhuhn mit Kürbis
Let it cook: Es braucht nur ein paar Zutaten für das Gewürzhuhn mit Kürbis.
14:50 - 14:55
Mein wunderbarer Kochsalon
Eierlikör
In dieser Sendung präsentiert die Moderatorin ein Rezept für ihren selbstgemachten Eierlikör.
14:55 - 15:00
Mein wunderbarer Kochsalon
Tomatensuppe mit gefüllten Käse-Croutons
In dieser Sendung bereitet die Moderatorin zusammen mit ihren Kindern Tomatensuppe mit Croûtons zu.
15:00 - 15:10
Mein wunderbarer Kochsalon
Rindsgulasch im Thermomix
Der bekannte Thermomix kann weitaus mehr, als Hollandaise zu rühren und Suppen zu mixen.
15:10 - 15:15
Mein wunderbarer Kochsalon
Tabbouleh mit Thunfisch
In dieser Folge bereitet die Moderatorin zusammen mit ihrem Sohn Tabbouleh mit Thunfisch zu.
15:15 - 15:45
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Kirketerp & Kliim in Salzburg
In Kopenhagen kochen zwei Spitzenköche der vegetarischen Küche, Jesper Kirketerp und Rasmus Kliim.
15:45 - 16:15
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Kobe Desramaults
Der belgische Spitzenkoch Kobe steht nach Gault Millau mit seinem Restaurant auf Platz 1 in Europa.
16:15 - 16:40
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Desramaults in Salzburg
Im Jahr 2013 ernannte der Reiseführer "Gault Millau" Kobe Desramaults zum Koch des Jahres.
16:40 - 17:05
Faraway Village
Feigenkuchen
Für diesen Feigenkuchen mit blauer Kruste werden frische Feigen in dünne Scheiben geschnitten und ordentlich angeordnet. Nach dem Backen bis zu einer marmeladenartige Konsistenz serviert man den Kuchen fein mit einem Löffel Sahne.
17:05 - 17:40
Faraway Village
Red Velvet Cake
In einer rustikalen Aussenküche wird feiner Teig für Red Velvet Cake über dunkle Schokoladenschichten gegossen. So entsteht schrittweise die Basis für einen beeindruckenden Schichtkuchen, bevor er schliesslich gebacken wird.
17:40 - 18:10
Faraway Village
Trauben-Dessert
Frisch geerntete Trauben werden zerdrückt und langsam gekocht, um Traubenmelasse herzustellen.
18:10 - 18:40
Faraway Village
Melonen Meringue
Eine Landköchin bereitet Kürbisbaiser zu, indem sie den frischen Kürbis in Scheiben schneidet und bernsteinfarben köchelt. Anschliessend serviert sie diese einfache ländliche Köstlichkeit zusammen mit einer Tasse heissem Tee.
18:40 - 19:15
Faraway Village
Trdelnik mit Zimt und Pistazien
In einer ruhigen Aussenküche wird ein Baumstriezel, genannt Trdelnik, zubereitet, indem dieser um einen Holzspiess gewickelt wird und langsam über offener Hitze gebacken wird. Wenn er fertig ist, kann er anschliessend warm serviert werden.
19:15 - 19:25
Letitcook, auch du kannst kochen
Frankfurter Grüne Sauce
Let it cook: Frankfurter Grüne Sauce - eine hessische Spezialität mit frischen Kräutern.
19:25 - 19:35
Let's Cook
Das Geheimnis knuspriger Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
Die Kochsendung "Let's Cook" zeigt ein Rezept für Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln.
19:35 - 19:45
Letitcook, auch du kannst kochen
Brezenknödel, der Oktoberfestsnack
So wird's gemacht: Brezenknödel - der herzhafte Oktoberfest-Snack für zu Hause.
19:45 - 20:00
Let's Cook
Die Geheimzutat für Kartoffelsuppe!
Die Kochsendung "Let's Cook" zeigt ein Rezept für eine Kartoffelsuppe wie aus Omas Küche.
20:00 - 20:10
Letitcook, auch du kannst kochen
Perfekte Kartoffelknödel selber machen
Let it cook: Ein Muss für die Festtage: Kartoffelknödel selber machen!
20:10 - 20:20
Letitcook, auch du kannst kochen
Himmlischer Spargel im Pergament
Let it cook: Wir verraten euch, wie Spargel die perfekte Garstufe erreicht.
20:20 - 20:30
Letitcook, auch du kannst kochen
Spätzleteig selber machen
Let it cook: Der Spätzleteig entwickelt eine perfekte Konsistenz und wird schön locker.
20:30 - 20:45
Letitcook, auch du kannst kochen
Schnelles Kohlrabigemüse
Let it cook: Kohlrabi hat einen milden, leicht süsslichen Geschmack, der an eine Mischung aus Kohl und Brokkoli erinnert.
20:45 - 20:55
Letitcook, auch du kannst kochen
Blitzschnelles Kartoffelgratin
Kartoffelgratin in Rekordzeit: Mit diesem Rezept gelingt der beliebte Klassiker blitzschnell und bleibt dabei cremig und lecker. Sie erfahren die entscheidenden Kniffe bei der Wahl der Kartoffeln und der Zubereitung der Sahnesauce.
20:55 - 21:10
Letitcook, auch du kannst kochen
Die leckersten Bratkartoffeln der Welt - knusprig und lecker!
Knusprige Bratkartoffeln richtig gemacht.
21:10 - 21:20
Letitcook, auch du kannst kochen
Kroketten selber machen - Knusprig und lecker
Let it cook: Hier kommt das Rezept für krosse Kroketten, die innen schön fluffig sind.
21:20 - 21:35
Letitcook, auch du kannst kochen
Apfelmus mit Zimt
Ein einfaches Grundrezept für aromatisches Apfelmus, verfeinert mit Zimt - perfekt als Dessert oder Beilage.
21:35 - 21:45
Letitcook, auch du kannst kochen
Käsespätzle/Kaasspatzn
Let it cook: Einfach und lecker: Käsespätzle, oder - wie man in Österreich sagt: Kaasspatzn.
21:45 - 21:55
Letitcook, auch du kannst kochen
Frankfurter Grüne Sauce
Let it cook: Frankfurter Grüne Sauce - eine hessische Spezialität mit frischen Kräutern.
21:55 - 22:05
Let's Cook
Das Geheimnis knuspriger Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
Die Kochsendung "Let's Cook" zeigt ein Rezept für Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln.
22:05 - 22:15
Letitcook, auch du kannst kochen
Brezenknödel, der Oktoberfestsnack
So wird's gemacht: Brezenknödel - der herzhafte Oktoberfest-Snack für zu Hause.
22:15 - 22:30
Let's Cook
Die Geheimzutat für Kartoffelsuppe!
Die Kochsendung "Let's Cook" zeigt ein Rezept für eine Kartoffelsuppe wie aus Omas Küche.
22:30 - 22:40
Letitcook, auch du kannst kochen
Perfekte Kartoffelknödel selber machen
Let it cook: Ein Muss für die Festtage: Kartoffelknödel selber machen!
22:40 - 22:55
Letitcook, auch du kannst kochen
Himmlischer Spargel im Pergament
Let it cook: Wir verraten euch, wie Spargel die perfekte Garstufe erreicht.
22:55 - 23:00
Letitcook, auch du kannst kochen
Spätzleteig selber machen
Let it cook: Der Spätzleteig entwickelt eine perfekte Konsistenz und wird schön locker.
23:00 - 23:15
Letitcook, auch du kannst kochen
Schnelles Kohlrabigemüse
Let it cook: Kohlrabi hat einen milden, leicht süsslichen Geschmack, der an eine Mischung aus Kohl und Brokkoli erinnert.
23:15 - 23:25
Letitcook, auch du kannst kochen
Blitzschnelles Kartoffelgratin
Kartoffelgratin in Rekordzeit: Mit diesem Rezept gelingt der beliebte Klassiker blitzschnell und bleibt dabei cremig und lecker. Sie erfahren die entscheidenden Kniffe bei der Wahl der Kartoffeln und der Zubereitung der Sahnesauce.
23:25 - 23:40
Letitcook, auch du kannst kochen
Die leckersten Bratkartoffeln der Welt - knusprig und lecker!
Knusprige Bratkartoffeln richtig gemacht.
23:40 - 23:50
Letitcook, auch du kannst kochen
Kroketten selber machen - Knusprig und lecker
Let it cook: Hier kommt das Rezept für krosse Kroketten, die innen schön fluffig sind.
23:50 - 00:00
Letitcook, auch du kannst kochen
Apfelmus mit Zimt
Ein einfaches Grundrezept für aromatisches Apfelmus, verfeinert mit Zimt - perfekt als Dessert oder Beilage.