Trước
20:30–21:00
Simplemente Pía
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21:00–21:30
Los Petersen en México
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21:30–22:00
Los fogones tradicionales México
Lịch phát sóng
19:30 - 20:00
Cocina de mercado con Sonia
Arroz a la naranja, tapistes, ceviche de salmón
Series, Cooking, Travel
Sonia recorre el Mercado Jamaica de la Ciudad de México, buscando ingredientes para preparar un delicioso arroz con apio y naranja. Además, confecciona unos deliciosos tapistes, después de comprar chiles de la variedad chilpaya o chiltepín y hoja de plátano.
20:00 - 20:30
Dulces con historia
Series, Cooking
Con mucha azúcar, emoción y los secretos mejor guardados de los obradores, el programa nos acerca a pastelerías centenarias, dulces únicos y sabiduría transmitida de generación en generación.
20:30 - 21:00
Simplemente Pía
Series, Cooking
La chef Pía Quintana eleva la cocina vegetariana con recetas creativas. Prepara una ligera calabaza espagueti bañada en boloñesa de lenteja, pesto de pepita de calabaza y unos elegantes portobellos horneados con queso de cabra.
TRỰC TIẾP 21:00 - 21:30
Los Petersen en México
Ciudad de México
Series, Travel, Cooking
Sergio Camacho lleva a los Petersen a probar la torta de chilaquil. En el centro de la ciudad, disfrutan de una llamativa torta antes de ir a ver las luchas libres. Luego, disfrutan de deliciosos tacos al pastor, volcanes y gringas.
21:30 - 22:00
Los fogones tradicionales México
Series, Cooking, Travel, Community
Desde Guadalajara, Jalisco, se conoce a Gabriela Contreras, que prepara una carne en su jugo, uno de los platillos más representativos de la cocina tapatía. Además, Beatriz Hidalgo comparte la preparación de un pescado empapelado en chile guajillo con arroz.
22:00 - 22:30
Hermana Verónica
Sushi
Series, Cooking
La Hermana Verónica abre la cocina del convento para compartir las recetas que aprendió en todos los años de su vida en comunidad. Recetas sencillas de distintos orígenes, deliciosas e ideales para una mesa compartida.
22:30 - 23:00
Destino México
Puebla 2
Series, Documentary, Travel, Cooking
Conoce los secretos de los chiles en nogada, el platillo emblemático de las cocineras tradicionales de Puebla. Recorre el corazón de la ciudad, descubre sus calles y tesoros arquitectónicos y deléitate en el Mercado de Sabores.
23:00 - 23:30
Estefi dulce
Torta de nueces sin harina
Series, Cooking
23:30 - 00:00
Los imperdibles: Ciudad de México
Series, Travel, Cooking
Los tacos de pulpo de la Picha Mariscos, puro sabor del mar en cada mordida. Después, el mole de olla, una receta de 80 años que sigue uniendo generaciones. Y el rol de guayaba de Roseta, que ha cruzado fronteras.
