El Gourmet
Uruguai
El Gourmet is a television channel available in Uruguay, focusing on culinary content and food-related programming. Its schedule typically includes cooking demonstrations, recipes, and explorations of gastronomic traditions from various cultures. Viewers in Uruguay can access the channel through local cable and satellite providers, with content primarily in Spanish. The programming often highlights techniques, ingredients, and regional dishes, appealing to those interested in home cooking and professional culinary arts. The channel does not feature news, sports, or children’s content, maintaining a consistent theme around food and drink.
Anterior
21:00–21:30
Simplemente Pía
Agora
21:30–22:00
Hermana Verónica
29m left
Seguinte
22:00–22:30
Maestros del mole
Programação
20:00 - 20:30
Días de campo con los Petersen
Santa Cándida: Concepción del Uruguay
Series, Cooking, Travel
Los hermanos Petersen regresan a la provincia de Entre Ríos, esta vez para disfrutar de una estancia única: Santa Cándida. Un campo a orillas del río Uruguay. El lugar ideal para que Christian cocine una receta muy especial: pacú frito.
20:30 - 21:00
Pueblos para comérselos: México
Series, Cooking, Documentary, Travel, Nature
Se conocen los platillos y los paisajes de Jalpan de Serra, Querétaro. Allí preparan michecaña, nieves de guayabillo y cecina ahumada de manera artesanal. También se conoce la zona arqueológica de Tancama y el mirador Los Chacos.
21:00 - 21:30
Simplemente Pía
Series, Cooking
La chef Pía Quintana rinde homenaje a los ingredientes de la tierra con tres propuestas vegetales: un encacahuatado con bok choy, taco de portobello y un casarecce con berenjenas y chile ancho. Todo para transformar los vegetales en los protagonistas de la mesa.
AO VIVO 21:30 - 22:00
Hermana Verónica
Papas con crema agria
Series, Cooking
La hermana Verónica prepara unas papas con crema agria y luego comparte tres golosinas caseras: galletitas de limón, medallones de menta y barritas de maní. Un cierre con recetas simples para disfrutar a cualquier hora.
22:00 - 22:30
Maestros del mole
Series, Documentary, Cooking, Travel, Community
Alex Ruiz visita su comunidad en los valles centrales de Oaxaca donde sus primas Nancy y Cristina Castellanos preparan un mole coloradito. También visita a la maestra Olga Cabrera para preparar el tradicional mole de caderas, típico de esa región.
22:30 - 23:00
Los fogones tradicionales México
Series, Cooking, Travel, Community
En esta ocasión, se conoce a Óscar Tejeda, quien continúa el legado familiar preparando su receta de barbacoa sobre piedra. Además, se conoce a Omar Carbajal, quien prepara una sopa azteca, un platillo emblemático que combina sencillez, historia y sabor.
23:00 - 23:30
Las tartas de Ximena
Series, Cooking
Receta de una exquisita tarta de alcauciles y panceta, y tarta pascualina. Preparación de una ensalada de alcauciles como variante.
23:30 - 00:00
Pueblos para comérselos: México
Series, Cooking, Documentary, Travel, Nature
Se conocen los platillos y los paisajes de Jalpan de Serra, Querétaro. Allí preparan michecaña, nieves de guayabillo y cecina ahumada de manera artesanal. También se conoce la zona arqueológica de Tancama y el mirador Los Chacos.