Gambero Rosso HD
Italy
Gambero Rosso HD is a television channel based in Italy that focuses on food, wine, and culinary culture. Its programming typically includes cooking demonstrations, wine tastings, and explorations of Italian regional cuisine. The channel also covers topics such as ingredient sourcing, restaurant visits, and food industry trends. Content is presented in Italian and aims to inform viewers about gastronomy and the broader food and beverage sector.
The channel is available via satellite and digital platforms within Italy, with some content accessible through online streaming services. Viewers can find scheduled programming through electronic TV guides provided by local broadcasters. Gambero Rosso HD does not feature general entertainment or news, instead maintaining a consistent focus on food and wine-related subjects. Its audience includes home cooks, professionals in the hospitality industry, and those interested in Italian culinary traditions.
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15:30–16:00
L'altra Capri - Stag. 2 Ep. 6 - Capri notturna
Now
16:00–16:30
Questa terra e' la mia terra: Peppe...
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16:10–16:35
Questa terra e' la mia terra: Peppe...
Schedule
15:00 - 15:30
L'altra Capri
Il mare, il porto e la costa
Mondo e Tendenze, Cucina
Accompagnati dalla giornalista Grazia Serra, il racconto delle persone e delle realtà che hanno contribuito a rendere Capri un posto unico al mondo.
15:10 - 15:40
L'altra Capri
Il mare, il porto e la costa
Mondo e Tendenze, Cucina
Accompagnati dalla giornalista Grazia Serra, il racconto delle persone e delle realtà che hanno contribuito a rendere Capri un posto unico al mondo.
15:30 - 16:00
L'altra Capri - Stag. 2 Ep. 6 - Capri notturna
Mondo e Tendenze, Cucina
Capri, non solo faraglioni ma storie di persone e prodotti di eccellenza. Percorsi e vite si incrociano in questo posto unico al mondo. Prox 22 set 21:00.
15:40 - 16:10
L'altra Capri - Stag. 2 Ep. 6 - Capri notturna
Capri notturna
Mondo e Tendenze, Cucina
Capri, non solo faraglioni ma storie di persone e prodotti di eccellenza. Percorsi e vite si incrociano in questo posto unico al mondo. Prox 22 set 21:05.
LIVE 16:00 - 16:30
Questa terra e' la mia terra: Peppe...
Mondo e Tendenze, Lifestyle
Peppe Guida, i suoi fratelli e la loro passione per la cucina. Un viaggio nei sapori tra ricette e segreti di una grande famiglia.
16:10 - 16:35
Questa terra e' la mia terra: Peppe...
Mondo e Tendenze, Lifestyle
Peppe Guida, i suoi fratelli e la loro passione per la cucina. Un viaggio nei sapori tra ricette e segreti di una grande famiglia.
16:30 - 17:00
Mangio tutto tranne: Oman
Mondo e Tendenze, Cucina
Tappa nel deserto per una esperienza sensoriale senza limiti: tra sinuose dune e cieli stellati, Giovanni continua il viaggio nella cultura omenita facendo visita ad una famiglia beduina. Prox Ep. 23 set 16:30. Rep. 23 set 0:30.
16:35 - 17:10
Mangio tutto tranne: Oman
Mondo e Tendenze, Cucina
Tappa nel deserto per una esperienza sensoriale senza limiti: tra sinuose dune e cieli stellati, Giovanni continua il viaggio nella cultura omenita facendo visita ad una famiglia beduina. Prox Ep. 23 set 16:30. Rep. 23 set 0:35.
17:00 - 17:30
Parola di chef - Stag. 12 Ep. 1 - Sandro Nencetti
Sandro Nencetti
Mondo e Tendenze, Cucina
Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 23 set 0:00.
17:10 - 17:30
Parola di chef - Stag. 12 Ep. 1 - Sandro Nencetti
Sandro Nencetti
Mondo e Tendenze, Cucina
Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 23 set 0:05.
17:30 - 18:00
Beker on Tour BBQ Assisi
Fiorentina
Mondo e Tendenze, Cucina
Continua il viaggio del Beker Fabrizio Nonis. In questa nuova stagione eccolo ad Assisi, dove con i suoi ospiti cucinerà golose ricette al BBQ.
18:00 - 18:30
Come e' profondo il mare: Calabria
L'eccellenza
Mondo e Tendenze, Cucina
Il mare di Gianfranco Pascucci questa volta è quello calabro di Vibo Marina con la pesca locale e i prodotti tipici della regione.
18:30 - 19:00
Gambero Rosso Story - Stag. 1 Ep. 26 - Under 30
Under 30
Mondo e Tendenze, Cucina
Gambero Rosso compie 40 anni e apre gli archivi per mostrare i primi passi degli chef piu' amati, dei talent, le rubriche e i format che hanno fatto la storia di Gambero Rosso tv. Prox Ep. 23 set 13:00. Rep. 23 set 05:00.
19:00 - 19:30
Il gusto di Igles
Pecorino / Lepre
Mondo e Tendenze, Cucina
Lepre - Igles Corelli e la sua cucina circolare a zero sprechi in una location ideale per le sue ricette, I Casali del Pino, immersa nel Parco di Veio.
19:05 - 19:30
Il gusto di Igles
Pecorino / Lepre
Mondo e Tendenze, Cucina
Lepre - Igles Corelli e la sua cucina circolare a zero sprechi in una location ideale per le sue ricette, I Casali del Pino, immersa nel Parco di Veio.
19:30 - 20:00
Max sfida alle calorie
Pasta al tonno / Cordon bleu 2.0
Mondo e Tendenze, Cucina
Max e Caterina insegnano che per il benessere fisico sono necessari allenamento e alimentazione sana. Quindi pasta si', ma anche verdure e proteine.
20:00 - 20:30
Giorgione: orto e cucina - Erbe...
Mondo e Tendenze, Cucina
Giorgione, in associazione con Accademia Erbe Campagnole Spontanee, ci porta sul monte Subasio per scoprire nuove ricette con le erbe spontanee che offre il territorio.
20:30 - 21:00
Questa terra e' la mia terra: Peppe...
Mondo e Tendenze, Lifestyle
Peppe Guida, i suoi fratelli e la loro passione per la cucina. Un viaggio nei sapori tra ricette e segreti di una grande famiglia.
20:35 - 21:05
Questa terra e' la mia terra: Peppe...
Mondo e Tendenze, Lifestyle
Peppe Guida, i suoi fratelli e la loro passione per la cucina. Un viaggio nei sapori tra ricette e segreti di una grande famiglia.
21:00 - 21:30
L'altra Capri
Il mare e la ristorazione
Mondo e Tendenze, Cucina
Accompagnati dalla giornalista Grazia Serra, il racconto delle persone e delle realtà che hanno contribuito a rendere Capri un posto unico al mondo.
21:05 - 21:35
L'altra Capri
Il mare e la ristorazione
Mondo e Tendenze, Cucina
Accompagnati dalla giornalista Grazia Serra, il racconto delle persone e delle realtà che hanno contribuito a rendere Capri un posto unico al mondo.
21:30 - 22:00
L'altra Capri
Il mare, il porto e la costa
Mondo e Tendenze, Cucina
Accompagnati dalla giornalista Grazia Serra, il racconto delle persone e delle realtà che hanno contribuito a rendere Capri un posto unico al mondo.
21:35 - 22:05
L'altra Capri
Il mare, il porto e la costa
Mondo e Tendenze, Cucina
Accompagnati dalla giornalista Grazia Serra, il racconto delle persone e delle realtà che hanno contribuito a rendere Capri un posto unico al mondo.
22:00 - 22:30
Le grandi cantine - Stag. 2 Ep. 11 - Baglio di Pianetto
Baglio di Pianetto
Mondo e Tendenze, Cucina
Un programma alla scoperta delle tradizioni delle piu' importanti famiglie vinicole italiane.
22:05 - 22:30
Le grandi cantine - Stag. 2 Ep. 11 - Baglio di Pianetto
Baglio di Pianetto
Mondo e Tendenze, Cucina
Un programma alla scoperta delle tradizioni delle piu' importanti famiglie vinicole italiane.
22:30 - 23:00
Come e' profondo il mare: Calabria
L'eccellenza
Mondo e Tendenze, Cucina
Il mare di Gianfranco Pascucci questa volta è quello calabro di Vibo Marina con la pesca locale e i prodotti tipici della regione.
23:00 - 23:30
Cheese Hunters
Valsesia
Mondo e Tendenze, Cucina
Prosegue il viaggio di Eleonora e Fiorenzo in Piemonte alla ricerca dei casari e dei loro segreti.
23:30 - 00:00
Beker on tour Colline del Prosecco
Mondo e Tendenze, Cucina
Fabrizio Nonis 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, in un delizioso viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette.
23:35 - 00:05
Beker on tour Colline del Prosecco - Stag. 45 Ep. 5 - Grigliata mista
Grigliata mista
Mondo e Tendenze, Cucina
Fabrizio Nonis 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, in un delizioso viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette.