Gambero Rosso HD

Italia

Gambero Rosso HD adalah saluran televisi yang berbasis di Italia dan berfokus pada makanan, anggur, serta budaya kuliner. Programnya biasanya menampilkan demonstrasi memasak, mencicipi anggur, dan eksplorasi masakan khas daerah Italia. Saluran ini juga membahas topik seperti pencarian bahan baku, kunjungan ke restoran, dan tren industri makanan. Konten disajikan dalam bahasa Italia dan bertujuan untuk mengedukasi pemirsa tentang gastronomi serta sektor makanan dan minuman secara lebih luas.

Saluran ini tersedia melalui satelit dan platform digital di Italia, dengan sebagian konten dapat diakses melalui layanan streaming online. Pemirsa dapat menemukan jadwal program melalui panduan TV elektronik yang disediakan oleh penyiar lokal. Gambero Rosso HD tidak menampilkan hiburan umum atau berita, melainkan konsisten fokus pada topik makanan dan anggur. Audiensnya mencakup juru masak rumahan, profesional di industri perhotelan, serta mereka yang tertarik pada tradisi kuliner Italia.

Jadwal

Kemarin Hari ini Besok 5 Agu 6 Agu

00:30 - 01:00

Mangio tutto tranne: Peru' - Stag. 5 Ep. 5 - Arequipa

Arequipa

Mondo e Tendenze, Cucina

Tra l'oceano e le Ande si trova Arequipa, la citta' bianca, avamposto della cucina peruviana e porta d'ingresso per quella andina. Giovanni e' al mercato di San Camilo. Prox Ep. 6 ago 16:30.

01:00 - 01:25

Food Away

Insalata di branzino

Mondo e Tendenze, Cucina

Prosegue la ricerca di ispirazione per ricette, all'interno del parco naturale di Monte San Bartolo.

01:25 - 02:00

Max cucina l'estate

Omaggio ai passaguai

Mondo e Tendenze, Cucina

Dal terrazzo della casa di sua madre, a Nettuno, Max ci propone ricette per vivere golosamente la bella stagione.

02:00 - 02:30

Giorgione: orto e cucina - Cilento

Ceci di cicerale / Mozzarella

Mondo e Tendenze, Cucina

Giorgione approda nel Cilento, terra ricchissima di prodotti e di storia, che gli da' la possibilita' di incontrare grandi personaggi e buonissimi ingredienti per realizzare i suoi laidi piatti.

02:30 - 03:00

Vito con i suoi

Gnocchi / Mix di patate

Mondo e Tendenze, Cucina

Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori.

03:00 - 03:25

Ristretto senza filtro

Giorgione

Mondo e Tendenze, Cucina

Francesco Panella e Mauro Illiano, esperto di caffè, coinvolgono 6 grandi chef, in un gioco di abbinamenti tra ricette e miscele.

03:25 - 03:55

Ristretto senza filtro

Cristiano Tomei

Mondo e Tendenze, Cucina

Francesco Panella e Mauro Illiano, esperto di caffè, coinvolgono 6 grandi chef, in un gioco di abbinamenti tra ricette e miscele.

03:55 - 04:20

Ritratto di chef - Stag. 4 Ep. 5 - Matteo Metullio / Davide de Pra. 1a parte

Matteo Metullio / Davide de Pra. 1a parte

Mondo e Tendenze, Lifestyle

Raccontiamo la collaborazione tra Matteo Metullio e Davide De Pra, saldata da una lunga un'amicizia e dalla comunanza di orizzionti e visioni. Prox Ep. 6 ago 04:20.

04:20 - 04:45

Ritratto di chef - Stag. 4 Ep. 6 - Matteo Metullio / Davide de Pra. 2a parte

Matteo Metullio / Davide de Pra. 2a parte

Mondo e Tendenze, Lifestyle

Raccontiamo la collaborazione tra Matteo Metullio e Davide De Pra, saldata da una lunga un'amicizia e dalla comunanza di orizzionti e visioni. Prox Ep. 7 ago 04:00.

04:45 - 05:05

Ricette sostenibili

Frutta secca

Mondo e Tendenze, Cucina

Davide Mazza chef, Andrea Ghiselli nutrizionista del Crea e la Comunita' Europea insieme per una corretta alimentazione, lotta allo spreco di cibo e giusta politica agraria e alimentare.

05:05 - 05:20

Pausa pranzo

Avocado bar

Mondo e Tendenze, Cucina

Gli Actual, giovani youtuber, sono i protagonisti di questa nuova serie. In ogni puntata cercheranno un posto nuovo per una pausa pranzo veloce ma di qualita'.

05:20 - 05:30

Pausa pranzo

Maybu

Mondo e Tendenze, Cucina

Gli Actual, giovani youtuber, sono i protagonisti di questa nuova serie. In ogni puntata cercheranno un posto nuovo per una pausa pranzo veloce ma di qualita'.

05:30 - 05:45

Beker on Tour Grado II - Stag. 27 Ep. 2 - Mazzancolle allo speck di Sauris

Mazzancolle allo speck di Sauris

Mondo e Tendenze, Cucina

Fabrizio Nonis 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, in un delizioso viaggio in Friuli alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Prox Ep. 6 ago 17:30. Rep. 6 ago 11:30.

05:45 - 06:30

Beker on Tour Grado

Paccheri con ragu' di anatra / Pacchetti con sarde

Mondo e Tendenze, Cucina

Pacchetti con sarde - Fabrizio Nonis 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, in un delizioso viaggio in Friuli alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette.

06:30 - 06:55

Dolcemente con... - Stag. 16 Ep. 2 - Stefano Zizzola: rosegota vellutata

Stefano Zizzola: rosegota vellutata

Mondo e Tendenze, Cucina

Maurizio Santin ospita i maestri pasticceri piu' famosi d'Italia e li accompagna nell'esecuzione di una ricetta, svelando i segreti per creare dolci perfetti. Prox Ep. 11 ago 06:30.

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