Gambero Rosso HD

Italia Italia

Gambero Rosso HD es un canal de televisión con sede en Italia dedicado a la gastronomía, el vino y la cultura culinaria. Su programación suele incluir demostraciones de cocina, catas de vino y exploraciones de la cocina regional italiana. El canal también aborda temas como la selección de ingredientes, visitas a restaurantes y las tendencias del sector alimentario. Los contenidos se presentan en italiano y buscan informar al público sobre la gastronomía y el ámbito de la alimentación y las bebidas en general.

El canal está disponible a través de plataformas satelitales y digitales en Italia, y parte de su contenido se puede acceder mediante servicios de streaming online. Los espectadores pueden consultar la programación programada a través de las guías electrónicas de televisión que ofrecen los operadores locales. Gambero Rosso HD no incluye entretenimiento general ni noticias, manteniendo un enfoque constante en temas relacionados con la comida y el vino. Su audiencia incluye cocineros caseros, profesionales del sector hostelero y personas interesadas en las tradiciones culinarias italianas.

Programación
AyerHoyMañana5 Ago6 Ago
Mangio tutto tranne: Peru' - Stag. 5 Ep. 5 - Arequipa
00:30 - 01:00
Mangio tutto tranne: Peru' - Stag. 5 Ep. 5 - Arequipa
Arequipa
Mondo e Tendenze, Cucina
Tra l'oceano e le Ande si trova Arequipa, la citta' bianca, avamposto della cucina peruviana e porta d'ingresso per quella andina. Giovanni e' al mercato di San Camilo. Prox Ep. 6 ago 16:30.
Food Away
01:00 - 01:25
Food Away
Insalata di branzino
Mondo e Tendenze, Cucina
Prosegue la ricerca di ispirazione per ricette, all'interno del parco naturale di Monte San Bartolo.
Max cucina l'estate
01:25 - 02:00
Max cucina l'estate
Omaggio ai passaguai
Mondo e Tendenze, Cucina
Dal terrazzo della casa di sua madre, a Nettuno, Max ci propone ricette per vivere golosamente la bella stagione.
Giorgione: orto e cucina - Cilento
02:00 - 02:30
Giorgione: orto e cucina - Cilento
Ceci di cicerale / Mozzarella
Mondo e Tendenze, Cucina
Giorgione approda nel Cilento, terra ricchissima di prodotti e di storia, che gli da' la possibilita' di incontrare grandi personaggi e buonissimi ingredienti per realizzare i suoi laidi piatti.
Vito con i suoi
02:30 - 03:00
Vito con i suoi
Gnocchi / Mix di patate
Mondo e Tendenze, Cucina
Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori.
Ristretto senza filtro
03:00 - 03:25
Ristretto senza filtro
Giorgione
Mondo e Tendenze, Cucina
Francesco Panella e Mauro Illiano, esperto di caffè, coinvolgono 6 grandi chef, in un gioco di abbinamenti tra ricette e miscele.
Ristretto senza filtro
03:25 - 03:55
Ristretto senza filtro
Cristiano Tomei
Mondo e Tendenze, Cucina
Francesco Panella e Mauro Illiano, esperto di caffè, coinvolgono 6 grandi chef, in un gioco di abbinamenti tra ricette e miscele.
Ritratto di chef - Stag. 4 Ep. 5 - Matteo Metullio / Davide de Pra. 1a parte
03:55 - 04:20
Ritratto di chef - Stag. 4 Ep. 5 - Matteo Metullio / Davide de Pra. 1a parte
Matteo Metullio / Davide de Pra. 1a parte
Mondo e Tendenze, Lifestyle
Raccontiamo la collaborazione tra Matteo Metullio e Davide De Pra, saldata da una lunga un'amicizia e dalla comunanza di orizzionti e visioni. Prox Ep. 6 ago 04:20.
Ritratto di chef - Stag. 4 Ep. 6 - Matteo Metullio / Davide de Pra. 2a parte
04:20 - 04:45
Ritratto di chef - Stag. 4 Ep. 6 - Matteo Metullio / Davide de Pra. 2a parte
Matteo Metullio / Davide de Pra. 2a parte
Mondo e Tendenze, Lifestyle
Raccontiamo la collaborazione tra Matteo Metullio e Davide De Pra, saldata da una lunga un'amicizia e dalla comunanza di orizzionti e visioni. Prox Ep. 7 ago 04:00.
Ricette sostenibili
04:45 - 05:05
Ricette sostenibili
Frutta secca
Mondo e Tendenze, Cucina
Davide Mazza chef, Andrea Ghiselli nutrizionista del Crea e la Comunita' Europea insieme per una corretta alimentazione, lotta allo spreco di cibo e giusta politica agraria e alimentare.
Pausa pranzo
05:05 - 05:20
Pausa pranzo
Avocado bar
Mondo e Tendenze, Cucina
Gli Actual, giovani youtuber, sono i protagonisti di questa nuova serie. In ogni puntata cercheranno un posto nuovo per una pausa pranzo veloce ma di qualita'.
Pausa pranzo
05:20 - 05:30
Pausa pranzo
Maybu
Mondo e Tendenze, Cucina
Gli Actual, giovani youtuber, sono i protagonisti di questa nuova serie. In ogni puntata cercheranno un posto nuovo per una pausa pranzo veloce ma di qualita'.
Beker on Tour Grado II - Stag. 27 Ep. 2 - Mazzancolle allo speck di Sauris
05:30 - 05:45
Beker on Tour Grado II - Stag. 27 Ep. 2 - Mazzancolle allo speck di Sauris
Mazzancolle allo speck di Sauris
Mondo e Tendenze, Cucina
Fabrizio Nonis 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, in un delizioso viaggio in Friuli alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Prox Ep. 6 ago 17:30. Rep. 6 ago 11:30.
Beker on Tour Grado
05:45 - 06:30
Beker on Tour Grado
Paccheri con ragu' di anatra / Pacchetti con sarde
Mondo e Tendenze, Cucina
Pacchetti con sarde - Fabrizio Nonis 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, in un delizioso viaggio in Friuli alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette.
Dolcemente con... - Stag. 16 Ep. 2 - Stefano Zizzola: rosegota vellutata
06:30 - 06:55
Dolcemente con... - Stag. 16 Ep. 2 - Stefano Zizzola: rosegota vellutata
Stefano Zizzola: rosegota vellutata
Mondo e Tendenze, Cucina
Maurizio Santin ospita i maestri pasticceri piu' famosi d'Italia e li accompagna nell'esecuzione di una ricetta, svelando i segreti per creare dolci perfetti. Prox Ep. 11 ago 06:30.
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