Gambero Rosso HD

Italia

Gambero Rosso HD adalah saluran televisi yang berbasis di Italia dan berfokus pada makanan, anggur, serta budaya kuliner. Programnya biasanya menampilkan demonstrasi memasak, mencicipi anggur, dan eksplorasi masakan khas daerah Italia. Saluran ini juga membahas topik seperti pencarian bahan baku, kunjungan ke restoran, dan tren industri makanan. Konten disajikan dalam bahasa Italia dan bertujuan untuk mengedukasi pemirsa tentang gastronomi serta sektor makanan dan minuman secara lebih luas.

Saluran ini tersedia melalui satelit dan platform digital di Italia, dengan sebagian konten dapat diakses melalui layanan streaming online. Pemirsa dapat menemukan jadwal program melalui panduan TV elektronik yang disediakan oleh penyiar lokal. Gambero Rosso HD tidak menampilkan hiburan umum atau berita, melainkan konsisten fokus pada topik makanan dan anggur. Audiensnya mencakup juru masak rumahan, profesional di industri perhotelan, serta mereka yang tertarik pada tradisi kuliner Italia.

Jadwal

Kemarin Hari ini Besok 3 Agu 4 Agu

00:30 - 00:55

Mangio tutto tranne: Peru' - Stag. 5 Ep. 3 - Lima. 3a parte

Lima. 3a parte

Mondo e Tendenze, Cucina

A Lima esiste anche una ristorazione fatta di giovani chef che tengono vive le tradizioni gastronomiche e giovani bartender che coltivano l'arte della cocteleria locale. Prox Ep. 4 ago 16:30.

00:55 - 01:10

Il vino - Stag. 1 Ep. 28 - Santa Maria La Palma / Reconta

Santa Maria La Palma / Reconta

Mondo e Tendenze, Cucina

Il vino in pillole: ad ogni piatto il suo vino, ad ogni vino il suo piatto. Con Giuseppe alla ricerca dell'abbinamento perfetto.

01:10 - 01:40

Food Away

Risotto con le zucchine

Mondo e Tendenze, Cucina

Igles Corelli è approdato a Porto Vallugola, dove trova il mare e ispirazione per le sue ricette.

01:40 - 02:10

Max cucina l'estate

Crudo / Cotto / Fritto

Mondo e Tendenze, Cucina

Cotto - Fritto - Dal terrazzo della casa di sua madre, a Nettuno, Max ci propone ricette per vivere golosamente la bella stagione.

02:10 - 02:35

Giorgione: orto e cucina - Casa casetta

Rosa damascena

Mondo e Tendenze, Lifestyle

Giorgione torna a casa, dove tutte le sue avventure sono iniziate: qui Giorgione ritrova le sue abitudini, il suo orto il suo pollaio, la sua cucina.

02:35 - 03:05

Vito con i suoi

Scrigno di Venere / Faraona

Mondo e Tendenze, Cucina

Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori.

03:05 - 03:35

Fatta a mano

Rosette al forno

Mondo e Tendenze, Cucina

Elena Spisni, una rezdora 2.0, racconta il mondo della pasta fresca attraverso l'arte più antica del mondo: tirare la sfoglia a mano.

03:35 - 04:00

Fatta a mano - Stag. 1 Ep. 2 - Tortellini Bolognesi

Tortellini Bolognesi

Mondo e Tendenze, Cucina

Elena Spisni racconta il mondo della pasta fresca attraverso l'arte piu' antica del mondo: tirare la sfoglia a mano. Prox Ep. 10 ago 09:00. Rep. 10 ago 09:30.

04:00 - 04:25

Ritratto di chef - Stag. 4 Ep. 1 - Chiara Pavan / Francesco Brutto. 1a parte

Chiara Pavan / Francesco Brutto. 1a parte

Mondo e Tendenze, Lifestyle

Coppia anche nella vita, Chiara Pavan e Francesco Brutto portano avanti l'originale progetto di 'cucina ambientale' nel 'Venissa' di Mazzorbo. Prox Ep. 4 ago 04:25.

04:25 - 04:55

Ritratto di chef - Stag. 4 Ep. 2 - Chiara Pavan / Francesco Brutto. 2a parte

Chiara Pavan / Francesco Brutto. 2a parte

Mondo e Tendenze, Lifestyle

Coppia anche nella vita, Chiara Pavan e Francesco Brutto portano avanti l'originale progetto di 'cucina ambientale' nel 'Venissa' di Mazzorbo. Prox Ep. 5 ago 04:00.

04:55 - 05:05

Ricette sostenibili

Legumi

Mondo e Tendenze, Cucina

Davide Mazza chef, Andrea Ghiselli nutrizionista del Crea e la Comunita' Europea insieme per una corretta alimentazione, lotta allo spreco di cibo e giusta politica agraria e alimentare.

05:05 - 05:30

L. Ravaioli: ricette per una vita felice

Sandwich con carne fredda e maionese

Mondo e Tendenze, Cucina

Laura Ravaioli presenta i piatti che fanno parte della quotidianita' e della tradizione, con quel tocco in piu' che caratterizza la sua cucina, fondamentale per rendere piu' lieta e felice la vostra vita.

05:30 - 06:30

Beker on Tour Mandi - Stag. 35 Ep. 3 - Riviera e Carso

Riviera e Carso

Mondo e Tendenze, Cucina

Fabrizio Nonis, 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, in un delizioso viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Prox Ep. 9 ago 21:00. Rep. 4 ago 11:30.

06:30 - 06:45

Dolcemente con... - Stag. 16 Ep. 4 - Maurizio Frau: nuvola di semola e crema salata

Maurizio Frau: nuvola di semola e crema salata

Mondo e Tendenze, Cucina

Maurizio Santin ospita i maestri pasticceri piu' famosi d'Italia e li accompagna nell'esecuzione di una ricetta, svelando i segreti per creare dolci perfetti. Prox Ep. 7 ago 06:30.

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