Tastemade

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Tastemade se centra en contenido sobre comida, viajes y estilo de vida en el hogar, con una programación que apuesta por la narrativa visual y las demostraciones prácticas. El canal, disponible en Estados Unidos, emite series originales que exploran técnicas culinarias, cocinas regionales y las historias detrás de restaurantes y mercados de alimentos. Algunos programas destacan la repostería y la pastelería, mientras que otros siguen a chefs mientras consiguen ingredientes o preparan comidas en entornos no convencionales. Los segmentos de viajes suelen mostrar culturas gastronómicas locales, vendedores ambulantes y cocineros caseros de varios países. Episodios con formato documental abordan ocasionalmente temas como la fermentación, la agricultura urbana o la historia de platos específicos. La programación evita los formatos de competencia en estudio y, en cambio, enfatiza ubicaciones reales y habilidades prácticas de cocina.

El acceso en streaming a la biblioteca de Tastemade está disponible a través de su propia plataforma y servicios de suscripción selectos, donde los espectadores pueden explorar episodios por tema o ingrediente. La programación del canal en televisión tradicional suele rotar un conjunto central de series, con nuevos episodios añ

Barbecue: Life of Fire
Anterior
21:00–21:30
Barbecue: Life of Fire
Barbecue: Life of Fire
Ahora
21:30–22:00
Barbecue: Life of Fire
30m left
Barbecue: Life of Fire
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22:00–22:30
Barbecue: Life of Fire
Programación
Barbecue: Life of Fire
20:00 - 20:30
Barbecue: Life of Fire
South Carolina Peach-Glazed Ribs with Rice Middlins
Series, Cooking
When Pat's friends and fellow barbecue chefs, Bryan Furman and Dr. Howard Conyers, come to town, the guys dig deep into the tricks and traditions of one of Bryan's specialties: pork ribs.
Barbecue: Life of Fire
20:30 - 21:00
Barbecue: Life of Fire
Red Curry Braised Pork with Mustard Greens
Series, Cooking
Pat Martin is in the frozen tundra of Minnesota to visit his new friend, Chef Yia Vang. They brave the cold and break nearly-frozen ground to barbecue a pig's head in the earth.
Barbecue: Life of Fire
21:00 - 21:30
Barbecue: Life of Fire
Santa Maria Style Sirloin Steak
Series, Cooking
Pat Martin travels to a picturesque cattle farm in California's Santa Maria Valley, to hear firsthand from a young pitmaster who has uncovered the secrets of real Santa Maria barbecue.
Barbecue: Life of Fire
EN DIRECTO 21:30 - 22:00
Barbecue: Life of Fire
Spearfishing off Florida's Emerald Coast
Series, Cooking
Pat travels to the Emerald Coast of Destin, Florida, to join his friend Adam Evans on a spearfishing adventure, sourcing fresh fish to cook over live fire.
Barbecue: Life of Fire
22:00 - 22:30
Barbecue: Life of Fire
Hickory Smoked Virginia Ham & Mint Juleps
Series, Cooking
Pat Martin gets a history lesson on the origin of American barbecue from "The Professor" Tuffy Stone.
Barbecue: Life of Fire
22:30 - 23:00
Barbecue: Life of Fire
West Tennessee Whole Hog
Series, Cooking
Pat Martin teams up with fellow pitmasters to showcase the rugged and nuanced tradition of whole-hog cooking, West Tennessee-style.
Barbecue: Life of Fire
23:00 - 23:30
Barbecue: Life of Fire
Uncovering Houston BBQ's Asian Influences
Series, Cooking
Pat meets the trio behind Blood Bros BBQ to discover how three childhood friends seamlessly blended their Asian-American culture with the Texas barbecue traditions they grew up with.
Barbecue: Life of Fire
23:30 - 00:00
Barbecue: Life of Fire
Catching Gulf Coast Redfish and Blue Crabs
Series, Cooking
Pat visits Houston to go Gulf Bay fishing with chef Chris Shepherd, hoping to catch some redfish and gather a side of blue crabs.