Just Cooking

Schweiz

Just Cooking ist ein Fernsehsender in der Schweiz, der sich ausschließlich auf Koch- und Lebensmittelinhalte konzentriert. Das Programm umfasst Schritt-für-Schritt-Rezepte, Kochtechniken und sendungen, die sich auf Zutaten konzentrieren, oft mit Bezug zur schweizerischen und europäischen Kochtradition. Die Zuschauer können Sendungen über Backen, Patisserie und regionale Spezialitäten erwarten, ergänzt durch praktische Küchentipps und Anleitungen zur Mahlzeitenvorbereitung. Der Sender ist je nach Region auf Deutsch oder Französisch verfügbar und wird in der gesamten Schweiz über Kabel und Satellit empfangen. Das Programm wechselt in der Regel zwischen thematischen Kochblöcken und lehrreichen Serien, ohne Live-Publikumsbeteiligung oder Wettbewerbs

Programm

Gestern Heute Morgen 31 Jul 1 Aug

00:20 - 01:10

Faraway Village

Khinkali

Es gibt fluffige Khinkali mit einer saftigen Fleischfüllung, die heiss serviert werden.

01:10 - 01:45

Faraway Village

Mozzarella

Ein riesiger Fisch wird ausgenommen und gewürzt, dann frittiert, Frische Milch wird schonend erhitzt und fermentiert, dann wird der Käsebruch geschnitten, gedehnt und zu traditionellem Mozzarella-Käse geknetet.

01:45 - 02:35

Faraway Village

Marmelade aus Mohnsamen

Mohnsamen werden zu Marmelade gemacht, die so lange geköchelt wird, bis sie dickflüssig und reichhaltig ist.

02:35 - 03:10

Faraway Village

Dubai-Schokolade

Die aufwendige Herstellung einer riesigen Dubai-Schokoladentafel wird vorgestellt. Im Mittelpunkt stehen dabei das präzise Schmelzen der Schokolade, das Giessen in die grosse Form sowie das Befüllen der beliebten Trend-Süssigkeit.

03:10 - 04:00

Faraway Village

Perfektes Fladenbrot

Es wird gezeigt, wie traditionelles Fladenbrot gebacken wird. Im Mittelpunkt stehen das sorgfältige Kneten und Ausrollen des Teigs sowie das anschliessende Backen, bis die Fladen perfekt aufgegangen und leicht gebräunt sind.

04:00 - 04:50

Faraway Village

Khinkali

Es gibt fluffige Khinkali mit einer saftigen Fleischfüllung, die heiss serviert werden.

04:50 - 05:25

Faraway Village

Mozzarella

05:25 - 05:30

Let's Cook

GESCHMACKS-EXPLOSION: Ein Rumpsteak richtig braten

Das Video zeigt das gekonnte Braten eines Rumpsteaks, um den besten Geschmack zu bekommen.

05:30 - 05:40

Letitcook, auch du kannst kochen

Orientalische Gewürznüsse, der perfekte Snack

Lass es kochen: Orientalische Gewürznüsse - der perfekte aromatische Snack.

05:40 - 05:45

Letitcook, auch du kannst kochen

Pochiertes Ei

Let it cook: Pochiertes Ei - einfach, elegant und perfekt für Frühstück & Co.

05:45 - 05:50

Mimilicious

Gebackener Feta

Das Video zeigt dem Hobbykoch, wie er einen gebackenen Feta-Käse zubereiten kann.

05:50 - 06:15

Mimilicious

Bananenbrot mit Schokostücken

Backen Sie mit uns ein Bananenbrot mit Schokostücken, das garantiert süss und saftig wird!

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