Just Cooking
Svizzera
Just Cooking is a television channel broadcasting in Switzerland, focused exclusively on food and cooking content. Its programming centers on step-by-step recipe demonstrations, culinary techniques, and ingredient-focused segments, often reflecting Swiss and European cooking traditions. Viewers can expect shows that explore baking, pastry, and regional specialties, as well as practical kitchen tips and meal preparation guides. The channel is available in German and French, depending on the region, and can be accessed via cable and satellite platforms across the country. Its schedule typically rotates between themed cooking blocks and instructional series, without live audience participation or competition formats.
Programma
00:20 - 01:10
Faraway Village
Khinkali
Es gibt fluffige Khinkali mit einer saftigen Fleischfüllung, die heiss serviert werden.
01:10 - 01:45
Faraway Village
Mozzarella
Ein riesiger Fisch wird ausgenommen und gewürzt, dann frittiert, Frische Milch wird schonend erhitzt und fermentiert, dann wird der Käsebruch geschnitten, gedehnt und zu traditionellem Mozzarella-Käse geknetet.
01:45 - 02:35
Faraway Village
Marmelade aus Mohnsamen
Mohnsamen werden zu Marmelade gemacht, die so lange geköchelt wird, bis sie dickflüssig und reichhaltig ist.
02:35 - 03:10
Faraway Village
Dubai-Schokolade
Die aufwendige Herstellung einer riesigen Dubai-Schokoladentafel wird vorgestellt. Im Mittelpunkt stehen dabei das präzise Schmelzen der Schokolade, das Giessen in die grosse Form sowie das Befüllen der beliebten Trend-Süssigkeit.
03:10 - 04:00
Faraway Village
Perfektes Fladenbrot
Es wird gezeigt, wie traditionelles Fladenbrot gebacken wird. Im Mittelpunkt stehen das sorgfältige Kneten und Ausrollen des Teigs sowie das anschliessende Backen, bis die Fladen perfekt aufgegangen und leicht gebräunt sind.
04:00 - 04:50
Faraway Village
Khinkali
Es gibt fluffige Khinkali mit einer saftigen Fleischfüllung, die heiss serviert werden.
04:50 - 05:25
Faraway Village
Mozzarella
Ein riesiger Fisch wird ausgenommen und gewürzt, dann frittiert, Frische Milch wird schonend erhitzt und fermentiert, dann wird der Käsebruch geschnitten, gedehnt und zu traditionellem Mozzarella-Käse geknetet.
05:25 - 05:30
Let's Cook
GESCHMACKS-EXPLOSION: Ein Rumpsteak richtig braten
Das Video zeigt das gekonnte Braten eines Rumpsteaks, um den besten Geschmack zu bekommen.
05:30 - 05:40
Letitcook, auch du kannst kochen
Orientalische Gewürznüsse, der perfekte Snack
Lass es kochen: Orientalische Gewürznüsse - der perfekte aromatische Snack.
05:40 - 05:45
Letitcook, auch du kannst kochen
Pochiertes Ei
Let it cook: Pochiertes Ei - einfach, elegant und perfekt für Frühstück & Co.
05:45 - 05:50
Mimilicious
Gebackener Feta
Das Video zeigt dem Hobbykoch, wie er einen gebackenen Feta-Käse zubereiten kann.
05:50 - 06:15
Mimilicious
Bananenbrot mit Schokostücken
Backen Sie mit uns ein Bananenbrot mit Schokostücken, das garantiert süss und saftig wird!