Gambero Rosso HD
Italy
Gambero Rosso HD is a television channel based in Italy that focuses on food, wine, and culinary culture. Its programming typically includes cooking demonstrations, wine tastings, and explorations of Italian regional cuisine. The channel also covers topics such as ingredient sourcing, restaurant visits, and food industry trends. Content is presented in Italian and aims to inform viewers about gastronomy and the broader food and beverage sector.
The channel is available via satellite and digital platforms within Italy, with some content accessible through online streaming services. Viewers can find scheduled programming through electronic TV guides provided by local broadcasters. Gambero Rosso HD does not feature general entertainment or news, instead maintaining a consistent focus on food and wine-related subjects. Its audience includes home cooks, professionals in the hospitality industry, and those interested in Italian culinary traditions.
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16:05–16:35
Questa terra e' la mia terra: Peppe...
Now
16:35–17:00
Mangio tutto tranne: Oman
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17:00–17:30
Parola di chef - Stag. 12 Ep. 3 - Davide Camaioni
Schedule
16:05 - 16:35
Questa terra e' la mia terra: Peppe...
Mondo e Tendenze, Lifestyle
Peppe Guida, i suoi fratelli e la loro passione per la cucina. Un viaggio nei sapori tra ricette e segreti di una grande famiglia.
16:30 - 17:00
Mangio tutto tranne: Oman
Mondo e Tendenze, Cucina
Giovanni Angelucci ci porta in giro tra le montagne e gli antichi villaggi dello stato della Penisola arabica. Si dorme nel deserto, si beve latte di cammello appena munto e molto altro.
16:35 - 17:00
Mangio tutto tranne: Oman
Mondo e Tendenze, Cucina
Giovanni Angelucci ci porta in giro tra le montagne e gli antichi villaggi dello stato della Penisola arabica. Si dorme nel deserto, si beve latte di cammello appena munto e molto altro.
LIVE 17:00 - 17:30
Parola di chef - Stag. 12 Ep. 3 - Davide Camaioni
Davide Camaioni
Mondo e Tendenze, Cucina
Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 25 set 0:00.
17:30 - 18:00
Beker on Tour BBQ Assisi
Costato di maiale
Mondo e Tendenze, Cucina
Continua il viaggio del Beker Fabrizio Nonis. In questa nuova stagione eccolo ad Assisi, dove con i suoi ospiti cucinerà golose ricette al BBQ.
17:35 - 18:00
Beker on Tour BBQ Assisi
Costato di maiale
Mondo e Tendenze, Cucina
Continua il viaggio del Beker Fabrizio Nonis. In questa nuova stagione eccolo ad Assisi, dove con i suoi ospiti cucinerà golose ricette al BBQ.
18:00 - 18:30
Come e' profondo il mare: Sardegna
Castelsardo. 2a parte
Mondo e Tendenze, Cucina
Sapete che a ogni profondita' si pescano pesci differenti? Seguiteci in questa avventura che unisce una cucina stellare alle conoscenze piu' approfondite del fondale marino italiano.
18:30 - 19:00
Gambero Rosso Story - Stag. 1 Ep. 28 - Il taccuino
Il taccuino
Mondo e Tendenze, Cucina
Gambero Rosso compie 40 anni e apre gli archivi per mostrare i primi passi degli chef piu' amati, dei talent, le rubriche e i format che hanno fatto la storia di Gambero Rosso tv. Prox Ep. 25 set 13:00. Rep. 25 set 05:00.
19:00 - 19:30
La sfida circolare - Stag. 1 Ep. 2 - Orata
Orata
Mondo e Tendenze, Cucina
Igles e Alberto Corelli, padre e figlio impegnati in una sfida tra fornelli e ricette. Prox Ep. 25 set 19:00. Rep. 25 set 12:30.
19:30 - 20:00
Max sfida alle calorie - Stag. 4 Ep. 2 - Insalata di legumi e pollo / Insalate di lenticchie
Insalata di legumi e pollo / Insalate di lenticchie
Mondo e Tendenze, Cucina
Ci si allena anche in cucina. Come? Pensando a ricette che coniugano benessere e gusto, come per esempio le insalate. Prox Ep. 25 set 07:30.
20:00 - 20:30
Giorgione: orto e cucina - Erbe...
Mondo e Tendenze, Cucina
Giorgione, in associazione con Accademia Erbe Campagnole Spontanee, ci porta sul monte Subasio per scoprire nuove ricette con le erbe spontanee che offre il territorio.
20:30 - 21:00
Questa terra e' la mia terra: Peppe...
Mondo e Tendenze, Lifestyle
Peppe Guida, i suoi fratelli e la loro passione per la cucina. Un viaggio nei sapori tra ricette e segreti di una grande famiglia.
20:35 - 21:05
Questa terra e' la mia terra: Peppe...
Mondo e Tendenze, Lifestyle
Peppe Guida, i suoi fratelli e la loro passione per la cucina. Un viaggio nei sapori tra ricette e segreti di una grande famiglia.
21:00 - 21:30
L'arte in cucina
Cartoon. 1a parte
Mondo e Tendenze, Cucina
Ospiti della puntata: Pietro Ubaldi e lo chef Simone Cipriani.
21:05 - 21:35
L'arte in cucina
Cartoon. 1a parte
Mondo e Tendenze, Cucina
Ospiti della puntata: Pietro Ubaldi e lo chef Simone Cipriani.
21:30 - 22:00
L'arte in cucina
Cartoon. 2a parte
Mondo e Tendenze, Cucina
Nilufar Addati ci porta alla scoperta del rapporto tra arte, vino e cucina.
21:35 - 22:00
L'arte in cucina
Cartoon. 2a parte
Mondo e Tendenze, Cucina
Nilufar Addati ci porta alla scoperta del rapporto tra arte, vino e cucina.
22:00 - 22:30
Le grandi cantine - Stag. 3 Ep. 2 - Consorzio Tutela dei Vini Doc Brindisi / Doc Squinzano
Consorzio Tutela dei Vini Doc Brindisi / Doc Squinzano
Mondo e Tendenze, Cucina
Conosciamo il consorzio che raccoglie i produttori della zona salentina e tutela vini come Negramaro, Malvasia, Susumaniello. Prox Ep. 25 set 07:00.
22:30 - 23:00
Come e' profondo il mare: Sardegna
Castelsardo. 2a parte
Mondo e Tendenze, Cucina
Sapete che a ogni profondita' si pescano pesci differenti? Seguiteci in questa avventura che unisce una cucina stellare alle conoscenze piu' approfondite del fondale marino italiano.
23:00 - 23:30
Cheese Hunters
Elva
Mondo e Tendenze, Cucina
Prosegue il viaggio di Eleonora e Fiorenzo in Piemonte alla ricerca dei casari e dei loro segreti.
23:30 - 00:00
Beker on Tour BBQ Assisi
Pollo intero
Mondo e Tendenze, Cucina
Continua il viaggio del Beker Fabrizio Nonis. In questa nuova stagione eccolo ad Assisi, dove con i suoi ospiti cucinerà golose ricette al BBQ.
23:35 - 00:05
Beker on Tour BBQ Assisi
Pollo intero
Mondo e Tendenze, Cucina
Continua il viaggio del Beker Fabrizio Nonis. In questa nuova stagione eccolo ad Assisi, dove con i suoi ospiti cucinerà golose ricette al BBQ.