El Gourmet
Uruguay
El Gourmet es un canal de televisión disponible en Uruguay, centrado en contenido culinario y programación relacionada con la comida. Su programación suele incluir demostraciones de cocina, recetas y exploraciones de tradiciones gastronómicas de diversas culturas. Los televidentes en Uruguay pueden acceder al canal a través de operadores locales de cable y satélite, con contenido principalmente en español. La programación a menudo destaca técnicas, ingredientes y platos regionales, atrayendo a quienes se interesan por la cocina casera y las artes culinarias profesionales. El canal no incluye noticias, deportes ni contenido infantil, manteniendo una temática constante en torno a la comida y la bebida.
Programación
00:00 - 01:00
Celebrando juntos con Jamie
Comida de agradecimiento
Series, Cooking
Jamie cocina un festín de salmón mediterráneo, patatas con limón y ajo, tomates asados, cócteles de frutilla y Prosecco, y un pudín épico de verano.
01:00 - 01:30
Simplemente Pía
Brunch
Series
01:30 - 02:00
Hermana Verónica
Arroz con pollo
Series, Cooking
La Hermana Verónica abre la cocina del convento para compartir las recetas que aprendió en todos los años de su vida en comunidad. Recetas sencillas de distintos orígenes, deliciosas e ideales para una mesa compartida.
02:00 - 02:30
Los favoritos de Alex Ruiz en Oaxaca
Series, Travel, Cooking, Documentary
Alex Ruiz visita, en el centro de la ciudad de Oaxaca, La Atolería. Después, visita El Mercado del Baratillo y El Tendajón. Además, Tacos Chefinita. Y, para cerrar la noche, Sabina Sabe.
02:30 - 03:00
México en 44 platos
Oaxaca
Series, Cooking
Un paseo por Oaxaca, hogar del desierto más estrellado del mundo y de las siete variedades de mole. Eduardo prepara una de ellas, el delicioso mole amarillito, y también un tamal oaxaqueño para que nadie se quede con hambre.
03:00 - 03:30
Maestros de la pizza
Series, Cooking, Travel, Documentary
Roberto visita a Pepe Ingrani en la mejor pizzería del mundo y conoce los tradicionales hornos de la Associazione Verace Pizza Napolitana. En Buenos Aires, una pizza que rompe el molde: la pizza dulce.
03:30 - 04:00
La cocina de Sonia Ortiz
Tamales de puerco norteño, caldo ranchero, tacos de pescado
Series, Cooking
Los más deliciosos platos de la cocina mexicana en la cocina de Sonia Ortiz: tamales de puerco norteños, caldo ranchero y tacos de pescado al pastor.
04:00 - 05:00
Me voy a comer el mundo
Santiago de Chile y Valparaíso
Series, Cooking, Travel
Un viaje para explorar la gastronomía de Santiago de Chile y Valparaíso, desde el mote con huesillos hasta el piure.
05:00 - 05:30
Simplemente Pía
Brunch
Series
05:30 - 06:00
Todo sobre la carne
Bifes
Series
06:00 - 06:30
Los favoritos de Alex Ruiz en Oaxaca
Series, Travel, Cooking, Documentary
Alex Ruiz visita, en el centro de la ciudad de Oaxaca, La Atolería. Después, visita El Mercado del Baratillo y El Tendajón. Además, Tacos Chefinita. Y, para cerrar la noche, Sabina Sabe.
06:30 - 07:00
Fiestas con sabor mexicano
Pastes
Series, Cooking, History, Documentary
En México, cada estado, cada pueblo, tiene sus fiestas tradicionales. Y cada festividad tiene sus platillos característicos. Nueva temporada de la serie en la que, de la mano de Benito Taibo, descubrimos los mitos, las historias y las recetas típicas de cada celebración.