El Gourmet
Uruguay
El Gourmet ist ein in Uruguay verfügbarer Fernsehsender mit Schwerpunkt auf kulinarischen Inhalten und ernährungsbezogenen Programmen. Das Programm umfasst typischerweise Kochvorführungen, Rezepte und Erkundungen gastronomischer Traditionen verschiedener Kulturen. Zuschauer in Uruguay können den Sender über lokale Kabel- und Satellitenanbieter empfangen, wobei die Inhalte hauptsächlich auf Spanisch ausgestrahlt werden. Die Sendungen heben oft Techniken, Zutaten und regionale Gerichte hervor und richten sich an Interessierte der Hausmannskost sowie der professionellen Kochkunst. Der Sender zeigt keine Nachrichten, Sport- oder Kinderinhalte und behält ein durchgängiges Thema rund um Essen und Trinken bei.
Programm
00:00 - 01:00
Celebrando juntos con Jamie
Comida de agradecimiento
Series, Cooking
Jamie cocina un festín de salmón mediterráneo, patatas con limón y ajo, tomates asados, cócteles de frutilla y Prosecco, y un pudín épico de verano.
01:00 - 01:30
Simplemente Pía
Brunch
Series
01:30 - 02:00
Hermana Verónica
Arroz con pollo
Series, Cooking
La Hermana Verónica abre la cocina del convento para compartir las recetas que aprendió en todos los años de su vida en comunidad. Recetas sencillas de distintos orígenes, deliciosas e ideales para una mesa compartida.
02:00 - 02:30
Los favoritos de Alex Ruiz en Oaxaca
Series, Travel, Cooking, Documentary
Alex Ruiz visita, en el centro de la ciudad de Oaxaca, La Atolería. Después, visita El Mercado del Baratillo y El Tendajón. Además, Tacos Chefinita. Y, para cerrar la noche, Sabina Sabe.
02:30 - 03:00
México en 44 platos
Oaxaca
Series, Cooking
Un paseo por Oaxaca, hogar del desierto más estrellado del mundo y de las siete variedades de mole. Eduardo prepara una de ellas, el delicioso mole amarillito, y también un tamal oaxaqueño para que nadie se quede con hambre.
03:00 - 03:30
Maestros de la pizza
Series, Cooking, Travel, Documentary
Roberto visita a Pepe Ingrani en la mejor pizzería del mundo y conoce los tradicionales hornos de la Associazione Verace Pizza Napolitana. En Buenos Aires, una pizza que rompe el molde: la pizza dulce.
03:30 - 04:00
La cocina de Sonia Ortiz
Tamales de puerco norteño, caldo ranchero, tacos de pescado
Series, Cooking
Los más deliciosos platos de la cocina mexicana en la cocina de Sonia Ortiz: tamales de puerco norteños, caldo ranchero y tacos de pescado al pastor.
04:00 - 05:00
Me voy a comer el mundo
Santiago de Chile y Valparaíso
Series, Cooking, Travel
Un viaje para explorar la gastronomía de Santiago de Chile y Valparaíso, desde el mote con huesillos hasta el piure.
05:00 - 05:30
Simplemente Pía
Brunch
Series
05:30 - 06:00
Todo sobre la carne
Bifes
Series
06:00 - 06:30
Los favoritos de Alex Ruiz en Oaxaca
Series, Travel, Cooking, Documentary
Alex Ruiz visita, en el centro de la ciudad de Oaxaca, La Atolería. Después, visita El Mercado del Baratillo y El Tendajón. Además, Tacos Chefinita. Y, para cerrar la noche, Sabina Sabe.
06:30 - 07:00
Fiestas con sabor mexicano
Pastes
Series, Cooking, History, Documentary
En México, cada estado, cada pueblo, tiene sus fiestas tradicionales. Y cada festividad tiene sus platillos característicos. Nueva temporada de la serie en la que, de la mano de Benito Taibo, descubrimos los mitos, las historias y las recetas típicas de cada celebración.