Just Cooking

Gezeigt wird die Zubereitung des perfekten Schweinskoteletts mit Apfel und Salbei.

Die Kochsendung "Mimilicious" zeigt ein Rezept für Blutwurst mit cremigen Äpfeln und Bratkartoffeln.

In der Kochsendung "Mimilicious" bereitet der TV-Koch Cordon bleu vom Hähnchen zu.

Die traditionelle Herstellung von Jahrhunderteiern wird gezeigt. Im Mittelpunkt stehen dabei das sorgfältige Überziehen der Eier mit einer speziellen, mineralstoffreichen Mischung und der anschließende, langwierige Reifeprozess.

Die traditionelle Herstellung von feinen Teesüßigkeiten wird ausführlich vorgestellt. Im Mittelpunkt stehen das Aufbrühen der Teeblätter und das anschließende Vermischen mit Honig und Früchten, wodurch eine besondere süße Spezialität entsteht.

Wassermelone wird in ein erfrischendes Getränk und in zarte Süßigkeiten verwandelt.

Frisch geerntete grüne Walnüsse werden sorgfältig geschält und anschließend langsam zu Marmelade gekocht. Nach reichlich Kochzeit entwickelt die Walnussmarmelade schließlich eine sehr dunkle Farbe sowie eine feine glänzende Oberfläche.

Let it cook: Mit wenigen Zutaten zaubert ihr euch eure eigene Kräuterbutter.

Let it cook: Hier kommt das Rezept für krosse Kroketten, die innen schön fluffig sind.

Let it cook: Mit diesen Salzkartoffeln aus Mallorca gibt es ein wunderbares spanisches Gericht.

Let it cook: Wie schleift man Messer, damit sie richtig scharf werden? Darum geht es in diesem Video.

Der "wunderbare Kochsalon" zeigt die Zubereitung von knusprigen Tomaten im Weißbrot-Laibchen.

Der "wunderbare Kochsalon" zeigt die Zubereitung eines gefüllten Lachsfilets "en croûte".

Der "wunderbare Kochsalon" zeigt ein Rezept für Strudel mit Schokolade, Nüssen und Maroni.

Das Reisgericht Risi-Bisi aus dem Gourmet-Restaurant Mountain Loft Spieljoch ist cremig wie Risotto.

Auf der Stockholmer Schäreninsel Djurgarden begeistert Spitzenkoch Magnus Ek im Oaxen Krog. Das kulinarische Porträt begleitet das schwedische Ausnahmetalent bei der Zubereitung seiner regionalen, innovativen New Nordic Cuisine im Ikarus.

Zu Gast im Salzburger "Ikarus" ist die innovative nordische Sterne-Küche von Magnus Ek.

Zu Gast im Salzburger "Ikarus" ist der englische Sternekoch Sat Bains mit seiner imposanten Statur.

Die traditionelle Herstellung von Jahrhunderteiern wird gezeigt. Im Mittelpunkt stehen dabei das sorgfältige Überziehen der Eier mit einer speziellen, mineralstoffreichen Mischung und der anschließende, langwierige Reifeprozess.

Die traditionelle Herstellung von feinen Teesüßigkeiten wird ausführlich vorgestellt. Im Mittelpunkt stehen das Aufbrühen der Teeblätter und das anschließende Vermischen mit Honig und Früchten, wodurch eine besondere süße Spezialität entsteht.

Wassermelone wird in ein erfrischendes Getränk und in zarte Süßigkeiten verwandelt.

Frisch geerntete grüne Walnüsse werden sorgfältig geschält und anschließend langsam zu Marmelade gekocht. Nach reichlich Kochzeit entwickelt die Walnussmarmelade schließlich eine sehr dunkle Farbe sowie eine feine glänzende Oberfläche.

Auf Sarah Grahams Reiseroute steht das südlich von Johannesburg gelegene Soweto. Die aufregende Stadt sowie deren lokale Küche lässt die Herzen höher schlagen. Sarah kocht dort ihre Version des traditionellen Soul Food, und zwar in einem typisch afrikanischen "Shisa...

Südafrika schmückt sich mit acht Weltkulturerbestätten - eine davon liegt unweit von Sarah Grahams Heimat in Johannesburg. Daher stattet sie der Cradle of Humankind, der Wiege der Menschheit, einen Forscherbesuch ab. Ein Team angehender Paläontologen kommt dadurch in den Genuss...

Justine bereitet eine Reisnudel-Kokos-Suppe zu. Ben Ungermann kehrt in die Everyday Gourmet-Küche zurück, um einen japanischen Crêpe mit Vanilleeis zuzubereiten.

Justine bereitet ein Frühstücksgericht zu: Bacon-Tassen mit aufgeschlagenem Rührei.

Die gefeierte Konditorin und Chocolatière Kim Tibballs präsentiert Tipps für das Backen zu Hause.

Mit ihren Schokoladentoasties fügt Kristen Tibballs eine eigene Note zum Klassiker hinzu.

Auf Sarah Grahams Reiseroute steht das südlich von Johannesburg gelegene Soweto. Die aufregende Stadt sowie deren lokale Küche lässt die Herzen höher schlagen. Sarah kocht dort ihre Version des traditionellen Soul Food, und zwar in einem typisch afrikanischen "Shisa...

Südafrika schmückt sich mit acht Weltkulturerbestätten - eine davon liegt unweit von Sarah Grahams Heimat in Johannesburg. Daher stattet sie der Cradle of Humankind, der Wiege der Menschheit, einen Forscherbesuch ab. Ein Team angehender Paläontologen kommt dadurch in den Genuss...

Justine bereitet eine Reisnudel-Kokos-Suppe zu. Ben Ungermann kehrt in die Everyday Gourmet-Küche zurück, um einen japanischen Crêpe mit Vanilleeis zuzubereiten.