Bon Gusto
Đức
Bon Gusto là một kênh truyền hình Đức chuyên phát sóng các nội dung về ẩm thực và phong cách sống. Lịch trình thường bao gồm các buổi trình diễn nấu ăn, phóng sự du lịch ẩm thực, và phim tài liệu về ẩm thực vùng miền cũng như quốc tế. Khán giả tại Đức có thể xem các chương trình khám phá cách kết hợp rượu vang, kỹ thuật làm bánh, hoặc tìm hiểu nguồn gốc nguyên liệu từ các trang trại và chợ địa phương. Kênh cũng phát sóng nội dung về tiếp khách tại nhà, cách bày biện bàn ăn và thiết kế nhà bếp, thường tập trung vào truyền thống châu Âu cùng những cách tiếp cận hiện đại trong ẩm thực.
Ngoài chương trình chính, một số nội dung của kênh có sẵn qua các nền tảng xem theo yêu cầu và dịch vụ phát trực
Trước
15:20–15:30
Reisen & Kaffeegenuss – mit Michael Gliss
Hiện tại
15:30–16:00
Veggies United – Die Food Korrespondenten
8m left
Tiếp theo
16:00–16:30
Smaklig Måltid – Schweden kulinarisch
Lịch phát sóng
14:35 - 14:45
Elisas sweet Sommer-Rezepte
Maitokiisseli – Milch-Pudding-Dessert mit Erdbeeren
Kochmagazin
14:45 - 15:20
plan b
Gut gebrüht! – Kaffegenuss ohne Reue
Doku
Noch beliebter als Bier ist Kaffee in Deutschland. Das Gros der Bohnen stammt von schlecht bezahlten Kleinbauern. Das will Xaver Kitzingers Kaffee-Kooperative mit Ruanda ändern. Auf Nachhaltigkeit setzt auch Cornelius Bockermann, der Kaffee per Segelschiff nach Hamburg...
15:20 - 15:30
Reisen & Kaffeegenuss – mit Michael Gliss
Costa Rica
Kaffeereportage
Wir begeben uns mit Michael Gliss auf eine Reise durch die schönsten Kaffee- und Reiseländer der Welt. Erfahre spannende Informationen rund um das Thema Kaffee und seine Zubereitung und erhalte inspirierende Einblicke in fremde Kaffee-Kulturen. In der aktuellen Folge geht's nach...
TRỰC TIẾP 15:30 - 16:00
Veggies United – Die Food Korrespondenten
Kulinarikmagazin
Veggies United. Foodkorrespondenten berichten über veggie Foodtrends und zeigen die besten Rezepte. Weltweit. Zeit für etwas Warmes!? Miss Gliss bereitet in dieser Folge eine samtige Knoblauchsuppe mit köstlich-knackigen Croutons zu. Die perfekte Wohlfühlsuppe für warme und...
16:00 - 16:30
Smaklig Måltid – Schweden kulinarisch
Malmö mit dem Fahrrad
Kochshow
Malmö erkundet man am besten mit dem Fahrrad. Tareq leiht sich bei einem Freund im Bike-Hotel, das speziell auf die Bedürfnisse von radfahrenden Gästen eingestellt ist, ein Lastenfahrrad. Damit fährt er auf Food-Shopping-Tour durch seine Heimatstadt. Vom typischen Wochenmarkt in...
16:30 - 17:00
Deutschland grillt – Feuer und Flamme für grenzenlosen Genuss!
Zum Dahinschmelzen – Allgäuer Käse küsst Flamme
Grillshow
Deutschland grillt! – Feuer und Flamme für heimische Spezialitäten. Die neue spannende Grillsendung bei Bon Gusto! In insgesamt 11 Folgen nehmen wir Sie mit auf eine kulinarische Reise durch die vielfältigen Geschmackswelten der heimischen Küche. Jede Folge wird von einer...
17:00 - 17:55
Genuss Weltweit
Champagner für alle!
Reportage
Spätsommer, Erntezeit. Die Sonne wärmt mit ihren letzten Strahlen die Spätburgunder-, Schwarzriesling- und Chardonnay-Trauben der Champagne. Hier entsteht der einzigartige französische Schaumwein, gekeltert ausschließlich nach den strengen Regeln der heimischen Winzer:...
17:55 - 18:30
Exotischer Hochgenuss: Ananas & Co.
Reportage
Das saftige Fruchtfleisch und die verführerischen Aromen der tropischen Früchte begeistern immer mehr Konsumenten. Wer in Ghana Ananas für den europäischen Markt produziert, muss sehr hohen Qualitätsstandards genügen. Im internationalen Handel werden Fairtrade- und Bio-Produkte...
18:30 - 19:25
Genuss Weltweit
Cranberrysaison auf Cape Cod
Reportage
Die Halbinsel Cape Cod an der Ostküste der USA: Mit ihren endlosen Stränden und buntgefärbten Wäldern im Indian Summer ist sie ein beliebtes Urlaubsziel. Auch die Schönen und Reichen Amerikas haben auf der sichelförmigen Landzunge ihre Sommerresidenzen. Für die Einheimischen...
19:25 - 20:00
NZZ Format
Köstlich und verführerisch: Mango & Co
Reportage
Eine junge Spitzenköchin verwirklicht ihre Träume mit exotischen Früchten der Extraklasse. Mangos stammen ursprünglich aus dem indisch-malaiischen Raum und sind seit langem weltweit in den Tropen und Subtropen verbreitet. Heute werden sie auch erfolgreich in Andalusien angebaut....
20:00 - 20:45
Rachs 5 Euro-Küche
Weltmeister-Veggie-Burger mit Hirse-Patties
Kochsoap
Gewusst wie! Rachs 5 Euro-Küche Weniger als fünf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach für sein Publikum zubereitet. Der ehemalige Restauranttester präsentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante Gäste eingeladen. Von der...
20:45 - 20:55
Food Facts – Clever kochen mit Sarah Brandner
Kohlenhydrate – Ofengemüse mit geschmorten Tomaten
Kochmagazin
FOOD FACTS ist ein Ernährungsformat moderiert von Ernährungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die Nährstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem Nährstoff werden...
20:55 - 21:00
Kräutergarten: Melisse
Kräutermagazin
Die Melisse ist vielseitig einsetzbar und robust. Hildegard von Bingen empfahl die Melisse gegen Kopfschmerzen und Übelkeit. Außerdem beruhigt Melisse das Nervensystem. Ein Tee aus frischen Kräutern wirkt entspannend und angstlösend. Neben ihren ätherischen Ölen enthält die...
21:00 - 21:30
Nordlichter – Kulinarisch skandinavisch
Der mächtige Vulkanofen
Kochshow
Andreas besucht die heißesten Orte Islands. Dort grillt er Lamm auf Vulkangestein und kocht Lachs und Gemüse in einem abgelegenen Geysir. Die Hitze wird genutzt um Steinsalz abzubauen. Unter diesen Voraussetzungen bereitet Andreas mit Kräutern gefüllte Forelle in einer...
21:30 - 22:15
Rachs 5 Euro-Küche
Sauerkraut-Kartoffel-Tarte
Kochsoap
Gewusst wie! Rachs 5 Euro-Küche Weniger als fünf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach für sein Publikum zubereitet. Der ehemalige Restauranttester präsentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante Gäste eingeladen. Von der...
22:15 - 22:25
Food Facts – Clever kochen mit Sarah Brandner
Zink – Kichererbsen-Curry
Kochmagazin
FOOD FACTS ist ein Ernährungsformat moderiert von Ernährungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die Nährstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund. Zu jedem Nährstoff werden...
22:25 - 22:55
Essen gut machen
Foodreportage
Ob altes Handwerk wieder aufleben lassen oder neue Visionen kreativ umsetzen. Wir zeigen Geschichten von Menschen, die Essen UND Nachhaltigkeit lieben. Mit großer Begeisterung und dem Glauben an die eigenen Ideen packen sie dabei fleißig selbst mit an. In der ersten Folge lernen...
22:55 - 23:00
Einfach backen! mit Esther
Apfel-Donuts
Backmagazin
Herzlich Willkommen in Esthers Küche. Hier backt sie für euch lecker und gesund mit einfachen Rezepten zum Nachmachen. Lust auf ein schnelles, einfaches und unglaublich leckeres Dessert? Diese Apfel-Donuts aus Blätterteig sind in nur 20 Minuten fertig und schmecken wie ein...
23:00 - 23:55
Genuss Weltweit
Crémant, der feine Elsässer zum Fest
Reportage
Es muss nicht immer Champagner sein! Französischer Crémant ist eine Alternative zum Luxusgesöff. Vor allem aus dem Elsass stammen Schaumweine von Spitzenqualität, die den Vergleich mit Veuve, Moët und Co. nicht zu scheuen brauchen. Warum, das erklärt in der „360°“-Reportage...
23:55 - 00:00
Kräutergarten: Minze
Kräutermagazin
Sie ist das erfrischendste Kraut der Welt: Die Minze. Sie ist Zutat in Gaugummis, Zahnpasta und anderen Atem-Erfrischern und verleiht Speisen rund um die Welt einen würzigen und frischen Geschmack. Englische Minzsoße, arabischer CousCous oder eine pikante Mischung aus Zucchini,...