Gambero Rosso HD
Ý
Gambero Rosso HD là kênh truyền hình có trụ sở tại Ý, chuyên về ẩm thực, rượu vang và văn hóa ẩm thực. Nội dung thường bao gồm các buổi trình diễn nấu ăn, thử rượu vang và khám phá ẩm thực vùng miền nước Ý. Kênh cũng đề cập đến các chủ đề như tìm nguồn nguyên liệu, tham quan nhà hàng và xu hướng ngành thực phẩm. Nội dung được trình bày bằng tiếng Ý, nhằm cung cấp thông tin về ẩm thực và lĩnh vực thực phẩm, đồ uống nói chung cho người xem.
Kênh có sẵn qua vệ tinh và các nền tảng kỹ thuật số tại Ý, với một số nội dung có thể truy cập qua dịch vụ phát trực tuyến. Người xem có thể tra cứu lịch phát sóng qua hướng dẫn truyền hình điện tử do các đài truyền hình
Trước
10:55–11:05
Le ricette dei food-metti - Stag. 1 Ep. 1 - Hulk
Hiện tại
11:05–11:35
Cheese Hunters
12m left
Tiếp theo
11:35–12:35
Beker on Tour Mandi - Stag. 35 Ep. 2 - Fiume e pianura
Lịch phát sóng
10:00 - 10:30
Questa terra e' la mia terra
Limone
Mondo e Tendenze, Cucina
Ep5 di 8 Limone -Il limone e' un simbolo della penisola sorrentina. Peppe prepara polpette di pollo in foglia di limone, rigatoni con pollo alla cacciatora ed erbe, e infine un piatto gourmet.
10:30 - 10:55
Puglia Food Stories
Focaccia barese
Mondo e Tendenze, Cucina
Domingo ci porta a conoscere i segreti di una delle varianti di focaccia più apprezzate d'Italia. Rispetto a quella genovese, si distingue tra le altre cose per l'impasto più vicino a quello della pizza che a quello del pane.
10:55 - 11:05
Le ricette dei food-metti - Stag. 1 Ep. 1 - Hulk
Hulk
Mondo e Tendenze, Cucina
Metti un fumetto a cena con Cristiano Tomei. Lo chef dedica un piatto a ciascuno dei suoi fumetti preferiti.
TRỰC TIẾP 11:05 - 11:35
Cheese Hunters
Cherasco
Mondo e Tendenze, Cucina
Il viaggio di Eleonora Baldwin e Fiorenzo Giolito in Piemonte alla ricerca dei formaggi più rari.
11:35 - 12:35
Beker on Tour Mandi - Stag. 35 Ep. 2 - Fiume e pianura
Fiume e pianura
Mondo e Tendenze, Cucina
Fabrizio Nonis, 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, in un delizioso viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Prox ed ultimo Ep. 3 ago 17:35. Rep. 3 ago 23:30.
12:35 - 13:05
Food Away
Risotto con le zucchine
Mondo e Tendenze, Cucina
Igles Corelli è approdato a Porto Vallugola, dove trova il mare e ispirazione per le sue ricette.
13:05 - 13:30
L. Ravaioli: ricette per una vita felice
Sandwich con carne fredda e maionese
Mondo e Tendenze, Cucina
Laura Ravaioli presenta i piatti che fanno parte della quotidianita' e della tradizione, con quel tocco in piu' che caratterizza la sua cucina, fondamentale per rendere piu' lieta e felice la vostra vita.
13:30 - 14:05
Max cucina l'estate
Crudo / Cotto / Fritto
Mondo e Tendenze, Cucina
Cotto - Fritto - Dal terrazzo della casa di sua madre, a Nettuno, Max ci propone ricette per vivere golosamente la bella stagione.
14:05 - 14:30
Giorgione: orto e cucina - Casa casetta
Rosa damascena
Mondo e Tendenze, Lifestyle
Giorgione torna a casa, dove tutte le sue avventure sono iniziate: qui Giorgione ritrova le sue abitudini, il suo orto il suo pollaio, la sua cucina.
14:30 - 15:05
Vito con i suoi
Occhio di bue / Biscottini all'anice
Mondo e Tendenze, Cucina
Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori.
15:05 - 15:30
Fatta a mano - Stag. 1 Ep. 2 - Tortellini Bolognesi
Tortellini Bolognesi
Mondo e Tendenze, Cucina
Elena Spisni racconta il mondo della pasta fresca attraverso l'arte piu' antica del mondo: tirare la sfoglia a mano. Prox Ep. 3 ago 21:05. Rep. 3 ago 21:35.
15:30 - 16:00
Fatta a mano - Stag. 1 Ep. 1
Balanzoni bolognesi
Mondo e Tendenze, Cucina
Elena Spisni racconta il mondo della pasta fresca attraverso l'arte piu' antica del mondo: tirare la sfoglia a mano. Prox Ep. 3 ago 21:35.
16:00 - 16:25
Questa terra e' la mia terra
Pane
Mondo e Tendenze, Cucina
Ep6 di 8 Pane -"Il pane e' oro". Scopriamo alcuni modi in cui Peppe riutilizza il pane vecchio in cucina: polpetta pane uvetta e pinoli, pizza margherita di pane e un sandwich merluzzo e melanzane.
16:25 - 16:40
Il vino - Stag. 1 Ep. 17 - Lambrusco Colli di Scandiano e di Canossa
Lambrusco Colli di Scandiano e di Canossa
Mondo e Tendenze, Cucina
Il vino in pillole: ad ogni piatto il suo vino, ad ogni vino il suo piatto. Con Giuseppe alla ricerca dell'abbinamento perfetto. Prox 4 ago 0:55.
16:40 - 17:35
Mangio tutto tranne: Peru' - Stag. 5 Ep. 3 - Lima. 3a parte
Lima. 3a parte
Mondo e Tendenze, Cucina
A Lima esiste anche una ristorazione fatta di giovani chef che tengono vive le tradizioni gastronomiche e giovani bartender che coltivano l'arte della cocteleria locale. Prox Ep. 4 ago 16:30. Rep. 4 ago 0:30.
17:35 - 18:05
Beker on Tour Mandi - Stag. 35 Ep. 3 - Riviera e Carso
Riviera e Carso
Mondo e Tendenze, Cucina
Fabrizio Nonis, 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, in un delizioso viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Prox Ep. 9 ago 21:00. Rep. 4 ago 05:30.
18:05 - 18:35
Come e' profondo il mare: Costiera...
Mondo e Tendenze, Cucina
Prosegue il viaggio di Gianfranco Pascucci alla scoperta delle specialita' ittiche delle nostre coste; dalla materia prima alla ricetta finale. In questa serie la Costiera Amalfitana.
18:35 - 19:00
L. Ravaioli: ricette per una vita felice
Sandwich con carne fredda e maionese
Mondo e Tendenze, Cucina
Laura Ravaioli presenta i piatti che fanno parte della quotidianita' e della tradizione, con quel tocco in piu' che caratterizza la sua cucina, fondamentale per rendere piu' lieta e felice la vostra vita.
19:00 - 19:25
Food Away
Quaglie con uova di seppia
Mondo e Tendenze, Cucina
Realizziamo insieme quaglie con uova di seppie degli involtini con quaglie e asparagi.
19:25 - 19:40
Ricette sostenibili
Eccedenza ponderale
Mondo e Tendenze, Cucina
Davide Mazza chef, Andrea Ghiselli nutrizionista del Crea e la Comunita' Europea insieme per una corretta alimentazione, lotta allo spreco di cibo e giusta politica agraria e alimentare.
19:40 - 20:05
Max alla brace
Costine e spiedini di verdure / Rib eye
Mondo e Tendenze, Cucina
Max Mariola in cortile alle prese con un bbq. Ricette gustose e originali da realizzare nel giardino di casa o per passare qualche ora all'aperto.
20:05 - 20:35
Giorgione: orto e cucina - Casa casetta
Lumache
Mondo e Tendenze, Lifestyle
Giorgione torna a casa, dove tutte le sue avventure sono iniziate: qui Giorgione ritrova le sue abitudini, il suo orto il suo pollaio, la sua cucina.
20:35 - 21:05
Questa terra e' la mia terra
Limone
Mondo e Tendenze, Cucina
Ep5 di 8 Limone -Il limone e' un simbolo della penisola sorrentina. Peppe prepara polpette di pollo in foglia di limone, rigatoni con pollo alla cacciatora ed erbe, e infine un piatto gourmet.
21:05 - 21:35
Fatta a mano
Rosette al forno
Mondo e Tendenze, Cucina
Elena Spisni, una rezdora 2.0, racconta il mondo della pasta fresca attraverso l'arte più antica del mondo: tirare la sfoglia a mano.
21:35 - 22:00
Fatta a mano - Stag. 1 Ep. 2 - Tortellini Bolognesi
Tortellini Bolognesi
Mondo e Tendenze, Cucina
Elena Spisni racconta il mondo della pasta fresca attraverso l'arte piu' antica del mondo: tirare la sfoglia a mano. Prox Ep. 4 ago 03:05. Rep. 4 ago 03:35.
22:00 - 22:20
Le grandi famiglie del vino
Cleto Charli. Una storia italiana
Mondo e Tendenze, Cucina
Ep1 di 15 Cleto Charli. Una storia italiana -Conosciamo la storia del successo di Mario e Anselmo Chiarli, che dura da cinque generazioni e che ha rilanciato negli anni il Lambrusco di Sorbara e Castelvetro.
22:20 - 22:35
Takeda - Stag. 1 Ep. 3 - Ceccarelli
Ceccarelli
Mondo e Tendenze, Cucina
Mens sana in corpore sano. Tante buone ricette e sani consigli per nutrire al meglio il nostro corpo.
22:35 - 23:05
Come e' profondo il mare: Costiera...
Mondo e Tendenze, Cucina
Prosegue il viaggio di Gianfranco Pascucci alla scoperta delle specialita' ittiche delle nostre coste; dalla materia prima alla ricetta finale. In questa serie la Costiera Amalfitana.
23:05 - 23:30
Puglia Food Stories
Focaccia barese
Mondo e Tendenze, Cucina
Domingo ci porta a conoscere i segreti di una delle varianti di focaccia più apprezzate d'Italia. Rispetto a quella genovese, si distingue tra le altre cose per l'impasto più vicino a quello della pizza che a quello del pane.
23:30 - 00:30
Beker on Tour Mandi - Stag. 35 Ep. 2 - Fiume e pianura
Fiume e pianura
Mondo e Tendenze, Cucina
Fabrizio Nonis, 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, in un delizioso viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Prox ed ultimo Ep. 4 ago 05:30. Rep. 16 ago 21:00.