Gambero Rosso HD
Itálie
Gambero Rosso HD je televizní stanice se sídlem v Itálii, která se zaměřuje na jídlo, víno a kulinářskou kulturu. Její program obvykle zahrnuje ukázky vaření, degustace vín a poznávání italské regionální kuchyně. Stanice se také věnuje tématům, jako je původ surovin, návštěvy restaurací a trendy v potravinářském průmyslu. Obsah je prezentován v italštině a jeho cílem je informovat diváky o gastronomii a širším sektoru potravin a nápojů.
Stanice je v Itálii dostupná prostřednictvím satelitu a digitálních platforem, přičemž některý obsah je přístupný přes online streamovací služby. Diváci mohou najít plánované vysílání v elektronických televizních programech poskytovaných místními vysílateli. Gambero Rosso HD nenabízí obecnou zábavu ani zpravodajství, ale důsledně se zaměřuje na témata spojená s jídlem a vínem. Její publikum tvoří domácí kuchaři
Program
04:55 - 05:25
Gambero Rosso Story - Stag. 1 Ep. 62 - Visual Food - Grappolo di gnocchi
Visual Food
Mondo e Tendenze, Cucina
Grappolo di gnocchi - Gambero Rosso compie 40 anni e apre gli archivi per mostrare i primi passi degli chef piu' amati, dei talent, le rubriche e i format che hanno fatto la storia di Gambero Rosso tv. Prox Ep. 12 ago 13:00.
05:25 - 05:30
Il vino - Stag. 1 Ep. 1 - Begali / Siora
Begali / Siora
Mondo e Tendenze, Cucina
Il vino in pillole: ad ogni piatto il suo vino, ad ogni vino il suo piatto. Con Giuseppe alla ricerca dell'abbinamento perfetto.
05:30 - 06:30
Beker on Tour Mandi - Stag. 35 Ep. 1 - Montagna e colli
Montagna e colli
Mondo e Tendenze, Cucina
Fabrizio Nonis, 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, in un delizioso viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Prox Ep. 31 lug 17:30. Rep. 31 lug 11:30.
06:30 - 07:00
Dolcemente viaggio in Italia
Liguria: scripantina
Mondo e Tendenze, Cucina
Maurizio Santin rielabora i dolci della tradizione italiana in un viaggio goloso alla scoperta delle specialita' regionali.
07:00 - 07:30
Le grandi cantine - Stag. 6 Ep. 2 - Cesari
Cesari
Mondo e Tendenze, Cucina
Un programma alla scoperta delle tradizioni delle piu' importanti famiglie vinicole italiane. Rep. 31 lug 22:05.
07:30 - 08:00
Max cucina l'estate
Uova / Insalata di mare / Bistecca
Mondo e Tendenze, Cucina
Max si trasferisce a Nettuno per l'estate e su una splendida terrazza con vista mare realizza succulente ricette utilizzando solo prodotti di stagione.
08:00 - 08:30
Giorgione: orto e cucina - Casa casetta
Chianina
Mondo e Tendenze, Lifestyle
Giorgione torna a casa, dove tutte le sue avventure sono iniziate: qui Giorgione ritrova le sue abitudini, il suo orto il suo pollaio, la sua cucina.
08:30 - 08:50
Vito con i suoi
Frittelle
Mondo e Tendenze, Cucina
Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori.
08:50 - 09:00
Le ricette di Mai - Stag. 1 Ep. 4 - Dashimaki Tamago
Dashimaki Tamago
Mondo e Tendenze, Cucina
La cucina giapponese per tutti: ricette semplici e piccoli segreti di Mai Shinohara.
09:00 - 09:30
L'alfabeto di Giorgione
Gnocchi alla romana
Mondo e Tendenze, Cucina
Impepata di cozze - Per ogni lettera una puntata: 'A' come Aglione, 'B' come Birra e via dicendo; ogni volta Giorgione raccontera', a modo suo, ogni cosa sull'ingrediente scelto. Prox Ep. 31 lug 21:00. Rep. 31 lug 15:05.
09:30 - 10:00
Giorgione a casa tua - Tuscia - Stag. 3 Ep. 1 - Italo
Italo
Mondo e Tendenze, Cucina
Giorgione di nuovo in viaggio alla scoperta dei colori, profumi, sapori dei piatti e delle tradizioni del nostro Paese. Prox Ep. 7 ago 09:30. Rep. 31 lug 15:35.
10:00 - 10:30
Questa terra e' la mia terra
Zucchine
Mondo e Tendenze, Cucina
Ep4 di 8 Zucchine -Le zucchine sono fondamentali nella cucina sorrentina. Oggi Peppe cucina fiori di zucca gratinati ripieni, mezzanelli con zucchine e fiori, e una ricciola in salsa d'alghe.
10:30 - 11:00
Lodo e Lulu' - Stag. 1 Ep. 8 - Dolci
Dolci
Mondo e Tendenze, Cucina
Due amici uniti dalla passione per la cucina. Consigli e ricette facili e veloci per passare qualche ora in compagnia. Rep. 31 lug 23:05.
11:00 - 11:30
Nilu vista mare - Stag. 1 Ep. 5
Mondo e Tendenze, Cucina
Estate e voglia di mare. Con Nilufar tante idee per ricette creative e veloci da consumare vista mare. Prox Ep. 8 ago 13:00. Rep. 22 ago 13:00.
11:30 - 12:30
Beker on Tour Mandi - Stag. 35 Ep. 1 - Montagna e colli
Montagna e colli
Mondo e Tendenze, Cucina
Fabrizio Nonis, 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, in un delizioso viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Prox Ep. 31 lug 17:30. Rep. 31 lug 23:35.
12:30 - 13:00
Il gusto di Igles
Farina
Mondo e Tendenze, Cucina
Un omaggio ai territori colpiti dal terremoto: abbiamo chiesto ai produttori in difficolta' di raccontarci i loro prodotti migliori, e a Igles di rendere onore a quelle eccellenze.
13:00 - 13:30
Football's Kitchen
Leonardo Pavoletti
Mondo e Tendenze, Cucina
Il calcio e il cibo raccontati attraverso una star del pallone, un giornalista e uno chef. Massimo Ugolini e Maurizio Rosazza incontrano le star del calcio e le rispettive compagne. Un racconto inedito dell'uomo dello sportivo e del suo rapporto con la propria famiglia...
13:30 - 14:00
Max cucina l'estate
Uova / Insalata di mare / Bistecca
Mondo e Tendenze, Cucina
Max si trasferisce a Nettuno per l'estate e su una splendida terrazza con vista mare realizza succulente ricette utilizzando solo prodotti di stagione.
14:00 - 14:30
Giorgione: orto e cucina - Casa casetta
Ortaggi
Mondo e Tendenze, Lifestyle
Giorgione torna a casa, dove tutte le sue avventure sono iniziate: qui Giorgione ritrova le sue abitudini, il suo orto il suo pollaio, la sua cucina.
14:30 - 15:05
Vito con i suoi
Scrigno di Venere / Faraona
Mondo e Tendenze, Cucina
Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori.
15:05 - 15:35
L'alfabeto di Giorgione
Gnocchi alla romana
Mondo e Tendenze, Cucina
Impepata di cozze - Per ogni lettera una puntata: 'A' come Aglione, 'B' come Birra e via dicendo; ogni volta Giorgione raccontera', a modo suo, ogni cosa sull'ingrediente scelto. Prox Ep. 31 lug 21:00.
15:35 - 16:05
Giorgione a casa tua - Tuscia - Stag. 3 Ep. 1 - Italo
Italo
Mondo e Tendenze, Cucina
Giorgione di nuovo in viaggio alla scoperta dei colori, profumi, sapori dei piatti e delle tradizioni del nostro Paese. Prox Ep. 7 ago 09:30. Rep. 31 lug 21:35.
16:05 - 16:35
Questa terra e' la mia terra
Limone
Mondo e Tendenze, Cucina
Ep5 di 8 Limone -Il limone e' un simbolo della penisola sorrentina. Peppe prepara polpette di pollo in foglia di limone, rigatoni con pollo alla cacciatora ed erbe, e infine un piatto gourmet.
16:35 - 17:30
Mangio tutto tranne: Peru' - Stag. 5 Ep. 2 - Lima. 2a parte
Lima. 2a parte
Mondo e Tendenze, Cucina
Biodiversita', civilta' e l'influenza delle altre culture sono alla base della cucina peruviana: scopriamola. Prox Ep. 3 ago 16:30. Rep. 1 ago 0:30.
17:30 - 18:00
Beker on Tour Mandi - Stag. 35 Ep. 2 - Fiume e pianura
Fiume e pianura
Mondo e Tendenze, Cucina
Fabrizio Nonis, 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, in un delizioso viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Prox ed ultimo Ep. 3 ago 17:30. Rep. 1 ago 05:30.
18:00 - 18:30
Come e' profondo il mare: Calabria
L'eccellenza
Mondo e Tendenze, Cucina
Il mare di Gianfranco Pascucci questa volta è quello calabro di Vibo Marina con la pesca locale e i prodotti tipici della regione.
18:30 - 19:00
Football's Kitchen
Leonardo Pavoletti
Mondo e Tendenze, Cucina
Il calcio e il cibo raccontati attraverso una star del pallone, un giornalista e uno chef. Massimo Ugolini e Maurizio Rosazza incontrano le star del calcio e le rispettive compagne. Un racconto inedito dell'uomo dello sportivo e del suo rapporto con la propria famiglia...
19:00 - 19:30
Il gusto di Igles
Pesce
Mondo e Tendenze, Cucina
Un omaggio ai territori colpiti dal terremoto: abbiamo chiesto ai produttori in difficolta' di raccontarci i loro prodotti migliori, e a Igles di rendere onore a quelle eccellenze.
19:30 - 20:00
Max alla brace
Coniglio / Picanha
Mondo e Tendenze, Cucina
Max Mariola in cortile alle prese con un bbq. Ricette gustose e originali da realizzare nel giardino di casa o per passare qualche ora all'aperto.
20:00 - 20:30
Giorgione: orto e cucina - Casa casetta
Chianina
Mondo e Tendenze, Lifestyle
Giorgione torna a casa, dove tutte le sue avventure sono iniziate: qui Giorgione ritrova le sue abitudini, il suo orto il suo pollaio, la sua cucina.
20:30 - 21:00
Questa terra e' la mia terra
Zucchine
Mondo e Tendenze, Cucina
Ep4 di 8 Zucchine -Le zucchine sono fondamentali nella cucina sorrentina. Oggi Peppe cucina fiori di zucca gratinati ripieni, mezzanelli con zucchine e fiori, e una ricciola in salsa d'alghe.
21:00 - 21:35
L'alfabeto di Giorgione
Lasagne e ceci
Mondo e Tendenze, Cucina
Scopriamo insieme come realizzare un gustoso piatto meridionale brodoso: le lagane e ceci. La prima ricetta ufficiale che cita esplicitamente le lagane è contenuta nel "De re coquinaria di Apicio" e risale al terzo secolo dopo Cristo.
21:35 - 22:05
Giorgione a casa tua - Tuscia - Stag. 3 Ep. 1 - Italo
Italo
Mondo e Tendenze, Cucina
Giorgione di nuovo in viaggio alla scoperta dei colori, profumi, sapori dei piatti e delle tradizioni del nostro Paese. Prox Ep. 7 ago 09:30. Rep. 1 ago 03:30.
22:05 - 22:35
Le grandi cantine - Stag. 6 Ep. 2 - Cesari
Cesari
Mondo e Tendenze, Cucina
Un programma alla scoperta delle tradizioni delle piu' importanti famiglie vinicole italiane.
22:35 - 23:05
Come e' profondo il mare: Calabria
L'eccellenza
Mondo e Tendenze, Cucina
Il mare di Gianfranco Pascucci questa volta è quello calabro di Vibo Marina con la pesca locale e i prodotti tipici della regione.
23:05 - 23:35
Lodo e Lulu' - Stag. 1 Ep. 8 - Dolci
Dolci
Mondo e Tendenze, Cucina
Due amici uniti dalla passione per la cucina. Consigli e ricette facili e veloci per passare qualche ora in compagnia.
23:35 - 00:30
Beker on Tour Mandi - Stag. 35 Ep. 1 - Montagna e colli
Montagna e colli
Mondo e Tendenze, Cucina
Fabrizio Nonis, 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, in un delizioso viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Prox Ep. 1 ago 05:30. Rep. 9 ago 21:00.