Gambero Rosso HD

Italy Italy

Gambero Rosso HD is a television channel based in Italy that focuses on food, wine, and culinary culture. Its programming typically includes cooking demonstrations, wine tastings, and explorations of Italian regional cuisine. The channel also covers topics such as ingredient sourcing, restaurant visits, and food industry trends. Content is presented in Italian and aims to inform viewers about gastronomy and the broader food and beverage sector.

The channel is available via satellite and digital platforms within Italy, with some content accessible through online streaming services. Viewers can find scheduled programming through electronic TV guides provided by local broadcasters. Gambero Rosso HD does not feature general entertainment or news, instead maintaining a consistent focus on food and wine-related subjects. Its audience includes home cooks, professionals in the hospitality industry, and those interested in Italian culinary traditions.

Schedule
25 SepYesterdayTodayTomorrow29 Sep
Parola di chef - Stag. 12 Ep. 6
00:00 - 00:30
Parola di chef - Stag. 12 Ep. 6
Pasqualino Rossi
Mondo e Tendenze, Cucina
Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 29 set 12:00. Rep. 29 set 06:00.
Mangio tutto tranne: Peru' - Stag. 5 Ep. 1 - Lima. 1a parte
00:30 - 01:05
Mangio tutto tranne: Peru' - Stag. 5 Ep. 1 - Lima. 1a parte
Lima. 1a parte
Mondo e Tendenze, Cucina
Giovanni esplora una capitale gastronomica tra cucina tradizionale e innovazione, grandi chef e ceviche, un giro all'antico mercato, street food e frutta esotica. Prox Ep. 29 set 16:30.
La sfida circolare - Stag. 1 Ep. 3 - Carciofo
01:05 - 01:35
La sfida circolare - Stag. 1 Ep. 3 - Carciofo
Carciofo
Mondo e Tendenze, Cucina
Igles e Alberto Corelli, padre e figlio impegnati in una sfida tra fornelli e ricette. Prox Ep. 29 set 12:30.
Max alla brace
01:35 - 02:00
Max alla brace
Petto di vitella / Tacos di Chuck Roll Steak
Mondo e Tendenze, Cucina
Max Mariola in cortile alle prese con un bbq. Ricette gustose e originali da realizzare nel giardino di casa o per passare qualche ora all'aperto.
Giorgione: orto e cucina - Sardegna...
02:00 - 02:30
Giorgione: orto e cucina - Sardegna...
Mondo e Tendenze, Cucina
L'amabile Giorgione e' il protagonista di piacevoli avventure nell'orto e in cucina. Il nostro beniamino e' sempre in cerca dei migliori ingredienti per creare ricette gustosissime.
Vito con i suoi
02:30 - 03:00
Vito con i suoi
Pasta al ragu' di stinco / Bic cupcake
Mondo e Tendenze, Cucina
Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua Bologna, fatta di ricordi, profumi e sapori.
Una pizza in compagnia
03:00 - 03:25
Una pizza in compagnia
La sfida
Mondo e Tendenze, Cucina
Renato Bosco e la sua passione per la pizza. Una passione curiosa e golosa che lo spinge a cercare nuove contaminazioni e nuove sperimentazioni.
Una pizza in compagnia
03:25 - 03:45
Una pizza in compagnia
La Lessinia
Mondo e Tendenze, Cucina
Renato Bosco e la sua passione per la pizza. Una passione curiosa e golosa che lo spinge a cercare nuove contaminazioni e nuove sperimentazioni.
Takeda - Stag. 1 Ep. 2 - Castiglione
03:45 - 04:05
Takeda - Stag. 1 Ep. 2 - Castiglione
Castiglione
Mondo e Tendenze, Cucina
Mens sana in corpore sano. Tante buone ricette e sani consigli per nutrire al meglio il nostro corpo.
Ritratto di chef
04:05 - 04:30
Ritratto di chef
Riccardo Gaspari. 1a parte
Mondo e Tendenze, Lifestyle
Ep5 di 12 Riccardo Gaspari. 1a parte -Chef e imprenditore agricolo, un infortunio e un sogno da sciatore infranto. Poi la passione per la cucina e, dopo fatica e fallimenti, ecco il successo.
Ritratto di chef
04:30 - 05:00
Ritratto di chef
Riccardo Gaspari. 2a parte
Mondo e Tendenze, Lifestyle
Ep6 di 12 Riccardo Gaspari. 2a parte -Chef e imprenditore agricolo, un infortunio e un sogno da sciatore infranto. Poi la passione per la cucina e, dopo fatica e fallimenti, ecco il successo.
Gambero Rosso Story - Stag. 1 Ep. 30 - Lo chef e il professore
05:00 - 05:25
Gambero Rosso Story - Stag. 1 Ep. 30 - Lo chef e il professore
Lo chef e il professore
Mondo e Tendenze, Cucina
Gambero Rosso compie 40 anni e apre gli archivi per mostrare i primi passi degli chef piu' amati, dei talent, le rubriche e i format che hanno fatto la storia di Gambero Rosso tv. Prox Ep. 2 ott 13:00.
Petra - Stag. 1 Ep. 7 - Pane con lievito
05:25 - 05:30
Petra - Stag. 1 Ep. 7 - Pane con lievito
Pane con lievito
Mondo e Tendenze, Cucina
Che sia dolce, pizza o pane, ad ogni ricetta la giusta farina.
Beker on Tour BBQ Assisi
05:30 - 06:00
Beker on Tour BBQ Assisi
Capocollo
Mondo e Tendenze, Cucina
Continua il viaggio del Beker Fabrizio Nonis. In questa nuova stagione eccolo ad Assisi, dove con i suoi ospiti cucinerà golose ricette al BBQ.
Parola di chef - Stag. 12 Ep. 6
06:00 - 06:30
Parola di chef - Stag. 12 Ep. 6
Pasqualino Rossi
Mondo e Tendenze, Cucina
Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 29 set 12:00. Rep. 29 set 17:05.
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