Just Cooking

Kai Wingenfelder und Gero Drnek bereiten Seezungenröllchen mit Sahne, Erdbeeren und roten Beeren nach Asterixrezept zu, Alfred Biolek macht Zabaione mit Portwein.

Kai Wiesinger bereitet "Kais Gemüsepfanne" zu, Alfred Biolek "Seeteufel mit Frühlingszwiebeln".

Guildo Horn backt Nussecken, Alfred Biolek bereitet Huhn mit Brokkoli im Wok zu.

Jochen Borchert bereitet ein Rinderfilet aus dem Ofen zu; Alfred Biolek bereitet Walnusssoße zu gedünsteten Äpfeln zu.

Toni Schumacher kocht Truthahnbrust, gefüllt mit Basilikum-Minze-Taboulé, Alfred Biolek serviert dazu einen Fenchel-Orangen-Salat.

Jochen Borchert bereitet ein Rinderfilet aus dem Ofen zu; Alfred Biolek bereitet Walnusssoße zu gedünsteten Äpfeln zu.

Toni Schumacher kocht Truthahnbrust, gefüllt mit Basilikum-Minze-Taboulé, Alfred Biolek serviert dazu einen Fenchel-Orangen-Salat.

Liselotte Pulver bereitet einen Gersteneintopf mit Tafelspitz zu, Alfred Biolek einen Reispudding mit Beeren.

Tony Marshall kocht "Filetsteak Schöne Maid", Alfred Biolek bereitet zum Nachtisch passend dazu eine "Diplomatencreme" zu - einen mit Sahne, Aprikosenmarmelade und Aprikosengeist verfeinerten Vanillepudding mit Löffelbiskuits.

Ulrike Folkerts kocht Lamm-Curry mit Brokkoli. Bio bereitet eine Kürbissuppe mit Papaya zu.

René Kollo bereitet ein Fenchelgemüse zu, Alfred Biolek einen „Schweinebraten light".

TikTok-Rezepte bieten oft wunderbare Ideen im Zeitraffer, die allerdings in Echtzeit manchmal schiefgehen - wie diese gebackenen Spaghetti. Ein paar Korrekturen taten dem Rezept gut, und uns auch. Happy End auf der ganzen Linie.

Unglaublich, welche verborgenen Schätze Wien birgt. Da fährt man kurz aus der Stadt und landet im Paradeiser-Paradies der Familie Merschl. Das gebratene Snackgemüse mit frischen Kräutern und Burrata wird mein Sommer-Favorit.

Die Melanzani und ich hatten lange ein gestörtes Verhältnis - zu ölig, zu geschmacksarm, zu ich-weiß-nicht-was. Dann schob ich meine Vorurteile beiseite und probierte einiges mit der Eierpflanze aus.

Radieschen sind natürlich wunderbar frisch aus der Erde gezupft oder in einfach in Scheiben am Brot. Aber die kleinen, saftigen Rettiche können viel mehr. Zum Beispiel dieser Ceviche aus Zander und Chili das gewisse Etwas zu verleihen.

Das Video zeigt ein Rezept für eine asiatische Nudelsuppe mit oder ohne Hühnerfleisch.

Mimilicious: Pofesen Sandwich - ein uraltes aber einfaches Gericht.

Lass es kochen: Speck-Krautsalat - herzhaft, würzig und perfekt als Beilage.

Let it cook: Hier ist das raffinierte Rezept für gefüllte Paprika mit schwarzem Knoblauch.

Let it cook: leckeres Rahmgeschnetzeltes, und wie man es richtig zart kocht.