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Schedule
Faraway Village
21:00 - 21:50
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Frischer Saft aus Wassermelonen
Series, Cooking, Nature
Wassermelone wird in ein erfrischendes Getränk und in zarte Süßigkeiten verwandelt.
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21:50 - 22:35
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Walnuss-Marmelade
Series, Cooking, Nature
Frisch geerntete grüne Walnüsse werden sorgfältig geschält und anschließend langsam zu Marmelade gekocht. Nach reichlich Kochzeit entwickelt die Walnussmarmelade schließlich eine sehr dunkle Farbe sowie eine feine glänzende Oberfläche.
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22:35 - 23:20
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Sauce aus Kirschpflaumen
Series, Cooking, Nature
Kirschpflaumen werden mit Zucker zu Kirschpflaumenmarmelade eingekocht, bis sie dickflüssig ist.
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LIVE 23:20 - 00:15
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Wir sammeln Teeblätter in den Bergen
Series, Cooking, Nature
Die traditionelle Herstellung von feinen Teesüßigkeiten wird ausführlich vorgestellt. Im Mittelpunkt stehen das Aufbrühen der Teeblätter und das anschließende Vermischen mit Honig und Früchten, wodurch eine besondere süße Spezialität entsteht.