Gambero Rosso HD
İtalya
Gambero Rosso HD, İtalya merkezli, yemek, şarap ve mutfak kültürüne odaklanan bir televizyon kanalıdır. Yayın akışı genellikle yemek yapım gösterileri, şarap tadımları ve İtalyan bölgesel mutfağını keşfetmeyi içerir. Kanal ayrıca malzeme tedariki, restoran ziyaretleri ve gıda sektörü trendleri gibi konuları da ele alır. İçerikler İtalyanca sunulur ve izleyicileri gastronomi ile daha geniş gıda ve içecek sektörü hakkında bilgilendirmeyi amaçlar.
Kanal, İtalya içinde uydu ve dijital platformlar aracılığıyla izlenebilir; bazı içeriklere çevrimiçi yayın hizmetleri üzerinden erişilebilir. İzleyiciler, yerel yayıncıların sağladığı elektronik TV rehberleri aracılığıyla program akışını takip edebilir. Gambero Ros
Program
00:00 - 00:30
Il gusto di Igles
Fontina
Mondo e Tendenze, Cucina
Un omaggio ai territori colpiti dal terremoto: abbiamo chiesto ai produttori in difficolta' di raccontarci i loro prodotti migliori, e a Igles di rendere onore a quelle eccellenze.
00:30 - 01:00
Max sfida alle calorie
Sovraccosce di pollo con misto di tuberi
Mondo e Tendenze, Cucina
Ep3 di 8 Sovraccosce di pollo con misto di tuberi -Per mantenersi in forma bisogna fare qualche rinuncia in termini di calorie: oggi Max prepara una ricetta di pollo con un'insalata di tuberi.
01:00 - 01:30
Giorgione a casa tua - Tuscia - Stag. 3 Ep. 5 - Michele
Michele
Mondo e Tendenze, Cucina
Giorgione di nuovo in viaggio alla scoperta dei colori, profumi, sapori dei piatti e delle tradizioni del nostro Paese. Rep. 30 ott 08:00.
01:30 - 02:00
Vito con i suoi
Minestra cardi e topinambur / Torta di carote
Mondo e Tendenze, Cucina
Ep3 di 6 -.
02:00 - 02:30
L'arte in cucina
Il mare. 1a parte
Mondo e Tendenze, Cucina
Le possibili connessioni tra il mondo della cucina e quello dell'arte.
02:30 - 03:00
L'arte in cucina - Stag. 2 Ep. 14 - Il mare. 2a parte
Il mare. 2a parte
Mondo e Tendenze, Cucina
Nilufar Addati ci porta alla scoperta del rapporto tra arte, vino e cucina.
03:00 - 03:30
Ritratto di chef
Niko Romito
Mondo e Tendenze, Lifestyle
6 chef si raccontano: la passione, i sacrifici, la curiosit e la voglia di sperimentare che e' alla base del proprio lavoro. Un viaggio tra chi dedica al cibo la propria vita.
03:30 - 04:00
Ritratto di chef
Cristiano Tomei
Mondo e Tendenze, Lifestyle
6 chef si raccontano: la passione, i sacrifici, la curiosit e la voglia di sperimentare che e' alla base del proprio lavoro. Un viaggio tra chi dedica al cibo la propria vita.
04:00 - 04:30
Vegetale - Ep. 1 - Fermenti di frutta secca
Mondo e Tendenze, Cucina
Simone Salvini e Nick Difino spiegano che non servono spezie, sale, grassi, per tirare fuori l'essenza dalla verdura: tecniche di cottura per dare piu' sapore ai piatti vegetariani.