Gambero Rosso HD

Itália Itália

Gambero Rosso HD é um canal de televisão com sede na Itália, dedicado à gastronomia, ao vinho e à cultura culinária. Sua programação inclui demonstrações de culinária, degustações de vinhos e explorações da cozinha regional italiana. O canal também aborda temas como a origem dos ingredientes, visitas a restaurantes e tendências do setor alimentício. O conteúdo é apresentado em italiano e tem como objetivo informar o público sobre gastronomia e o universo de alimentos e bebidas.

O canal está disponível via satélite e plataformas digitais na Itália, com parte do conteúdo acessível por serviços de streaming online. Os telespectadores podem consultar a programação por meio dos guias eletrônicos de TV oferecidos pelas operadoras locais. O Gambero Rosso HD não exibe entretenimento geral ou noticiários, mantendo um foco constante em temas ligados à comida e ao vinho. Seu público inclui cozinheiros caseiros, profissionais da hotelaria e interessados nas tradições culinárias italianas.

Programação
OntemHojeAmanhã29 Out30 Out
Il gusto di Igles
00:00 - 00:30
Il gusto di Igles
Fontina
Mondo e Tendenze, Cucina
Un omaggio ai territori colpiti dal terremoto: abbiamo chiesto ai produttori in difficolta' di raccontarci i loro prodotti migliori, e a Igles di rendere onore a quelle eccellenze.
Max sfida alle calorie
00:30 - 01:00
Max sfida alle calorie
Sovraccosce di pollo con misto di tuberi
Mondo e Tendenze, Cucina
Ep3 di 8 Sovraccosce di pollo con misto di tuberi -Per mantenersi in forma bisogna fare qualche rinuncia in termini di calorie: oggi Max prepara una ricetta di pollo con un'insalata di tuberi.
Giorgione a casa tua - Tuscia - Stag. 3 Ep. 5 - Michele
01:00 - 01:30
Giorgione a casa tua - Tuscia - Stag. 3 Ep. 5 - Michele
Michele
Mondo e Tendenze, Cucina
Giorgione di nuovo in viaggio alla scoperta dei colori, profumi, sapori dei piatti e delle tradizioni del nostro Paese. Rep. 30 ott 08:00.
Vito con i suoi
01:30 - 02:00
Vito con i suoi
Minestra cardi e topinambur / Torta di carote
Mondo e Tendenze, Cucina
Ep3 di 6 -.
L'arte in cucina
02:00 - 02:30
L'arte in cucina
Il mare. 1a parte
Mondo e Tendenze, Cucina
Le possibili connessioni tra il mondo della cucina e quello dell'arte.
L'arte in cucina - Stag. 2 Ep. 14 - Il mare. 2a parte
02:30 - 03:00
L'arte in cucina - Stag. 2 Ep. 14 - Il mare. 2a parte
Il mare. 2a parte
Mondo e Tendenze, Cucina
Nilufar Addati ci porta alla scoperta del rapporto tra arte, vino e cucina.
Ritratto di chef
03:00 - 03:30
Ritratto di chef
Niko Romito
Mondo e Tendenze, Lifestyle
6 chef si raccontano: la passione, i sacrifici, la curiosit e la voglia di sperimentare che e' alla base del proprio lavoro. Un viaggio tra chi dedica al cibo la propria vita.
Ritratto di chef
03:30 - 04:00
Ritratto di chef
Cristiano Tomei
Mondo e Tendenze, Lifestyle
6 chef si raccontano: la passione, i sacrifici, la curiosit e la voglia di sperimentare che e' alla base del proprio lavoro. Un viaggio tra chi dedica al cibo la propria vita.
Vegetale - Ep. 1 - Fermenti di frutta secca
04:00 - 04:30
Vegetale - Ep. 1 - Fermenti di frutta secca
Mondo e Tendenze, Cucina
Simone Salvini e Nick Difino spiegano che non servono spezie, sale, grassi, per tirare fuori l'essenza dalla verdura: tecniche di cottura per dare piu' sapore ai piatti vegetariani.
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