Cooking Channel HD

États-Unis États-Unis

Cooking Channel HD est une chaîne câblée américaine consacrée aux contenus culinaires. Sa programmation est centrée sur des séquences de cuisine éducatives, des démonstrations de techniques culinaires et des explorations de cuisines régionales. La chaîne ne diffuse ni films, ni clips musicaux, ni journaux télévisés ; elle se concentre plutôt sur des contenus lifestyle et pédagogiques autour de la cuisine, de la pâtisserie et de la préparation des aliments. Les téléspectateurs peuvent y trouver des épisodes consacrés à des ingrédients spécifiques, des ustensiles de cuisine ou des méthodes de cuisson, souvent présentés dans un format didactique et pratique.

Pour ceux qui préfèrent regarder à leur rythme, les contenus de la chaîne sont accessibles via certains services de streaming en ligne proposant des flux en direct ou des épisodes à la demande. Les grilles des programmes de Cooking Channel HD sont publiées par les fournisseurs locaux de câble et de satellite, et la programmation est également disponible sur certaines plateformes numériques nécessitant un abonnement ou une connexion via un fournisseur de télévision payante participant.

Programme
Man Fire Food
00:00 - 00:30
Man Fire Food
Revolutionary Roasts
Series, Cooking
Roger meets up with two chefs who show off their radical rigs on opposite ends of the country; in Great Barrington, Mass., Roger puts the pedal to the metal on Jeremy Stanton's Rotisserie Bike, a stationary bike that can turn up to 12 spits at once.
Man Fire Food
00:30 - 01:00
Man Fire Food
Whole Animals
Series, Cooking
Roger learns an ancient Argentine method of roasting lamb; he catches a six-foot sturgeon and stuffs it to the gills with fresh veggies for an outdoor feast; a pitmaster shows Roger his new high-tech rigs, capable of cooking a room full of hogs.
Anthony Bourdain: No Reservations
01:00 - 02:00
Anthony Bourdain: No Reservations
Austin
Series, Cooking, Travel
A music festival that serves roasted pig, crawfish with sausage.
Anthony Bourdain: No Reservations
02:00 - 03:00
Anthony Bourdain: No Reservations
Sydney
Series, Cooking, Travel
Tony visits Sydney and experiences enviable food and drink; he attends a rugby match, dines on traditional meat pies and swims with giant sea creatures.
Anthony Bourdain: No Reservations
03:00 - 04:00
Anthony Bourdain: No Reservations
Greek Islands
Series, Cooking, Travel
Travelling chef Anthony Bourdain heads off on a culinary odyssey from Crete to Ithaca to find out if Greece has the world's healthiest diet.
Man Fire Food
04:00 - 04:30
Man Fire Food
Revolutionary Roasts
Series, Cooking
Roger meets up with two chefs who show off their radical rigs on opposite ends of the country; in Great Barrington, Mass., Roger puts the pedal to the metal on Jeremy Stanton's Rotisserie Bike, a stationary bike that can turn up to 12 spits at once.
Man Fire Food
04:30 - 05:00
Man Fire Food
Whole Animals
Series, Cooking
Roger learns an ancient Argentine method of roasting lamb; he catches a six-foot sturgeon and stuffs it to the gills with fresh veggies for an outdoor feast; a pitmaster shows Roger his new high-tech rigs, capable of cooking a room full of hogs.