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Le ricette del convento
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La cucina delle monache
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La cucina delle monache
Programm
20:05 - 20:40
Le ricette del convento
I monaci cucinano: parmigiana di zucchine e semifreddo.
20:40 - 21:15
Le ricette del convento
È tempo di cucina monastica sincera con la minestra di fagiolini e agnello all'Adelina.
21:15 - 21:50
Le ricette del convento
Pane Cotto
I monaci benedettini ci illustrano come portare in tavola il pane cotto, un piatto povero, e i maccheroni a stufato.
LIVE 21:50 - 22:25
La cucina delle monache
Ricette di mare oggi in monastero, spaghetti e polpo e merluzzo in salsa.
22:25 - 23:00
La cucina delle monache
Andiamo a scoprire la bontà di uno formato di uova e torciglione: semplicità e dolcezza antica.
23:00 - 23:35
La cucina delle monache
Quattro suore propongono una delle antiche ricette tramandate tra le mura del convento: il salame al cioccolato. Scopriamo come prepararlo.
23:35 - 00:10
La cucina delle monache
Due piatti speciali, un risotto e un dolce grande classico umbro.
