Food Network IT
Svalbard
Food Network IT es un canal de televisión disponible en Suiza, centrado en contenido gastronómico como demostraciones de cocina, viajes culinarios y técnicas de cocina. Su programación incluye segmentos instructivos, formatos de competición y exploraciones de cocinas regionales, dirigido a cocineros caseros y amantes de la gastronomía. El canal emite en italiano, reflejando las preferencias lingüísticas de su audiencia en las regiones italoparlantes de Suiza. Los espectadores pueden acceder a él a través de operadores locales de cable y satélite, con parte del contenido disponible también en plataformas bajo demanda. La programación se organiza en torno a temas recurrentes, como programas de cocina entre semana y especiales de fin de semana sobre ingredientes de temporada o platos internacionales.
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06:30–07:05
Fatto in casa per voi
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07:05–07:35
Fatto in casa per voi
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07:35–08:10
Fatto in casa per voi
Programación
06:00 - 06:30
Fatto in casa per voi
Menu europeo
In questa puntata Benedetta preparerà tre piatti dedicati a tre capitali europee, Madrid, Atene e Vienna: paella mixta, moussaka, sachertorte.
06:20 - 07:00
Puglia on the Road
Lecce
Mary e Pino celebrano con gusto ed ironia una città dove cultura, musica e pasticciotti si fondono in un'esperienza irresistibile.
06:30 - 07:05
Fatto in casa per voi
Con le mani ciao ciao
Supplì, piadina e tartufi: Benedetta prepara tre ricette da mangiare con le mani.
07:00 - 07:45
Puglia on the Road
Ostuni
Mary e Pino si lasciano incantare da tramonti mozzafiato e sapori genuini, raccontando la magia della città bianca.
EN DIRECTO 07:05 - 07:35
Fatto in casa per voi
Ricette da ristorante
Benedetta prepara tre piatti che mangia spesso quando va fuori a cena: trippa alla marchigiana, risotto al limone e ravioli cinesi. Scopriamo i segreti di queste deliziose ricette.
07:35 - 08:10
Fatto in casa per voi
L'olio extravergine d'oliva
Protagonista assoluto: l'olio extravergine d'oliva. Benedetta prepara tre gustose ricette: la schiacciata all'olio. spaghetti aglio, olio e peperoncino e manzo all'olio.
07:45 - 08:40
Pazzi di Bari
Bari Vecchia 2
Barbara e Fabio tornano a Bari Vecchia per scoprire nuovi sapori rimasti nascosti: panino con il polpo, piatti rivisitati e focaccia barese.
08:10 - 08:40
Fatto in casa per voi
Dolci brutti ma buoni
Benedetta propone delle ricette di dolci non troppo raffinati nella presentazione, ma molto buoni: brutti ma buoni, castagnaccio al cioccolato e Monkey Bread.
08:40 - 09:15
Fatto in casa per voi
La merenda di Benedetta
Benedetta Rossi è pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: focacce filanti con mortadella e provola, ciambellone bicolore con impasto a base d'acqua e brioche allo yogurt.
09:15 - 09:50
Fatto in casa per voi
Le richieste dei fans
Benedetta offre consigli su come realizzare alcune sfiziose e facili ricette: pasta burrata e gamberi, il salame di cioccolato e la misteriosa torta furba.
09:35 - 10:30
Pazzi di Bari
Barbara Foria e Fabio Esposito arrivano a Bari sulle tracce della tradizione barese.
09:50 - 10:25
Fatto in casa per voi
Cena anni '80
Benedetta si tuffa nei ricordi degli anni '80 e propone tre ricette classiche di quel periodo.
10:25 - 11:00
Fatto in casa per voi
Party hawaiano
Alla scoperta delle nuove ricette preparate da Benedetta, tutte ispirate alle Hawaii, ovvero un'insalata di pollo all'ananas, dei fagottini in foglie di bieta, ed infine haupia.
10:30 - 11:20
Pazzi di Bari
Barbara Foria e Fabio Esposito arrivano a Bari sulle tracce della tradizione barese.
11:00 - 11:35
Fatto in casa per voi
Benedetta playlist
In questo appuntamento, Benedetta ci insegna tre delle sue ricette preferite.
11:20 - 11:55
Fatto in casa per voi
Benedetta ci mostra la preparazione di tre ricette golose: timballo, pasticcio e sacher.
11:35 - 12:10
Fatto in casa per voi
Benedetta ci mostra la preparazione di tre ricette golose: timballo, pasticcio e sacher.
11:55 - 12:30
Fatto in casa per voi
Menu al formaggio
Scopriamo le nuove ricette illustrateci da Benedetta attraverso la preparazione di un menù interamente dedicato e composto da formaggi.
12:10 - 12:45
Fatto in casa per voi
Menu al formaggio
Scopriamo le nuove ricette illustrateci da Benedetta attraverso la preparazione di un menù interamente dedicato e composto da formaggi.
12:30 - 13:05
Fatto in casa per voi
L'ortolano consiglia
Benedetta Rossi è pronta a deliziarci mostrandoci tre ricette semplici e veloci, tutte a base di verdure di stagione.
12:45 - 13:20
Fatto in casa per voi
L'ortolano consiglia
Benedetta Rossi è pronta a deliziarci mostrandoci tre ricette semplici e veloci, tutte a base di verdure di stagione.
13:05 - 13:45
Fatto in casa per voi
La scarpetta perfetta
Benedetta cucina tre piatti che si degustano facendo la scarpetta.
13:20 - 13:55
Fatto in casa per voi
La scarpetta perfetta
Benedetta cucina tre piatti che si degustano facendo la scarpetta.
13:45 - 14:20
Fatto in casa per voi
Pranzo in ufficio
Benedetta Rossi è pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: plumcake rustico agli spinaci, parmigiana bianca di zucchine e cantucci al cioccolato.
13:55 - 14:30
Fatto in casa per voi
Pranzo in ufficio
Benedetta Rossi è pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: plumcake rustico agli spinaci, parmigiana bianca di zucchine e cantucci al cioccolato.
14:20 - 14:55
Fatto in casa per voi
Tutti pazzi per la panna
Prepariamo tre dolci a base di panna, talmente gustosi da conquistare grandi e piccini.
14:30 - 15:05
Fatto in casa per voi
Tutti pazzi per la panna
Prepariamo tre dolci a base di panna, talmente gustosi da conquistare grandi e piccini.
14:55 - 15:40
Fatto in casa per voi
L'arte di saper fare tutto in casa
Benedetta ci propone tre ricette e tre ingredienti necessari per la loro preparazione.
15:05 - 15:45
Fatto in casa per voi
L'arte di saper fare tutto in casa
Benedetta ci propone tre ricette e tre ingredienti necessari per la loro preparazione.
15:40 - 16:45
Ci vediamo al bar: Sapori di Sicilia in sfida
Milazzo
Milazzo - A Milazzo, due bar si contendono la vittoria con le loro specialità simbolo, raccontando la tradizione dolciaria della città.
15:45 - 16:50
Ci vediamo al bar: Sapori di Sicilia in sfida
Milazzo
Milazzo - A Milazzo, due bar si contendono la vittoria con le loro specialità simbolo, raccontando la tradizione dolciaria della città.
16:45 - 17:55
Ci vediamo al bar: Sapori di Sicilia in sfida
Zafferana Etnea
Una sfida infuocata sulle pendici dell'Etna. Scopriamo chi avrà la meglio.
16:50 - 17:55
Ci vediamo al bar: Sapori di Sicilia in sfida
Salina
Salina - A Salina, Giusina e Paolo inaugurano il viaggio tra i bar del messinese con una sfida dedicata alle eccellenze della pasticceria eoliana.
17:55 - 18:55
Le ricette di casa Persia: L'Abruzzo a modo mio
Valentina Persia porta in tavola la tradizione culinaria abruzzese, svelandoci i segreti delle sue ricette. Con lei, una cuoca d'eccezione: sua mamma Nietta, con la quale prepara un menù diverso per ogni ospite.
18:45 - 19:45
Le ricette di casa Persia
Limone di Sorrento
Valentina con il limone di Sorrento esalta la Campania con un tocco fresco.
18:55 - 19:55
Le ricette di casa Persia: L'Abruzzo a modo mio
Valentina Persia porta in tavola la tradizione culinaria abruzzese, svelandoci i segreti delle sue ricette. Con lei, una cuoca d'eccezione: sua mamma Nietta, con la quale prepara un menù diverso per ogni ospite.
19:45 - 20:55
Le ricette di casa Persia: L'Abruzzo a modo mio
Calabria, la cipolla di Tropea
Valentina con la cipolla di Tropea esalta un sacco di piatti.
19:55 - 20:55
Le ricette di casa Persia: L'Abruzzo a modo mio
Calabria, la cipolla di Tropea
Valentina con la cipolla di Tropea esalta i piatti!
20:55 - 22:00
Le ricette di casa Persia: L'Abruzzo a modo mio
La mortadella
Valentina cucina: gonfietti di mozzarella, brodetto alla vastese e crostata di more.
21:55 - 23:00
Food Advisor
Simone Rugiati si reca a Roma alla scoperta delle migliori polpette della città. Vediamo quale ristorante si aggiudica la vittoria per la versione perfetta della tipica pietanza.
22:00 - 23:05
Food Advisor
Simone Rugiati si reca a Roma alla scoperta delle migliori polpette della città. Vediamo quale ristorante si aggiudica la vittoria per la versione perfetta della tipica pietanza.
23:00 - 00:05
Food Advisor
Torino
Simone Rugiati è a Torino per scoprire i migliori tramezzini della città dove il piatto è nato nel 1925 presso il al Caffè Mulassano di Piazza Castello.
23:05 - 00:10
Food Advisor
Torino
Simone Rugiati è a Torino per scoprire i migliori tramezzini della città dove il piatto è nato nel 1925 presso il al Caffè Mulassano di Piazza Castello.