Just Cooking
Švýcarsko
Just Cooking is a television channel broadcasting in Switzerland, focused exclusively on food and cooking content. Its programming centers on step-by-step recipe demonstrations, culinary techniques, and ingredient-focused segments, often reflecting Swiss and European cooking traditions. Viewers can expect shows that explore baking, pastry, and regional specialties, as well as practical kitchen tips and meal preparation guides. The channel is available in German and French, depending on the region, and can be accessed via cable and satellite platforms across the country. Its schedule typically rotates between themed cooking blocks and instructional series, without live audience participation or competition formats.
Předchozí
12:11–12:30
Mimilicious
Teď
12:30–13:25
Faraway Village
28m left
Další
13:25–14:10
Faraway Village
Program
12:00 - 12:10
Mimilicious
Quinoa Salat
In der Sendung wird gezeigt, wie einfach ein leckerer und sättigender Quinoa-Salat gemacht wird.
12:10 - 12:11
Mimilicious
Mimilicious Basics - Eier trennen
Die Kochsendung "Mimilicious" zeigt, wie sich am schnellsten Eier trennen lassen.
12:11 - 12:30
Mimilicious
Pilz Bourguignon
In dieser Sendung wird die perfekte Zubereitung von Pilz-Bourguignon zum Nachkochen gezeigt.
ŽIVĚ 12:30 - 13:25
Faraway Village
Selbstgemachte Butter nach altem Rezept
Die traditionelle Herstellung von hausgemachter Butter wird detailliert gezeigt. Im Mittelpunkt steht das Schlagen frischer Sahne nach einer alten Methode, bis sich die Flüssigkeit trennt und die Masse zu cremiger Butter eindickt.
13:25 - 14:10
Faraway Village
Walnüsse ernten und zubereiten
Walnüsse werden geerntet, geschält, gemahlen und anschliessend zu Walnusskonfekt eingekocht.
14:10 - 15:00
Faraway Village
Süsses aus Granatäpfeln
Es wird die traditionelle Herstellung des leckeren, süssen Granatapfelkonfekts gezeigt.
15:00 - 15:10
Letitcook, auch du kannst kochen
Speck-Krautsalat selber machen
Lass es kochen: Speck-Krautsalat - herzhaft, würzig und perfekt als Beilage.
15:10 - 15:20
Letitcook, auch du kannst kochen
Speckrosenkohl
Lass es kochen: Speckrosenkohl - der winterliche Genuss mit herzhaftem Aroma.
15:20 - 15:30
Letitcook, auch du kannst kochen
Super schnelle hervorragende Vanillesosse mit Tonka
Lass es kochen: Vanillesosse mit Tonka - schnell gemacht und himmlisch lecker.
15:30 - 15:40
Letitcook, auch du kannst kochen
Superschneller gebratener Reis, fertig in 10 Minuten
Einfach köcheln lassen: Gebratener Reis - in nur 10 Minuten ein köstlicher Genuss.
15:40 - 15:45
Mein wunderbarer Kochsalon
Gebratener Reis mit Gemüse und Ei
In dieser Folge erfährt man, wie leicht sich gebratener Reis mit Gemüse und Ei zubereiten lässt.
15:45 - 15:55
Mein wunderbarer Kochsalon
Gefüllte Paprika
In dieser Sendung zaubert die Moderatorin ganz einfache und köstlich zubereitete gefüllte Paprikas.
15:55 - 16:00
Mein wunderbarer Kochsalon
Zitronenlachs mit Pico de Gallo
In dieser Folge lernt man die professionelle Zubereitung von Zitronenlachs mit "Pico de Gallo".
16:00 - 16:10
Mein wunderbarer Kochsalon
Zucchiniblüten mit Waldpilzen und Getreide
Das Video mit Spitzenkoch Heinz Reitbauer zeigt die Zubereitung von Zucchiniblüten mit Waldpilzen.
16:10 - 16:40
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
David Kinch
Die Sonne Kaliforniens wird nach Salzburg geholt - Drei-Sterne-Koch David Kinch ist zu Gast. Er gilt als Erfinder der neuen zeitgenössischen Küche Kaliforniens. Das Wichtigste an einem Gericht ist für ihn das Gleichgewicht.
16:40 - 17:10
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Best of Niederlande
Das Restaurant Ikarus empfängt ein renommiertes Koch-Quartett aus den Niederlanden und bringt mit acht Michelin-Sternen eine aussergewöhnliche Fülle an Erfahrung und Flair in den Hangar-7. Jeder hat seine eigene Nische in der niederländischen Küche.
17:10 - 17:40
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Julien Royer
Martin Klein reist nach Singapur, um dort einen erfolgreichen Landsmann zu treffen: den Franzosen Julien Royer. Mit dem Restaurant Odette hat der seiner Grossmutter ein Denkmal gesetzt. Sie war es, die ihn in die Kunst des Kochens einweihte.
17:40 - 18:30
Faraway Village
Selbstgemachte Butter nach altem Rezept
Die traditionelle Herstellung von hausgemachter Butter wird detailliert gezeigt. Im Mittelpunkt steht das Schlagen frischer Sahne nach einer alten Methode, bis sich die Flüssigkeit trennt und die Masse zu cremiger Butter eindickt.
18:30 - 19:20
Faraway Village
Walnüsse ernten und zubereiten
Walnüsse werden geerntet, geschält, gemahlen und anschliessend zu Walnusskonfekt eingekocht.
19:20 - 20:15
Faraway Village
Süsses aus Granatäpfeln
Es wird die traditionelle Herstellung des leckeren, süssen Granatapfelkonfekts gezeigt.
20:15 - 20:45
Foodwise
Xilingol
Xilingol ist eine Region in China mit lokalen kulinarischen Traditionen, die viele Touristen anlocken. Die berühmteste traditionelle Spezialität ist ein auf Stein gebratenes Lammgericht, das ausserhalb der Inneren Mongolei nur schwer zu finden ist.
20:45 - 21:20
Foodwise
Kunming
Gastgeber Tianran He reist nach Kunming, die Hauptstadt der Provinz Yunnan im Südwesten Chinas. Bekannt auch als die Stadt des Frühlings ist Kunming eine der ethnisch vielfältigsten Städte Chinas, was sich auch in der Küche widerspiegelt.
21:20 - 21:50
Andy & Ben Eat Australia
In Bens Heimat Tasmanien geht es mit Bens Vater zum Abalonen-Tauchen. Ben zeigt noch an Bord, wie man diese Meeresschnecken richtig auslöst und zubereitet. Die tasmanische Hauptstadt Hobart wartet indes mit netten Cafés und Restaurants auf.
21:50 - 22:20
Andy & Ben Eat Australia
Andy und Ben begleiten einen Wallaby-Jäger. Zudem wird die Bruny-Insel besucht und eine Nacht im Zelt mit Lagerfeuer nach australischer Art verbracht: Es gibt Wallaby-Salat mit Kartoffeln, Bohnen und Erbsen von der tasmanischen Nord-West-Küste.
22:20 - 22:50
Street Food Nomad: Kolkata
The Street Scene
Es geht um den Einfluss der verschiedenen Herrscher Kalkuttas auf die Strassenkultur der Stadt.
22:50 - 23:20
Paradise Kitchen Bali
Mushrooms
Lauren taucht in die Welt der Pilze ein und erkundet ihre Aromen, Texturen und gesundheitlichen Vorteile. Sie zeigt, wie man herzhafte Pilzwurstbrötchen und köstliche Pilzsteaks zubereitet, und präsentiert die Vielseitigkeit dieser erdigen Zutaten.
23:20 - 23:55
Foodwise
Xilingol
Xilingol ist eine Region in China mit lokalen kulinarischen Traditionen, die viele Touristen anlocken. Die berühmteste traditionelle Spezialität ist ein auf Stein gebratenes Lammgericht, das ausserhalb der Inneren Mongolei nur schwer zu finden ist.
23:55 - 00:25
Foodwise
Kunming
Gastgeber Tianran He reist nach Kunming, die Hauptstadt der Provinz Yunnan im Südwesten Chinas. Bekannt auch als die Stadt des Frühlings ist Kunming eine der ethnisch vielfältigsten Städte Chinas, was sich auch in der Küche widerspiegelt.