Turkmax Gurme

ألمانيا ألمانيا

Turkmax Gurme هي قناة تلفزيونية مقرها ألمانيا متخصصة في محتوى الطهي والطعام. تدور برامجها حول عروض الطبخ، والمأكولات الإقليمية، وتقنيات المطبخ، مع استلهام كبير من تقاليد الطهي التركية. تبث القناة باللغة التركية، موجهةً إلى الجالية الناطقة بالتركية في البلاد. تعرض الحلقات عادةً طهاةً يُحضّرون أطباقًا تتراوح بين الوجبات اليومية والأطباق الاحتفالية، مع التركيز على المكونات وطرق التحضير. بعض البرامج تستكشف الأهمية الثقافية لأطعمة معينة أو تزور الأسواق والمنتجين. المحتوى تعليمي بطبيعته، ويستهدف المشاهدين الراغبين في تعلّم وصفات جديدة أو تحسين مهاراتهم في الطهي.

يمكن للمشاهدين في ألمانيا مشاهدة القناة عبر مزوّدي الكابل والأقمار الصناعية المختلفة. يُنظّم الجدول الزمني حول فقرات موضوعية، مثل فقرات تحضير الحلويات أو أبرز المأكولات

الجدول
Bedri Ve Dostları
00:25 - 01:05
Bedri Ve Dostları
Mutfak
4 Lezzet, mutfak dünyasının farklı tatlarını keşfe çıkaran bir gastronomi programıdır. Her bölümde seçilen dört özel lezzetin hazırlanış süreçleri, kullanılan malzemeler ve tariflerin incelikleri ekrana taşınır. Geleneksel mutfak mirasından günümüz yorumlarına uzanan program,...
Görevimiz Yemek
01:05 - 01:45
Görevimiz Yemek
Mutfak
İki gurme yazar Mehmet Yaşin ve Teoman Hünal'la geziyoruz, yiyoruz, görüyoruz, öğreniyoruz. "Görevimiz Yemek" iki ustanın samimi, çekişmeli, eğlenceli sohbetiyle iştahınızı açacak. Türkiye'nin birçok yerinde göreceğimiz bu iki üstat gittikleri yerlerde yediklerini, içtiklerini...
4 Lezzet
01:45 - 02:25
4 Lezzet
Mutfak
Farklı mutfak kültürlerinden seçilen dört özel lezzetin hazırlanışı, püf noktaları ve hikâyeleri ekranlara geliyor. (Senderinfo).
Murat Bozok'la Tavuk
02:25 - 03:05
Murat Bozok'la Tavuk
Mutfak
Hem lezzet peşinde koşanların hem de sağlıklı beslenmek isteyenlerin ortak noktası olan tavuğun başrolde olduğu, sofralara renk katacak bir çok enfes tarifi yine Murat Bozok sizinle paylaşıyor. (Senderinfo).
Sofrada Buluşalım
03:05 - 03:40
Sofrada Buluşalım
Mutfak
Türkiye'nin en sevilen gastronomlarından Asuman Kerkez ile saygın ilahiyatçı ve yazar Prof. Dr. Emre Dorman'ın sunumuyla, Sofrada Buluşalım sizlerle... (Senderinfo).
4 Lezzet
03:40 - 04:15
4 Lezzet
Mutfak
Farklı mutfak kültürlerinden seçilen dört özel lezzetin hazırlanışı, püf noktaları ve hikâyeleri ekranlara geliyor. (Senderinfo).
En Tatlı Ara
04:15 - 04:50
En Tatlı Ara
Mutfak
Görevimiz Yemek
04:50 - 05:25
Görevimiz Yemek
Mutfak
İki gurme yazar Mehmet Yaşin ve Teoman Hünal'la geziyoruz, yiyoruz, görüyoruz, öğreniyoruz. "Görevimiz Yemek" iki ustanın samimi, çekişmeli, eğlenceli sohbetiyle iştahınızı açacak. Türkiye'nin birçok yerinde göreceğimiz bu iki üstat gittikleri yerlerde yediklerini, içtiklerini...
Gastronomi Maceraları
05:25 - 06:00
Gastronomi Maceraları
Mutfak
Gastronomi maceraları'nda Ayhan Sicimoğlu, 500 yıllık zeytin ağaçlarının olduğu, İtalya'nın güneydoğusunda yer alan , bir liman kenti olan Bari'de izleyicilerin karşına çıkıyor. (Senderinfo).
4 Lezzet
06:00 - 06:40
4 Lezzet
Mutfak
Farklı mutfak kültürlerinden seçilen dört özel lezzetin hazırlanışı, püf noktaları ve hikâyeleri ekranlara geliyor. (Senderinfo).
Murat Bozok'la Tavuk
06:40 - 07:20
Murat Bozok'la Tavuk
Mutfak
Hem lezzet peşinde koşanların hem de sağlıklı beslenmek isteyenlerin ortak noktası olan tavuğun başrolde olduğu, sofralara renk katacak bir çok enfes tarifi yine Murat Bozok sizinle paylaşıyor. (Senderinfo).
Sofrada Buluşalım
07:20 - 08:00
Sofrada Buluşalım
Mutfak
Türkiye'nin en sevilen gastronomlarından Asuman Kerkez ile saygın ilahiyatçı ve yazar Prof. Dr. Emre Dorman'ın sunumuyla, Sofrada Buluşalım sizlerle... (Senderinfo).
Matteo ile İtalyan Usulü: Makarna
08:00 - 08:40
Matteo ile İtalyan Usulü: Makarna
Mutfak
İtalya'nın zamansız lezzetleri; bu programda Şef Matteo'nun eğlenceli anlatımı ve teknik detaylarıyla sofralara taşınıyor. ‍ (Senderinfo).
En Tatlı Ara
08:40 - 09:20
En Tatlı Ara
Mutfak
Gastronomi Maceraları
09:20 - 10:00
Gastronomi Maceraları
Mutfak
Gastronomi maceraları'nda Ayhan Sicimoğlu, 500 yıllık zeytin ağaçlarının olduğu, İtalya'nın güneydoğusunda yer alan , bir liman kenti olan Bari'de izleyicilerin karşına çıkıyor. (Senderinfo).
Görevimiz Yemek
10:00 - 10:40
Görevimiz Yemek
Mutfak
İki gurme yazar Mehmet Yaşin ve Teoman Hünal'la geziyoruz, yiyoruz, görüyoruz, öğreniyoruz. "Görevimiz Yemek" iki ustanın samimi, çekişmeli, eğlenceli sohbetiyle iştahınızı açacak. Türkiye'nin birçok yerinde göreceğimiz bu iki üstat gittikleri yerlerde yediklerini, içtiklerini...
Lezzetin Ustaları
10:40 - 11:00
Lezzetin Ustaları
Mutfak
Anadolu'nun dört bir yanındaki lezzet ustalarının sıra dışı hikayeleri ve başarı sırları "lezzetin ustaları" programıyla ekranlarınıza geliyor. (Senderinfo).
Sinan Büdeyri ile Lezz'et
11:00 - 11:35
Sinan Büdeyri ile Lezz'et
Mutfak
Murat Bozok'la Tavuk
11:35 - 12:15
Murat Bozok'la Tavuk
Mutfak
Hem lezzet peşinde koşanların hem de sağlıklı beslenmek isteyenlerin ortak noktası olan tavuğun başrolde olduğu, sofralara renk katacak bir çok enfes tarifi yine Murat Bozok sizinle paylaşıyor. (Senderinfo).
Sofrada Buluşalım
12:15 - 12:55
Sofrada Buluşalım
Mutfak
Türkiye'nin en sevilen gastronomlarından Asuman Kerkez ile saygın ilahiyatçı ve yazar Prof. Dr. Emre Dorman'ın sunumuyla, Sofrada Buluşalım sizlerle... (Senderinfo).
Matteo ile İtalyan Usulü: Makarna
12:55 - 13:35
Matteo ile İtalyan Usulü: Makarna
Mutfak
İtalya'nın zamansız lezzetleri; bu programda Şef Matteo'nun eğlenceli anlatımı ve teknik detaylarıyla sofralara taşınıyor. ‍ (Senderinfo).
En Tatlı Ara
13:35 - 14:15
En Tatlı Ara
Mutfak
Ege Mavisi
14:15 - 14:55
Ege Mavisi
Mutfak
Sinan Büdeyri ile Lezz'et
14:55 - 15:40
Sinan Büdeyri ile Lezz'et
Mutfak
Murat Bozok'la Tavuk
15:40 - 16:25
Murat Bozok'la Tavuk
Mutfak
Hem lezzet peşinde koşanların hem de sağlıklı beslenmek isteyenlerin ortak noktası olan tavuğun başrolde olduğu, sofralara renk katacak bir çok enfes tarifi yine Murat Bozok sizinle paylaşıyor. (Senderinfo).
Sofrada Buluşalım
16:25 - 17:10
Sofrada Buluşalım
Mutfak
Türkiye'nin en sevilen gastronomlarından Asuman Kerkez ile saygın ilahiyatçı ve yazar Prof. Dr. Emre Dorman'ın sunumuyla, Sofrada Buluşalım sizlerle... (Senderinfo).
En Tatlı Ara
17:10 - 17:55
En Tatlı Ara
Mutfak
Matteo ile İtalyan Usulü: Makarna
17:55 - 18:40
Matteo ile İtalyan Usulü: Makarna
Mutfak
İtalya'nın zamansız lezzetleri; bu programda Şef Matteo'nun eğlenceli anlatımı ve teknik detaylarıyla sofralara taşınıyor. ‍ (Senderinfo).
Lezzetin Ustaları
18:40 - 19:00
Lezzetin Ustaları
Mutfak
Anadolu'nun dört bir yanındaki lezzet ustalarının sıra dışı hikayeleri ve başarı sırları "lezzetin ustaları" programıyla ekranlarınıza geliyor. (Senderinfo).
Gastronomi Maceraları
19:00 - 19:45
Gastronomi Maceraları
Mutfak
Gastronomi maceraları'nda Ayhan Sicimoğlu, 500 yıllık zeytin ağaçlarının olduğu, İtalya'nın güneydoğusunda yer alan , bir liman kenti olan Bari'de izleyicilerin karşına çıkıyor. (Senderinfo).
Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı
19:45 - 23:05
Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı
Mutfak
Türk mutfağının yüzyıllardır aktarılan geleneksel tariflerini ve bu yemeklerin kültürel arka planını ele alır. Anadolu'nun farklı bölgelerine uzanarak yöresel lezzetler, eski pişirme teknikleri ve mutfak mirasının korunma süreci izleyiciye aktarılır. Her bölümde bir yemeğin...
Celal Arpat İle Tarihi Lezzetler
23:05 - 23:45
Celal Arpat İle Tarihi Lezzetler
Mutfak
Celal Arpat, Türkiye'nin köklü mutfak kültürünü ve yüzyıllardır yaşatılan geleneksel lezzetlerin hikâyelerini keşfe çıkıyor. (Senderinfo).
Sofrada Buluşalım
23:45 - 00:25
Sofrada Buluşalım
Mutfak
Türkiye'nin en sevilen gastronomlarından Asuman Kerkez ile saygın ilahiyatçı ve yazar Prof. Dr. Emre Dorman'ın sunumuyla, Sofrada Buluşalım sizlerle... (Senderinfo).