Turkmax Gurme
ألمانيا
Turkmax Gurme هي قناة تلفزيونية مقرها ألمانيا متخصصة في محتوى الطهي والطعام. تدور برامجها حول عروض الطبخ، والمأكولات الإقليمية، وتقنيات المطبخ، مع استلهام كبير من تقاليد الطهي التركية. تبث القناة باللغة التركية، موجهةً إلى الجالية الناطقة بالتركية في البلاد. تعرض الحلقات عادةً طهاةً يُحضّرون أطباقًا تتراوح بين الوجبات اليومية والأطباق الاحتفالية، مع التركيز على المكونات وطرق التحضير. بعض البرامج تستكشف الأهمية الثقافية لأطعمة معينة أو تزور الأسواق والمنتجين. المحتوى تعليمي بطبيعته، ويستهدف المشاهدين الراغبين في تعلّم وصفات جديدة أو تحسين مهاراتهم في الطهي.
يمكن للمشاهدين في ألمانيا مشاهدة القناة عبر مزوّدي الكابل والأقمار الصناعية المختلفة. يُنظّم الجدول الزمني حول فقرات موضوعية، مثل فقرات تحضير الحلويات أو أبرز المأكولات
الجدول
00:25 - 01:05
İdil'le
Mutfak
Mutfağın tadını çıkarmak için, İdil Yazar en pratik, en lezzetli, en besleyici tariflerini sizlerle paylaşıyor. (Senderinfo).
01:05 - 01:45
En Tatlı Ara
Mutfak
01:45 - 02:25
Murat Bozok'la Balık
Mutfak
Denizin bize tüm cömertliğiyle sunduğu en kıymetli hediyeleri en üst seviyeye ulaştıracak olan Murat Bozok ile muhteşem balık sofraları hazırlamak daha kolay! (Senderinfo).
02:25 - 03:05
4 Lezzet
Mutfak
Farklı mutfak kültürlerinden seçilen dört özel lezzetin hazırlanışı, püf noktaları ve hikâyeleri ekranlara geliyor. (Senderinfo).
03:05 - 03:40
Matteo ile İtalyan Usulü: Makarna
Mutfak
İtalya'nın zamansız lezzetleri; bu programda Şef Matteo'nun eğlenceli anlatımı ve teknik detaylarıyla sofralara taşınıyor. (Senderinfo).
03:40 - 04:15
En Tatlı Ara
Mutfak
04:15 - 04:50
Murat Bozok'la Balık
Mutfak
Denizin bize tüm cömertliğiyle sunduğu en kıymetli hediyeleri en üst seviyeye ulaştıracak olan Murat Bozok ile muhteşem balık sofraları hazırlamak daha kolay! (Senderinfo).
04:50 - 05:25
4 Lezzet
Mutfak
Farklı mutfak kültürlerinden seçilen dört özel lezzetin hazırlanışı, püf noktaları ve hikâyeleri ekranlara geliyor. (Senderinfo).
05:25 - 06:00
Sofrada Buluşalım
Mutfak
Türkiye'nin en sevilen gastronomlarından Asuman Kerkez ile saygın ilahiyatçı ve yazar Prof. Dr. Emre Dorman'ın sunumuyla, Sofrada Buluşalım sizlerle... (Senderinfo).
06:00 - 06:40
4 Lezzet
Mutfak
Farklı mutfak kültürlerinden seçilen dört özel lezzetin hazırlanışı, püf noktaları ve hikâyeleri ekranlara geliyor. (Senderinfo).
06:40 - 07:20
Murat Bozok'la Tavuk
Mutfak
Hem lezzet peşinde koşanların hem de sağlıklı beslenmek isteyenlerin ortak noktası olan tavuğun başrolde olduğu, sofralara renk katacak bir çok enfes tarifi yine Murat Bozok sizinle paylaşıyor. (Senderinfo).
07:20 - 08:00
Sofrada Buluşalım
Mutfak
Türkiye'nin en sevilen gastronomlarından Asuman Kerkez ile saygın ilahiyatçı ve yazar Prof. Dr. Emre Dorman'ın sunumuyla, Sofrada Buluşalım sizlerle... (Senderinfo).
08:00 - 08:40
Matteo ile İtalyan Usulü: Makarna
Mutfak
İtalya'nın zamansız lezzetleri; bu programda Şef Matteo'nun eğlenceli anlatımı ve teknik detaylarıyla sofralara taşınıyor. (Senderinfo).
08:40 - 09:20
En Tatlı Ara
Mutfak
09:20 - 10:00
Gastronomi Maceraları
Mutfak
Gastronomi maceraları'nda Ayhan Sicimoğlu, 500 yıllık zeytin ağaçlarının olduğu, İtalya'nın güneydoğusunda yer alan , bir liman kenti olan Bari'de izleyicilerin karşına çıkıyor. (Senderinfo).
10:00 - 10:40
Görevimiz Yemek
Mutfak
İki gurme yazar Mehmet Yaşin ve Teoman Hünal'la geziyoruz, yiyoruz, görüyoruz, öğreniyoruz. "Görevimiz Yemek" iki ustanın samimi, çekişmeli, eğlenceli sohbetiyle iştahınızı açacak. Türkiye'nin birçok yerinde göreceğimiz bu iki üstat gittikleri yerlerde yediklerini, içtiklerini...
10:40 - 11:00
Lezzetin Ustaları
Mutfak
Anadolu'nun dört bir yanındaki lezzet ustalarının sıra dışı hikayeleri ve başarı sırları "lezzetin ustaları" programıyla ekranlarınıza geliyor. (Senderinfo).
11:00 - 11:35
4 Lezzet
Mutfak
Farklı mutfak kültürlerinden seçilen dört özel lezzetin hazırlanışı, püf noktaları ve hikâyeleri ekranlara geliyor. (Senderinfo).
11:35 - 12:15
Murat Bozok'la Tavuk
Mutfak
Hem lezzet peşinde koşanların hem de sağlıklı beslenmek isteyenlerin ortak noktası olan tavuğun başrolde olduğu, sofralara renk katacak bir çok enfes tarifi yine Murat Bozok sizinle paylaşıyor. (Senderinfo).
12:15 - 12:55
Sofrada Buluşalım
Mutfak
Türkiye'nin en sevilen gastronomlarından Asuman Kerkez ile saygın ilahiyatçı ve yazar Prof. Dr. Emre Dorman'ın sunumuyla, Sofrada Buluşalım sizlerle... (Senderinfo).
12:55 - 13:35
Matteo ile İtalyan Usulü: Makarna
Mutfak
İtalya'nın zamansız lezzetleri; bu programda Şef Matteo'nun eğlenceli anlatımı ve teknik detaylarıyla sofralara taşınıyor. (Senderinfo).
13:35 - 14:15
En Tatlı Ara
Mutfak
14:15 - 14:55
Hesap Lütfen
Mutfak
14:55 - 15:40
4 Lezzet
Mutfak
Farklı mutfak kültürlerinden seçilen dört özel lezzetin hazırlanışı, püf noktaları ve hikâyeleri ekranlara geliyor. (Senderinfo).
15:40 - 16:25
Murat Bozok'la Tavuk
Mutfak
Hem lezzet peşinde koşanların hem de sağlıklı beslenmek isteyenlerin ortak noktası olan tavuğun başrolde olduğu, sofralara renk katacak bir çok enfes tarifi yine Murat Bozok sizinle paylaşıyor. (Senderinfo).
16:25 - 17:10
En Tatlı Ara
Mutfak
17:10 - 17:55
Sofrada Buluşalım
Mutfak
Türkiye'nin en sevilen gastronomlarından Asuman Kerkez ile saygın ilahiyatçı ve yazar Prof. Dr. Emre Dorman'ın sunumuyla, Sofrada Buluşalım sizlerle... (Senderinfo).
17:55 - 18:40
Uluslararası Gastronomi Film Festivali
Mutfak
18:40 - 19:00
Lezzetin Ustaları
Mutfak
Anadolu'nun dört bir yanındaki lezzet ustalarının sıra dışı hikayeleri ve başarı sırları "lezzetin ustaları" programıyla ekranlarınıza geliyor. (Senderinfo).
19:00 - 19:45
Gastronomi Maceraları
Mutfak
Gastronomi maceraları'nda Ayhan Sicimoğlu, 500 yıllık zeytin ağaçlarının olduğu, İtalya'nın güneydoğusunda yer alan , bir liman kenti olan Bari'de izleyicilerin karşına çıkıyor. (Senderinfo).
19:45 - 23:05
Lezzetin Ustaları
Avrupa
Mutfak
Anadolu'nun dört bir yanındaki lezzet ustalarının sıra dışı hikayeleri ve başarı sırları "lezzetin ustaları" programıyla ekranlarınıza geliyor. (Senderinfo).
23:05 - 23:45
Hamur İşi
Mutfak
Ünlü şef Ali Ronay'ın sunumuyla Türkiye'nin hamur işi mirası ekrana taşınıyor. Hamurun tarihsel kökenleri, yerel ustaların anlatımları, geleneksel pişirme teknikleri ve modern yorumlar çok keyifli bir anlatımla sizlerle buluşuyor. (Senderinfo).
23:45 - 00:25
Sofrada Buluşalım
Mutfak
Türkiye'nin en sevilen gastronomlarından Asuman Kerkez ile saygın ilahiyatçı ve yazar Prof. Dr. Emre Dorman'ın sunumuyla, Sofrada Buluşalım sizlerle... (Senderinfo).