Turkmax Gurme
德国
Turkmax Gurme 是一個總部位於德國的電視頻道，專注於美食與烹飪內容。其節目圍繞烹飪示範、地方菜系及廚房技巧，並經常融入土耳其烹飪傳統。該頻道以土耳其語播出，服務當地的土耳其語社群。每集節目通常由主廚示範從日常餐點到節慶特色料理的製作過程，強調食材與烹調方法。部分節目探討特定食物的文化意涵，或走訪市場與生產者。內容偏向教學性質，旨在幫助觀眾學習新食譜或提升烹飪技巧。
德國觀眾可透過多家有線與衛星業者收看該頻道。節目表按主題區塊編排，例如甜點製作單元或地方菜系精選。線上串流服務可經由頻道官網及特定數位平台使用，提供過往集數隨選觀看。電視節目指南會列出每檔節目的具體播出時間，包含重播時段。該頻道不包含新聞、體育或娛樂節目，所有內容均以美食為核心。
节目表
00:25 - 01:05
Bedri Ve Dostları
Mutfak
4 Lezzet, mutfak dünyasının farklı tatlarını keşfe çıkaran bir gastronomi programıdır. Her bölümde seçilen dört özel lezzetin hazırlanış süreçleri, kullanılan malzemeler ve tariflerin incelikleri ekrana taşınır. Geleneksel mutfak mirasından günümüz yorumlarına uzanan program,...
01:05 - 01:45
Görevimiz Yemek
Mutfak
İki gurme yazar Mehmet Yaşin ve Teoman Hünal'la geziyoruz, yiyoruz, görüyoruz, öğreniyoruz. "Görevimiz Yemek" iki ustanın samimi, çekişmeli, eğlenceli sohbetiyle iştahınızı açacak. Türkiye'nin birçok yerinde göreceğimiz bu iki üstat gittikleri yerlerde yediklerini, içtiklerini...
01:45 - 02:25
4 Lezzet
Mutfak
Farklı mutfak kültürlerinden seçilen dört özel lezzetin hazırlanışı, püf noktaları ve hikâyeleri ekranlara geliyor. (Senderinfo).
02:25 - 03:05
Murat Bozok'la Tavuk
Mutfak
Hem lezzet peşinde koşanların hem de sağlıklı beslenmek isteyenlerin ortak noktası olan tavuğun başrolde olduğu, sofralara renk katacak bir çok enfes tarifi yine Murat Bozok sizinle paylaşıyor. (Senderinfo).
03:05 - 03:40
Sofrada Buluşalım
Mutfak
Türkiye'nin en sevilen gastronomlarından Asuman Kerkez ile saygın ilahiyatçı ve yazar Prof. Dr. Emre Dorman'ın sunumuyla, Sofrada Buluşalım sizlerle... (Senderinfo).
03:40 - 04:15
4 Lezzet
Mutfak
Farklı mutfak kültürlerinden seçilen dört özel lezzetin hazırlanışı, püf noktaları ve hikâyeleri ekranlara geliyor. (Senderinfo).
04:15 - 04:50
En Tatlı Ara
Mutfak
04:50 - 05:25
Görevimiz Yemek
Mutfak
İki gurme yazar Mehmet Yaşin ve Teoman Hünal'la geziyoruz, yiyoruz, görüyoruz, öğreniyoruz. "Görevimiz Yemek" iki ustanın samimi, çekişmeli, eğlenceli sohbetiyle iştahınızı açacak. Türkiye'nin birçok yerinde göreceğimiz bu iki üstat gittikleri yerlerde yediklerini, içtiklerini...
05:25 - 06:00
Gastronomi Maceraları
Mutfak
Gastronomi maceraları'nda Ayhan Sicimoğlu, 500 yıllık zeytin ağaçlarının olduğu, İtalya'nın güneydoğusunda yer alan , bir liman kenti olan Bari'de izleyicilerin karşına çıkıyor. (Senderinfo).
06:00 - 06:40
4 Lezzet
Mutfak
Farklı mutfak kültürlerinden seçilen dört özel lezzetin hazırlanışı, püf noktaları ve hikâyeleri ekranlara geliyor. (Senderinfo).
06:40 - 07:20
Murat Bozok'la Tavuk
Mutfak
Hem lezzet peşinde koşanların hem de sağlıklı beslenmek isteyenlerin ortak noktası olan tavuğun başrolde olduğu, sofralara renk katacak bir çok enfes tarifi yine Murat Bozok sizinle paylaşıyor. (Senderinfo).
07:20 - 08:00
Sofrada Buluşalım
Mutfak
Türkiye'nin en sevilen gastronomlarından Asuman Kerkez ile saygın ilahiyatçı ve yazar Prof. Dr. Emre Dorman'ın sunumuyla, Sofrada Buluşalım sizlerle... (Senderinfo).
08:00 - 08:40
Matteo ile İtalyan Usulü: Makarna
Mutfak
İtalya'nın zamansız lezzetleri; bu programda Şef Matteo'nun eğlenceli anlatımı ve teknik detaylarıyla sofralara taşınıyor. (Senderinfo).
08:40 - 09:20
En Tatlı Ara
Mutfak
09:20 - 10:00
Gastronomi Maceraları
Mutfak
Gastronomi maceraları'nda Ayhan Sicimoğlu, 500 yıllık zeytin ağaçlarının olduğu, İtalya'nın güneydoğusunda yer alan , bir liman kenti olan Bari'de izleyicilerin karşına çıkıyor. (Senderinfo).
10:00 - 10:40
Görevimiz Yemek
Mutfak
İki gurme yazar Mehmet Yaşin ve Teoman Hünal'la geziyoruz, yiyoruz, görüyoruz, öğreniyoruz. "Görevimiz Yemek" iki ustanın samimi, çekişmeli, eğlenceli sohbetiyle iştahınızı açacak. Türkiye'nin birçok yerinde göreceğimiz bu iki üstat gittikleri yerlerde yediklerini, içtiklerini...
10:40 - 11:00
Lezzetin Ustaları
Mutfak
Anadolu'nun dört bir yanındaki lezzet ustalarının sıra dışı hikayeleri ve başarı sırları "lezzetin ustaları" programıyla ekranlarınıza geliyor. (Senderinfo).
11:00 - 11:35
Sinan Büdeyri ile Lezz'et
Mutfak
11:35 - 12:15
Murat Bozok'la Tavuk
Mutfak
Hem lezzet peşinde koşanların hem de sağlıklı beslenmek isteyenlerin ortak noktası olan tavuğun başrolde olduğu, sofralara renk katacak bir çok enfes tarifi yine Murat Bozok sizinle paylaşıyor. (Senderinfo).
12:15 - 12:55
Sofrada Buluşalım
Mutfak
Türkiye'nin en sevilen gastronomlarından Asuman Kerkez ile saygın ilahiyatçı ve yazar Prof. Dr. Emre Dorman'ın sunumuyla, Sofrada Buluşalım sizlerle... (Senderinfo).
12:55 - 13:35
Matteo ile İtalyan Usulü: Makarna
Mutfak
İtalya'nın zamansız lezzetleri; bu programda Şef Matteo'nun eğlenceli anlatımı ve teknik detaylarıyla sofralara taşınıyor. (Senderinfo).
13:35 - 14:15
En Tatlı Ara
Mutfak
14:15 - 14:55
Ege Mavisi
Mutfak
14:55 - 15:40
Sinan Büdeyri ile Lezz'et
Mutfak
15:40 - 16:25
Murat Bozok'la Tavuk
Mutfak
Hem lezzet peşinde koşanların hem de sağlıklı beslenmek isteyenlerin ortak noktası olan tavuğun başrolde olduğu, sofralara renk katacak bir çok enfes tarifi yine Murat Bozok sizinle paylaşıyor. (Senderinfo).
16:25 - 17:10
Sofrada Buluşalım
Mutfak
Türkiye'nin en sevilen gastronomlarından Asuman Kerkez ile saygın ilahiyatçı ve yazar Prof. Dr. Emre Dorman'ın sunumuyla, Sofrada Buluşalım sizlerle... (Senderinfo).
17:10 - 17:55
En Tatlı Ara
Mutfak
17:55 - 18:40
Matteo ile İtalyan Usulü: Makarna
Mutfak
İtalya'nın zamansız lezzetleri; bu programda Şef Matteo'nun eğlenceli anlatımı ve teknik detaylarıyla sofralara taşınıyor. (Senderinfo).
18:40 - 19:00
Lezzetin Ustaları
Mutfak
Anadolu'nun dört bir yanındaki lezzet ustalarının sıra dışı hikayeleri ve başarı sırları "lezzetin ustaları" programıyla ekranlarınıza geliyor. (Senderinfo).
19:00 - 19:45
Gastronomi Maceraları
Mutfak
Gastronomi maceraları'nda Ayhan Sicimoğlu, 500 yıllık zeytin ağaçlarının olduğu, İtalya'nın güneydoğusunda yer alan , bir liman kenti olan Bari'de izleyicilerin karşına çıkıyor. (Senderinfo).
19:45 - 23:05
Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı
Mutfak
Türk mutfağının yüzyıllardır aktarılan geleneksel tariflerini ve bu yemeklerin kültürel arka planını ele alır. Anadolu'nun farklı bölgelerine uzanarak yöresel lezzetler, eski pişirme teknikleri ve mutfak mirasının korunma süreci izleyiciye aktarılır. Her bölümde bir yemeğin...
23:05 - 23:45
Celal Arpat İle Tarihi Lezzetler
Mutfak
Celal Arpat, Türkiye'nin köklü mutfak kültürünü ve yüzyıllardır yaşatılan geleneksel lezzetlerin hikâyelerini keşfe çıkıyor. (Senderinfo).
23:45 - 00:25
Sofrada Buluşalım
Mutfak
Türkiye'nin en sevilen gastronomlarından Asuman Kerkez ile saygın ilahiyatçı ve yazar Prof. Dr. Emre Dorman'ın sunumuyla, Sofrada Buluşalım sizlerle... (Senderinfo).