BBC Food

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BBC Food is a channel available in Spain that focuses on cooking, gastronomy, and food culture. Its programming draws from the BBC’s extensive library of culinary content, including documentary series that explore regional cuisines, kitchen techniques, and the science behind ingredients. The schedule often includes programs on baking, pastry, and international dishes, as well as shows that examine food history and sustainability. Lifestyle content related to meal planning, nutrition, and home entertaining also appears regularly, without relying on competitive cooking formats or celebrity chef personalities.

Viewers in Spain can access BBC Food through select cable and satellite platforms, where the channel broadcasts in English with Spanish subtitles on some programs. The channel does not produce original content locally; instead, it curates existing BBC productions for the Spanish market. Online streaming availability depends on the specific television provider, and some episodes may be accessible via catch-up services or the channel’s digital platform, though full schedules are published by local operators. The focus remains on factual food programming rather than reality or game-show formats.

Schedule
Cocina cosmopolita de Rachel Khoo
00:02 - 00:28
Cocina cosmopolita de Rachel Khoo
Nápoles
Ocio y Aficiones
Rachel revisita su ciudad italiana preferida, espectacular y atrevida a partes iguales. En este episodio pintoresco, explora las calles bulliciosas de Nápoles y se pone a prueba en la cocina de un pizzero muy peculiar.
Cocina cosmopolita de Rachel Khoo
00:28 - 00:54
Cocina cosmopolita de Rachel Khoo
Archipiélago sueco
Ocio y Aficiones
Rachel vuelve al archipiélago sueco. En casa, prepara Smörgåstårta, una tarta de celebración sueca, y sopa de setas con bolitas de pescado.
Cocina cosmopolita de Rachel Khoo
00:54 - 01:20
Cocina cosmopolita de Rachel Khoo
Niza
Ocio y Aficiones
Rachel se sumerge en la atmósfera de una ciudad cosmopolita de la Costa Azul y descubre las joyas gastronómicas de las callejuelas de Niza. Conoce unos jóvenes chefs franceses que cocinan con un estilo bohemio en un pequeño 'bistrot' que ofrece productos frescos.
Cocina cosmopolita de Rachel Khoo
01:20 - 01:46
Cocina cosmopolita de Rachel Khoo
Barcelona
Ocio y Aficiones
Rachel visita Barcelona. En su casa, hace una versión salada de churros con salsa de pimientos asados, tres tapas rápidas y trufas de chocolate e higos.
Rick Stein y la gastronomía del Lejano Oriente: Camboya
01:46 - 02:47
Rick Stein y la gastronomía del Lejano Oriente: Camboya
Cambodia & Vietnam
Ocio y Aficiones
Rick Stein prueba cangrejos nadadores azules cocinados con granos de pimienta verde.
Rick Stein y la gastronomía del Lejano Oriente: Vietnam
02:47 - 03:48
Rick Stein y la gastronomía del Lejano Oriente: Vietnam
Vietnam & Thailand
Ocio y Aficiones
Rick se deleita con la variada y deliciosa comida callejera de Hanói.
Rick Stein y la gastronomía del Lejano Oriente: Tailandia
03:48 - 04:49
Rick Stein y la gastronomía del Lejano Oriente: Tailandia
Thailand 2 & Malaysia
Ocio y Aficiones
Rick aprende el arte de crear un Tom Yam Kung picante y ácido.
Rick Stein y la gastronomía del Lejano Oriente
04:49 - 05:50
Rick Stein y la gastronomía del Lejano Oriente
Malaysia 2 & Sri Lanka
Ocio y Aficiones
Rick explora las polifacéticas cocinas de Penang.