BBC Food

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BBC Food, İspanya'da yayın yapan ve yemek pişirme, gastronomi ile yemek kültürüne odaklanan bir kanaldır. Programları, BBC'nin geniş mutfak içeriği arşivinden yararlanır; bölgesel mutfakları, mutfak tekniklerini ve malzemelerin ardındaki bilimi keşfeden belgesel dizileri de buna dahildir. Yayın akışında sıklıkla fırıncılık, pastacılık ve uluslararası yemeklerin yanı sıra yemek tarihi ve sürdürülebilirliği inceleyen programlar yer alır. Rekabetçi yemek formatlarına veya ünlü şef kişiliklerine dayanmadan, düzenli olarak yemek planlaması, beslenme ve evde ağırlama ile ilgili yaşam tarzı içerikleri de sunulur.

İspanya'daki izleyiciler, BBC Food'a seçkin kablo ve uydu platformları üzerinden erişebilir; kanal, bazı programlarda

Program
Cocina cosmopolita de Rachel Khoo
00:02 - 00:28
Cocina cosmopolita de Rachel Khoo
Nápoles
Ocio y Aficiones
Rachel revisita su ciudad italiana preferida, espectacular y atrevida a partes iguales. En este episodio pintoresco, explora las calles bulliciosas de Nápoles y se pone a prueba en la cocina de un pizzero muy peculiar.
Cocina cosmopolita de Rachel Khoo
00:28 - 00:54
Cocina cosmopolita de Rachel Khoo
Archipiélago sueco
Ocio y Aficiones
Rachel vuelve al archipiélago sueco. En casa, prepara Smörgåstårta, una tarta de celebración sueca, y sopa de setas con bolitas de pescado.
Cocina cosmopolita de Rachel Khoo
00:54 - 01:20
Cocina cosmopolita de Rachel Khoo
Niza
Ocio y Aficiones
Rachel se sumerge en la atmósfera de una ciudad cosmopolita de la Costa Azul y descubre las joyas gastronómicas de las callejuelas de Niza. Conoce unos jóvenes chefs franceses que cocinan con un estilo bohemio en un pequeño 'bistrot' que ofrece productos frescos.
Cocina cosmopolita de Rachel Khoo
01:20 - 01:46
Cocina cosmopolita de Rachel Khoo
Barcelona
Ocio y Aficiones
Rachel visita Barcelona. En su casa, hace una versión salada de churros con salsa de pimientos asados, tres tapas rápidas y trufas de chocolate e higos.
Rick Stein y la gastronomía del Lejano Oriente: Camboya
01:46 - 02:47
Rick Stein y la gastronomía del Lejano Oriente: Camboya
Cambodia & Vietnam
Ocio y Aficiones
Rick Stein prueba cangrejos nadadores azules cocinados con granos de pimienta verde.
Rick Stein y la gastronomía del Lejano Oriente: Vietnam
02:47 - 03:48
Rick Stein y la gastronomía del Lejano Oriente: Vietnam
Vietnam & Thailand
Ocio y Aficiones
Rick se deleita con la variada y deliciosa comida callejera de Hanói.
Rick Stein y la gastronomía del Lejano Oriente: Tailandia
03:48 - 04:49
Rick Stein y la gastronomía del Lejano Oriente: Tailandia
Thailand 2 & Malaysia
Ocio y Aficiones
Rick aprende el arte de crear un Tom Yam Kung picante y ácido.
Rick Stein y la gastronomía del Lejano Oriente
04:49 - 05:50
Rick Stein y la gastronomía del Lejano Oriente
Malaysia 2 & Sri Lanka
Ocio y Aficiones
Rick explora las polifacéticas cocinas de Penang.