Bon Gusto

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Bon Gusto, mutfak ve yaşam tarzı içeriklerine odaklanan bir Alman televizyon kanalıdır. Yayın akışı genellikle yemek pişirme gösterileri, yemek temalı seyahat programları ve bölgesel ile uluslararası mutfakları konu alan belgesellerden oluşur. Almanya'daki izleyiciler, şarap eşleştirmeleri, fırıncılık teknikleri veya yerel çiftliklerden ve pazarlardan malzeme tedarikini inceleyen programlar bulabilir. Kanal ayrıca evde ağırlama, sofra düzeni ve mutfak tasarımı üzerine de içerikler yayınlar; genellikle Avrupa geleneklerine ve yemek yemeye modern yaklaşımlara odaklanır.

Ana yayının yanı sıra, kanalın bazı programları Almanya'da erişilebilen talep üzerine platformlar ve akış hizmetleri aracılığıyla izlenebilir. Haftalık TV rehberi, tek

Meister der modernen Küche – Adrià, Myhrvold, Luis Aduriz
Önceki
21:25–22:00
Meister der modernen Küche – Adrià, Myhrvold, Luis Aduriz
Die Herren des Lavendel
Şimdi
22:00–22:55
Die Herren des Lavendel
26m left
Con amore e gusto – Die Geschichte der italienischen Küche
Sonraki
22:55–23:30
Con amore e gusto – Die Geschichte der italienischen Küche
Program
DünBugünYarın30 Eki
Kräutergarten: Minze
20:25 - 20:30
Kräutergarten: Minze
Kräutermagazin
Sie ist das erfrischendste Kraut der Welt: Die Minze. Sie ist Zutat in Gaugummis, Zahnpasta und anderen Atem-Erfrischern und verleiht Speisen rund um die Welt einen würzigen und frischen Geschmack. Englische Minzsoße, arabischer CousCous oder eine pikante Mischung aus Zucchini,...
Genuss Weltweit
20:30 - 21:25
Genuss Weltweit
Das Whisky-Geheimnis von Islay
Reportage
Die schottische Insel Islay ist Heimat von acht traditionellen Whisky-Brennereien, die unter Kennern einen ausgezeichneten Ruf genießen. Das Wasser, der Torf und das Jod des Meeres sind die besonderen Elemente des Whiskys, der die Insel berühmt gemacht hat. Doch nicht nur das:...
Meister der modernen Küche – Adrià, Myhrvold, Luis Aduriz
21:25 - 22:00
Meister der modernen Küche – Adrià, Myhrvold, Luis Aduriz
Doku
Ferran Adrià wurde nicht weniger als fünf Mal zum besten Koch der Welt gewählt. Er hat in seinem Restaurant "elBulli" die moderne Kochkunst revolutioniert. Es gibt keine klare Abfolge mehr von Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts. Seine 30- bis 40-gängigen Menus sind gespickt...
Die Herren des Lavendel
CANLI 22:00 - 22:55
Die Herren des Lavendel
Reportage
In der Region Auvergne-Rhône-Alpes bewirtschaften Michel Blanc und seine Familie riesige Lavendelfelder – das "blaue Kulturgut" der Provence. Doch ein kleines Tier bereitet dem Bauern große Sorgen. (Senderinfo).
Con amore e gusto – Die Geschichte der italienischen Küche
22:55 - 23:30
Con amore e gusto – Die Geschichte der italienischen Küche
Kochdoku
Das Essen ist die grosse Leidenschaft der Italiener. Cuscùs in Sizilien, Ribollita in der Toskana oder Agnolotti im Piemont: Die lokale Küche ist reich und vielfältig. Was die italienische Küche trotz allen Unterschieden zusammenhält, erklärt der Historiker Massimo Montanari....
Rachs 5 Euro-Küche
23:30 - 00:15
Rachs 5 Euro-Küche
Geschmorte Aubergine mit Mandel-Couscous
Kochsoap
Gewusst wie! Rachs 5 Euro-Küche Weniger als fünf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach für sein Publikum zubereitet. Der ehemalige Restauranttester präsentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante Gäste eingeladen. Von der...
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