Bon Gusto

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Bon Gusto é um canal de televisão alemão cuja programação é centrada em conteúdos culinários e de estilo de vida. A grade inclui normalmente demonstrações de culinária, documentários gastronômicos de viagem e reportagens sobre cozinha regional e internacional. Os telespectadores na Alemanha podem encontrar programas que exploram harmonizações de vinhos, técnicas de confeitaria ou a origem de ingredientes de fazendas e mercados locais. O canal também exibe conteúdos sobre entretenimento doméstico, decoração de mesa e design de cozinha, muitas vezes com foco nas tradições europeias e abordagens modernas para o ato de comer.

Além da transmissão principal, alguns programas do canal estão disponíveis em plataformas sob demanda e serviços de streaming acessíveis na Alemanha. O guia semanal de TV lista uma mistura de reprises e novas produções, com especiais ocasionais ligados a eventos sazonais, como confeitaria de Natal ou churrasco de verão. A programação evita formatos de competição com reality shows e mantém-se em segmentos instrutivos e documentais, tornando-se uma opção direta para quem se interessa por preparação de alimentos e cultura da hospitalidade.

Kräutergarten: Minze
Anterior
20:25–20:30
Kräutergarten: Minze
Genuss Weltweit
Agora
20:30–21:25
Genuss Weltweit
Meister der modernen Küche – Adrià, Myhrvold, Luis Aduriz
Seguinte
21:25–22:00
Meister der modernen Küche – Adrià, Myhrvold, Luis Aduriz
Programação
Deutschland grillt – Feuer und Flamme für grenzenlosen Genuss!
20:00 - 20:25
Deutschland grillt – Feuer und Flamme für grenzenlosen Genuss!
Veggie Verwandlung – Gemüse satt & sexy
Grillshow
Deutschland grillt! – Feuer und Flamme für heimische Spezialitäten. Die neue spannende Grillsendung bei Bon Gusto! In insgesamt 11 Folgen nehmen wir Sie mit auf eine kulinarische Reise durch die vielfältigen Geschmackswelten der heimischen Küche. Jede Folge wird von einer...
Kräutergarten: Minze
20:25 - 20:30
Kräutergarten: Minze
Kräutermagazin
Sie ist das erfrischendste Kraut der Welt: Die Minze. Sie ist Zutat in Gaugummis, Zahnpasta und anderen Atem-Erfrischern und verleiht Speisen rund um die Welt einen würzigen und frischen Geschmack. Englische Minzsoße, arabischer CousCous oder eine pikante Mischung aus Zucchini,...
Genuss Weltweit
20:30 - 21:25
Genuss Weltweit
Das Whisky-Geheimnis von Islay
Reportage
Die schottische Insel Islay ist Heimat von acht traditionellen Whisky-Brennereien, die unter Kennern einen ausgezeichneten Ruf genießen. Das Wasser, der Torf und das Jod des Meeres sind die besonderen Elemente des Whiskys, der die Insel berühmt gemacht hat. Doch nicht nur das:...
Meister der modernen Küche – Adrià, Myhrvold, Luis Aduriz
AO VIVO 21:25 - 22:00
Meister der modernen Küche – Adrià, Myhrvold, Luis Aduriz
Doku
Ferran Adrià wurde nicht weniger als fünf Mal zum besten Koch der Welt gewählt. Er hat in seinem Restaurant "elBulli" die moderne Kochkunst revolutioniert. Es gibt keine klare Abfolge mehr von Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts. Seine 30- bis 40-gängigen Menus sind gespickt...
Die Herren des Lavendel
22:00 - 22:55
Die Herren des Lavendel
Reportage
In der Region Auvergne-Rhône-Alpes bewirtschaften Michel Blanc und seine Familie riesige Lavendelfelder – das "blaue Kulturgut" der Provence. Doch ein kleines Tier bereitet dem Bauern große Sorgen. (Senderinfo).
Con amore e gusto – Die Geschichte der italienischen Küche
22:55 - 23:30
Con amore e gusto – Die Geschichte der italienischen Küche
Kochdoku
Das Essen ist die grosse Leidenschaft der Italiener. Cuscùs in Sizilien, Ribollita in der Toskana oder Agnolotti im Piemont: Die lokale Küche ist reich und vielfältig. Was die italienische Küche trotz allen Unterschieden zusammenhält, erklärt der Historiker Massimo Montanari....
Rachs 5 Euro-Küche
23:30 - 00:15
Rachs 5 Euro-Küche
Geschmorte Aubergine mit Mandel-Couscous
Kochsoap
Gewusst wie! Rachs 5 Euro-Küche Weniger als fünf Euro pro Person kosten Gerichte, die Christian Rach für sein Publikum zubereitet. Der ehemalige Restauranttester präsentiert schnelle, leckere und gesunde Mahlzeiten. Zum Kochen hat er interessante Gäste eingeladen. Von der...