Önceki
10:00–10:05
Mimilicious
Şimdi
10:05–10:15
Mimilicious
3m left
Sonraki
10:15–10:30
Mimilicious
Program
09:35 - 09:50
Letitcook, auch du kannst kochen
Feine Spinatknödel mit Pinienkern-Butter und Spinatsalat
Let it cook: Ein Gedicht - Spinatknödel mit Pinienkern-Butter und Spinatsalat.
09:50 - 10:00
Mimilicious
Herbstlicher Kürbis-Caprese
Für den Gourmet folgt im Programm ein Rezept für Kürbis-Caprese mit Tomaten-Mozzarella.
10:00 - 10:05
Mimilicious
Zwetschgendatschi mit Mürbeteig
In der Kochsendung "Mimilicious" backt der TV-Koch einen einfachen Mürbeteig mit Zwetschgen.
CANLI 10:05 - 10:15
Mimilicious
Pilzrisotto
Die Ausgabe der Kochsendung "Mimilicious" bereitet ein einfaches Pilzrisotto zu.
10:15 - 10:30
Mimilicious
Kürbis Flammkuchen
Die Kochsendung "Mimilicious" zeigt die Zubereitung eines Flammkuchens mit Kürbis.
10:30 - 11:15
Faraway Village
Selbstgemachter Käse
Milch wird erwärmt und gerinnt, dann abgeseiht und zu hausgemachtem Käse gepresst.
11:15 - 12:00
Faraway Village
Riesiger Cheeseburger
Im Mittelpunkt stehen gigantische Cheeseburger mit geschmolzenem Käse und diversen Beilagen.
12:00 - 12:45
Faraway Village
Shah Pilaf aus dem Ofen
Reis, Fleisch und Früchte werden geschichtet und in Teig eingeschlossen und zu Shah Pilaf gebacken.
12:45 - 13:10
Faraway Village
Tacos
In einer ruhigen und idyllischen Aussenküche werden leckere Tacos von Grund auf komplett selbst zubereitet. Nach dem Erwärmen der Tortillas und dem Kochen der Füllungen werden die Tacos sorgfältig zusammengesetzt und frisch serviert.
13:10 - 13:30
Faraway Village
Pistazien-Croissants
An einem ruhigen und sehr beschaulichen Tag entsteht in einem abgelegenen Bergdorf ein ganz besonderes Backwerk. Mit viel Sorgfalt und erlesenen Pistazien wird vor Ort ein beeindruckend riesiges Croissant frisch gebacken.
13:30 - 13:40
Letitcook, auch du kannst kochen
Feines Gulasch mit Kraut - Szegediner Gulasch
Let it cook: Ein perfektes Gericht für die kalte Jahreszeit: Feines Gulasch mit Kraut!
13:40 - 14:00
Letitcook, auch du kannst kochen
Feinste superzarte Rinderrouladen selber machen
Let it cook: Ein Klassiker und richtig lecker - superzarte Rinderrouladen!
14:00 - 14:15
Letitcook, auch du kannst kochen
Fleischpflanzerl, Frikadellen, Buletten oder Fleischküchle
Let it cook: Hier ist das köstliche Rezept für knusprige, hausgemachte Frikadellen.
14:15 - 14:25
Mein wunderbarer Kochsalon
Seeviche vom Seesaibling
In dieser Folge wird gezeigt, wie roher Fisch fachkundig filetiert, gehäutet und entgrätet wird.
14:25 - 14:35
Mein wunderbarer Kochsalon
Seesaibling Hausfrauen-Art
In dieser Sendung wird die Zubereitung von Seesaibling nach Hausfrauenart gezeigt.
14:35 - 14:45
Mein wunderbarer Kochsalon
Marillenknödel
In der Sendung wird gezeigt, wie österreichische Marillenknödel mit Brandteig gemacht werden.
14:45 - 15:15
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Matthew Ligthner
Der amerikanische Sternekoch Matthew Lightner serviert eine westliche Version der Kaiseki-Küche.
15:15 - 15:45
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Matthew Ligthner
Der amerikanische Sternekoch Matthew Lightner serviert eine westliche Version der Kaiseki-Küche.
15:45 - 16:15
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Kirketerp & Kliim in Salzburg
In Kopenhagen kochen zwei Spitzenköche der vegetarischen Küche, Jesper Kirketerp und Rasmus Kliim.
16:15 - 17:00
Faraway Village
Selbstgemachter Käse
Milch wird erwärmt und gerinnt, dann abgeseiht und zu hausgemachtem Käse gepresst.
17:00 - 17:45
Faraway Village
Riesiger Cheeseburger
Im Mittelpunkt stehen gigantische Cheeseburger mit geschmolzenem Käse und diversen Beilagen.
17:45 - 18:30
Faraway Village
Shah Pilaf aus dem Ofen
Reis, Fleisch und Früchte werden geschichtet und in Teig eingeschlossen und zu Shah Pilaf gebacken.
18:30 - 18:55
Faraway Village
Tacos
In einer ruhigen und idyllischen Aussenküche werden leckere Tacos von Grund auf komplett selbst zubereitet. Nach dem Erwärmen der Tortillas und dem Kochen der Füllungen werden die Tacos sorgfältig zusammengesetzt und frisch serviert.
18:55 - 19:15
Faraway Village
Pistazien-Croissants
An einem ruhigen und sehr beschaulichen Tag entsteht in einem abgelegenen Bergdorf ein ganz besonderes Backwerk. Mit viel Sorgfalt und erlesenen Pistazien wird vor Ort ein beeindruckend riesiges Croissant frisch gebacken.
19:15 - 20:05
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Manish Mehrotra
Manish Mehrotra beweist, dass indisches "Comfort Food" und internationale Haute Cuisine kein Widerspruch sein müssen. Sein Restaurant Indian Accent begeistert mit zeitgenössischen Neuinterpretationen traditioneller Rezepte aus ganz Indien.
20:05 - 21:00
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Best of Wien
Heinz Reitbauer, Markus Mraz, Paul Ivic und Silvio Nickol reisen gleichzeitig an, um die Umsetzung ihres Menüs minutiös zu überwachen. Für Martin Klein und die Köche wird dieses Gipfeltreffen der Juroren eine spezielle Situation.
21:00 - 21:55
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
José Avillez
José Avillez hat mit seinen insgesamt sieben Restaurants das Niveau der portugiesischen Küche auf ein neues Level gehoben. Das Herzstück seines Imperiums ist das Fine-Dining-Restaurant Belcanto im historischen Zentrum von Lissabon.
21:55 - 22:50
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Manish Mehrotra
Manish Mehrotra beweist, dass indisches "Comfort Food" und internationale Haute Cuisine kein Widerspruch sein müssen. Sein Restaurant Indian Accent begeistert mit zeitgenössischen Neuinterpretationen traditioneller Rezepte aus ganz Indien.
22:50 - 23:45
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Best of Wien
Heinz Reitbauer, Markus Mraz, Paul Ivic und Silvio Nickol reisen gleichzeitig an, um die Umsetzung ihres Menüs minutiös zu überwachen. Für Martin Klein und die Köche wird dieses Gipfeltreffen der Juroren eine spezielle Situation.
23:45 - 00:35
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
José Avillez
José Avillez hat mit seinen insgesamt sieben Restaurants das Niveau der portugiesischen Küche auf ein neues Level gehoben. Das Herzstück seines Imperiums ist das Fine-Dining-Restaurant Belcanto im historischen Zentrum von Lissabon.
