Just Cooking

Die gefeierte Konditorin und Chocolatière Kim Tibballs präsentiert Tipps für das Backen zu Hause.

Marlies Möller macht ein überbackenes Sherry-Grapefruit- und Früchtepanaché und Alfred Biolek bereitet ein Zanderfilet mit Sellerie-Weißwein-Soße zu.

Judy Winter macht eine Lammkeule und Alfred Biolek bereitet ein Lemon Herb Risotto mit selbstgemachter Hühnerbrühe zu.

Till Brönner kocht ein Jazz-Trio von gebackener Pellkartoffel, Kräuterquark und Bacon und Alfred Biolek macht eine Pasta à la Sophia.

Zu Gast ist Thomas Fuchsberger. Es gibt einen Knurrhahn mit Lauch und Kalbskoteletts Pizzaiola.

Kai Pflaume bereitet einen Schichtpudding „ewige Liebe" zu und Alfred Biolek serviert Entenragout zu Pasta. Der „Nur die Liebe zählt"-Moderator geht gerne über Münchens Märkte, um die nötigen Zutaten für asiatische Gerichte zu kaufen.

Diese Sendung zeigt eine schnelle und einfache Zubereitung von Orecchiette alla puttanesca presto.

Die Sendung zeigt, wie man aus alltäglichen Zutaten großartige und leckere Drinks mixen kann.

In dieser Folge wird gezeigt, wie frische Pasta gemacht und "Pasta al limone" gekocht wird.

Die Sendung zeigt, wie ein Nudelauflauf mit Penne, Lauch, Spinat und Semmelbröseln gelingt.

Klassischer tirolerischer Kaiserschmarrn ist fluffig, karamellisiert und mit Zwetschgenröster.

Die Kochsendung "Mimilicious" zeigt die eigene Herstellung von leckerer Mayonnaise.

Das Video zeigt dem Hobbykoch, wie er zu Ostern einen saftigen Zitronenkuchen backt.

Das Video zeigt ein Rezept für eine asiatische Nudelsuppe mit oder ohne Hühnerfleisch.

Wenn Hans Neuner nicht gerade in seiner Zwei-Sterne-Küche arbeitet, fährt er am liebsten Harley.

Zwei-Sterne-Koch Hans Neuner verlässt sein Restaurant Ocean an der portugiesischen Algarve für ein Gastspiel in Salzburg. Der leidenschaftliche Harley-Fahrer präsentiert im Ikarus seine hochklassigen, von Seefahrern inspirierten Kreationen.

Das Video zeigt dem Hobbykoch, wie er ganz leicht eine Kürbis-Lasagne zubereiten kann.

In der Kochsendung "Let's Cook" bereitet der TV-Koch ein thailändisches Curry zu.

Das Video zeigt dem Hobbykoch, wie er Mais mit Salsa und Hartweizen zu einer veganen Bowl mixt.

Das Video zeigt dem Hobbykoch, wie er ein leckeres Linsen-Curry-Gericht im Topf zubereitet.

In der Sendung wird gezeigt, wie ein Kohlrabi-Turm mit Nüssen und Spinat hergestellt wird.

In dieser Folge wird das Pastagericht "Bucatini Amatriciana" mit Tomaten und Speck gekocht.

Eine geschmorte Lammkeule mit Tomaten, Oliven und Erbsen werden in der Sendung präsentiert.

In der Sendung wird fermentiert, was schon oft gegessen, aber noch nie selbst gemacht wurde.

Heike Makatsch bereitet ein „Guinness Stew" zu, Alfred Biolek macht eine Topinambursuppe.

Vitali und Wladimir Klitschko bereiten Blinis zu, Alfred Biolek macht eine Zwetschgen-Lauch-Pfanne mit Hühnchen. Die Brüder achten laut eigener Aussage vor allem auf den Geschmack, aber auch auf die richtigen Nährstoffe.

Franziska van Almsick backt eine Mangold-Torte und Alfred Biolek kocht Pasta mit Champignons.

Désirée Nosbusch bereitet eine Polenta zu und Alfred Biolek kocht Kartoffel-Spargel-Ravioli.

Sandra Maischberger bereitet ein mariniertes Kaninchen zu und Alfred Biolek macht ein Pesto.

Let it cook: Mit Kaiserschmarrn gibt es einen Klassiker aus Österreich.

Let it cook: Die Breznknödel ergänzen das Kalbsrahmgulasch perfekt mit ihrer herzhaften Note.

Let it cook: Wenn es draußen heiß ist, dann passt eine kalte Gemüsesuppe.

Die Sendung präsentiert ein feines Rezept für Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf mit knuspriger Käsekruste.

In der Kochsendung "Mimilicious" backt der TV-Koch in dieser Folge einen Lavakuchen.

In der Kochsendung "Mimilicious" backt der TV-Koch nussige Florentiner-Kekse mit Schokolade.

In der Kochsendung "Mimilicious" backt der TV-Koch Spritzgebäck nicht nur für die Weihnachtszeit.

In der Kochsendung "Mimilicious" backt der TV-Koch in dieser Folge einen Marmorkuchen.

Eine Familie sammelt die reichhaltige Sommerernte ein, schneidet frisches Gemüse sowie Kräuter und bereitet alles gemeinsam zu. Krönender Abschluss ist eine riesige rustikale Pizza, die direkt im eigenen Holzofen gebacken wird.

In einem Berghof wird hauchdünner Teig ausgerollt, mit gemahlenen Pistazien bestreut und goldbraun gebacken. Dann wird das Ganze in Sirup getränkt und zum Schluss wird das Ergebnis als knuspriges Pistazien-Baklava serviert.

Frische Milchprodukte werden mit traditionellen Kräutern und Gewürzen zu Butter verarbeitet.

In der Küche eines Bergdorfes werden frische Haselnüsse geröstet und mit einer Steinmühle zu einem Nutella-ähnlichen Haselnuss-Schokoladenaufstrich vermahlen, dann in eine Holzschüssel gefüllt und mit Brot und Tee serviert.

In einem Berghof werden gegrillte Cheeseburger zubereitet, indem Rindfleischfrikadellen geformt und über Holzkohle gegart, mit geschmolzenem Käse überbacken und zusammen mit frischem Gemüse in Brötchen gestapelt werden - ein Genuss für alle.

Let it cook: Mit Kartoffeltalern wird ein einfaches Rezept gekocht.

Let it cook: Einfach und lecker: Käsespätzle, oder - wie man in Österreich sagt: Kaasspatzn.

Let it cook: Mit Kaspressknödel gibt es einen absoluten Klassiker aus Tirol.

Lass es kochen: Kerbelsuppe mit Knusper-Brot ist ein wunderschönes Frühlingssüppchen.

Die Sendung präsentiert Karfiol als vegetarische Fülle für knusprige Frühlingsrollen.

Die Sendung präsentiert Zitronen-Basilikum-Huhn, aus dem Airfryer, was es besonders saftig macht.

Das Video zeigt dem Hobbykoch, wie er einen Kirsch-Nuss-Kuchen ohne Mehl backen kann.

Die Sendung präsentiert Hirschfilet mit selbst gemachter trockener Gewürzmischung und Chilikürbis.

Der indische Zwei-Sterne-Koch Vineet Bhatia ist der erste indische Koch mit einem Michelin-Stern.

Der jüngste Drei-Sterne-Koch Belgiens, Gert De Mangeleer, wollte ursprünglich Architektur studieren.

Seit über 20 Jahren hat Harald Wohlfahrt drei Sterne, die höchste Auszeichnung des "Guide Michelin".

Eine Familie sammelt die reichhaltige Sommerernte ein, schneidet frisches Gemüse sowie Kräuter und bereitet alles gemeinsam zu. Krönender Abschluss ist eine riesige rustikale Pizza, die direkt im eigenen Holzofen gebacken wird.

In einem Berghof wird hauchdünner Teig ausgerollt, mit gemahlenen Pistazien bestreut und goldbraun gebacken. Dann wird das Ganze in Sirup getränkt und zum Schluss wird das Ergebnis als knuspriges Pistazien-Baklava serviert.

Frische Milchprodukte werden mit traditionellen Kräutern und Gewürzen zu Butter verarbeitet.

In der Küche eines Bergdorfes werden frische Haselnüsse geröstet und mit einer Steinmühle zu einem Nutella-ähnlichen Haselnuss-Schokoladenaufstrich vermahlen, dann in eine Holzschüssel gefüllt und mit Brot und Tee serviert.

In einem Berghof werden gegrillte Cheeseburger zubereitet, indem Rindfleischfrikadellen geformt und über Holzkohle gegart, mit geschmolzenem Käse überbacken und zusammen mit frischem Gemüse in Brötchen gestapelt werden - ein Genuss für alle.

Tianran und Hannah besteigen den Berg Huangshan, einen der berühmtesten Berge Chinas. Sie kosten den delikaten grünen Tee und die reichhaltigen Aromen der Küche von Anhui. Zudem erkunden sie die alten Dörfer der Region und die üppigen Bambuswälder.

Der Lieblingstee von Queen Elizabeth sowie der älteste nach Europa exportierte Tee wird verkostet.

In Bens Heimat Tasmanien geht es mit Bens Vater zum Abalonen-Tauchen. Ben zeigt noch an Bord, wie man diese Meeresschnecken richtig auslöst und zubereitet. Die tasmanische Hauptstadt Hobart wartet indes mit netten Cafés und Restaurants auf.

Andy und Ben begleiten einen Wallaby-Jäger. Zudem wird die Bruny-Insel besucht und eine Nacht im Zelt mit Lagerfeuer nach australischer Art verbracht: Es gibt Wallaby-Salat mit Kartoffeln, Bohnen und Erbsen von der tasmanischen Nord-West-Küste.

Der renommierte Koch Will Meyrick reist nach Kolkata, um Inspiration für neue Gerichte zu finden.

Vor der atemberaubenden Kulisse des Mount Agung taucht Lauren Camilleri ein in die faszinierende Welt des Kurkumas - von der Verwendung in Gerichten wie Urap Pakis bis hin zur Zubereitung eines gesunden Elixiers namens Jamu.

Tianran und Hannah besteigen den Berg Huangshan, einen der berühmtesten Berge Chinas. Sie kosten den delikaten grünen Tee und die reichhaltigen Aromen der Küche von Anhui. Zudem erkunden sie die alten Dörfer der Region und die üppigen Bambuswälder.

Der Lieblingstee von Queen Elizabeth sowie der älteste nach Europa exportierte Tee wird verkostet.

In Bens Heimat Tasmanien geht es mit Bens Vater zum Abalonen-Tauchen. Ben zeigt noch an Bord, wie man diese Meeresschnecken richtig auslöst und zubereitet. Die tasmanische Hauptstadt Hobart wartet indes mit netten Cafés und Restaurants auf.