Turkmax Gurme

Alemanha

Turkmax Gurme é um canal de televisão sediado na Alemanha, focado em conteúdo gastronômico e culinário. Sua programação inclui demonstrações culinárias, pratos regionais e técnicas de cozinha, frequentemente inspiradas na tradição turca. O canal é transmitido em turco, voltado para a comunidade turca no país. Os episódios geralmente mostram chefs preparando desde refeições do dia a dia até pratos festivos, com ênfase nos ingredientes e métodos de preparo. Alguns programas exploram o significado cultural de certos alimentos ou visitam mercados e produtores. O conteúdo tem caráter instrutivo, direcionado a quem deseja aprender novas receitas ou aprimorar habilidades culinárias.

Na Alemanha, o canal pode ser acessado por diversas operadoras de TV a cabo e satélite. A grade é organizada em blocos temáticos, como segmentos de sobremesas ou destaques da culinária regional. O streaming online está disponível no site do canal e em algumas plataformas digitais, onde episódios anteriores podem ser assistidos sob demanda. Os guias de programação indicam os horários de cada programa, incluindo reprises. O canal não exibe notícias,

Programação

24 Out Ontem Hoje Amanhã 28 Out

07:50 - 08:25

Küçük Tabaklar

Mutfak

Hem anne hem de baba tarafından sofra kültürü zengin, kozmopolit bir ailede yetişen şef Tamar Bal, Küçük Tabaklar"da, paylaştıkça büyüyen lezzetler hazırlıyor. (Senderinfo).

08:25 - 08:50

Lezzetin Ustaları

Mutfak

Anadolu'nun dört bir yanındaki lezzet ustalarının sıra dışı hikayeleri ve başarı sırları "lezzetin ustaları" programıyla ekranlarınıza geliyor. (Senderinfo).

08:50 - 09:35

Gastronomi Maceraları

Mutfak

Gastronomi maceraları'nda Ayhan Sicimoğlu, 500 yıllık zeytin ağaçlarının olduğu, İtalya'nın güneydoğusunda yer alan , bir liman kenti olan Bari'de izleyicilerin karşına çıkıyor. (Senderinfo).

09:35 - 10:15

Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı

Mutfak

Türk mutfağının yüzyıllardır aktarılan geleneksel tariflerini ve bu yemeklerin kültürel arka planını ele alır. Anadolu'nun farklı bölgelerine uzanarak yöresel lezzetler, eski pişirme teknikleri ve mutfak mirasının korunma süreci izleyiciye aktarılır. Her bölümde bir yemeğin...

10:15 - 11:05

Kaynama Noktası

Mutfak

11:05 - 11:40

Gece Lezzetleri

Mutfak

11:40 - 12:15

Düğün Sofrası

Belgesel

12:15 - 12:50

Karadeniz Usulü

Mutfak

12:50 - 13:15

Lezzetin Ustaları

Mutfak

Anadolu'nun dört bir yanındaki lezzet ustalarının sıra dışı hikayeleri ve başarı sırları "lezzetin ustaları" programıyla ekranlarınıza geliyor. (Senderinfo).

13:15 - 14:00

Ekmek Arası Muhabbet

Mutfak

14:00 - 14:45

Pasta Fabrikası

Mutfak

Kendine has, samimi ve eğlenceli sunumuyla Tuğcu, pasta sanatının simge lezzetlerinden, pratik damak çatlatan tatlılara kadar rengarenk, tadına doyum olmaz tariflere imza atıyor. (Senderinfo).

14:45 - 15:30

4 Lezzet

Mutfak

Farklı mutfak kültürlerinden seçilen dört özel lezzetin hazırlanışı, püf noktaları ve hikâyeleri ekranlara geliyor. (Senderinfo).

15:30 - 16:15

Küçük Tabaklar

Mutfak

Hem anne hem de baba tarafından sofra kültürü zengin, kozmopolit bir ailede yetişen şef Tamar Bal, Küçük Tabaklar"da, paylaştıkça büyüyen lezzetler hazırlıyor. (Senderinfo).

16:15 - 17:00

Şemsa'nın Hikayesi

Mutfak

Ürünün coğrafyasından Şemsa'nın sofrasına olan bu yolculukta, amacımız geleneğe sahip çıkarken geleceği işaret edebilen yepyeni bir düşünme şekli için ilham vermek. (Senderinfo).

17:00 - 17:45

Yabancı Şef

Mutfak

Yabancı şeflerin Türkiye'ye gelerek genç aşçılara eğitim verdiği bu program, gastronomi dünyasında bilgi ve deneyim paylaşımını ekrana taşıyor. Usta şefler, farklı mutfak tekniklerini, yaratıcı tarifleri ve uluslararası lezzet anlayışını genç yeteneklere aktarıyor. Eğitim...

17:45 - 21:05

Lezzetin Ustaları Avrupa

Mutfak

21:05 - 21:45

Yabancı Şef

Mutfak

21:45 - 22:15

Lezzetin Ustaları Avrupa

Mutfak

22:15 - 22:55

Hazer Amani İle Keşfe Değer

Türkiye

Gezi, yemek, doğa ve kültürün harmanlandığı Hazer Amani İle Keşfe Değer'de, ünlü şef her bölümde Türkiye'nin farklı bir ilinde izleyici karşısına çıkıyor. (Senderinfo).

22:55 - 23:40

Görevimiz Yemek

Mutfak

İki gurme yazar Mehmet Yaşin ve Teoman Hünal'la geziyoruz, yiyoruz, görüyoruz, öğreniyoruz. "Görevimiz Yemek" iki ustanın samimi, çekişmeli, eğlenceli sohbetiyle iştahınızı açacak. Türkiye'nin birçok yerinde göreceğimiz bu iki üstat gittikleri yerlerde yediklerini, içtiklerini...

23:40 - 00:20

Ev Kokusu

Mutfak

Başarılı bir kariyerin ardından mutfağa olan tutkusunu keşfeden iletişimci yazar Özlen Çopuroğlu, çok satan kitabından esinlenen bir programla izleyiciyle buluşuyor. (Senderinfo).

← Todos os canais de Alemanha