Turkmax Gurme

Alemanha Alemanha

Turkmax Gurme é um canal de televisão sediado na Alemanha, focado em conteúdo gastronômico e culinário. Sua programação inclui demonstrações culinárias, pratos regionais e técnicas de cozinha, frequentemente inspiradas na tradição turca. O canal é transmitido em turco, voltado para a comunidade turca no país. Os episódios geralmente mostram chefs preparando desde refeições do dia a dia até pratos festivos, com ênfase nos ingredientes e métodos de preparo. Alguns programas exploram o significado cultural de certos alimentos ou visitam mercados e produtores. O conteúdo tem caráter instrutivo, direcionado a quem deseja aprender novas receitas ou aprimorar habilidades culinárias.

Na Alemanha, o canal pode ser acessado por diversas operadoras de TV a cabo e satélite. A grade é organizada em blocos temáticos, como segmentos de sobremesas ou destaques da culinária regional. O streaming online está disponível no site do canal e em algumas plataformas digitais, onde episódios anteriores podem ser assistidos sob demanda. Os guias de programação indicam os horários de cada programa, incluindo reprises. O canal não exibe notícias,

Lezzetin Ustaları
Anterior
14:55–15:15
Lezzetin Ustaları
Murat Bozok'la Balık
Agora
15:15–16:00
Murat Bozok'la Balık
7m left
Sofrada Buluşalım
Seguinte
16:00–16:45
Sofrada Buluşalım
Programação
Hesap Lütfen
12:55 - 19:45
Hesap Lütfen
Mutfak
Ege Mavisi
13:35 - 14:15
Ege Mavisi
Mutfak
Celal Arpat İle Tarihi Lezzetler
14:15 - 14:55
Celal Arpat İle Tarihi Lezzetler
Mutfak
Celal Arpat, Türkiye'nin köklü mutfak kültürünü ve yüzyıllardır yaşatılan geleneksel lezzetlerin hikâyelerini keşfe çıkıyor. (Senderinfo).
Lezzetin Ustaları
14:55 - 15:15
Lezzetin Ustaları
Mutfak
Anadolu'nun dört bir yanındaki lezzet ustalarının sıra dışı hikayeleri ve başarı sırları "lezzetin ustaları" programıyla ekranlarınıza geliyor. (Senderinfo).
Murat Bozok'la Balık
AO VIVO 15:15 - 16:00
Murat Bozok'la Balık
Mutfak
Denizin bize tüm cömertliğiyle sunduğu en kıymetli hediyeleri en üst seviyeye ulaştıracak olan Murat Bozok ile muhteşem balık sofraları hazırlamak daha kolay! (Senderinfo).
Sofrada Buluşalım
16:00 - 16:45
Sofrada Buluşalım
Mutfak
Türkiye'nin en sevilen gastronomlarından Asuman Kerkez ile saygın ilahiyatçı ve yazar Prof. Dr. Emre Dorman'ın sunumuyla, Sofrada Buluşalım sizlerle... (Senderinfo).
Matteo ile İtalyan Usulü: Makarna
16:45 - 17:30
Matteo ile İtalyan Usulü: Makarna
Mutfak
İtalya'nın zamansız lezzetleri; bu programda Şef Matteo'nun eğlenceli anlatımı ve teknik detaylarıyla sofralara taşınıyor. ‍ (Senderinfo).
En Tatlı Ara
17:30 - 18:10
En Tatlı Ara
Mutfak
Şemsa'nın Hikayesi
18:10 - 19:00
Şemsa'nın Hikayesi
Mutfak
Ürünün coğrafyasından Şemsa'nın sofrasına olan bu yolculukta, amacımız geleneğe sahip çıkarken geleceği işaret edebilen yepyeni bir düşünme şekli için ilham vermek. (Senderinfo).
Hamur İşi
19:00 - 19:45
Hamur İşi
Mutfak
Ünlü şef Ali Ronay'ın sunumuyla Türkiye'nin hamur işi mirası ekrana taşınıyor. Hamurun tarihsel kökenleri, yerel ustaların anlatımları, geleneksel pişirme teknikleri ve modern yorumlar çok keyifli bir anlatımla sizlerle buluşuyor. (Senderinfo).
Bana Her Yer Mutfak
19:45 - 23:45
Bana Her Yer Mutfak
Samsun: Karadeniz'de Balık Avı
Türkiye
Murat Pala, Samsun'da gastronomik bir yolculuğa çıkıyor. Meşhur Bafra Pidesi'nin tadına bakıyor, ardından Karadeniz'in hırçın dalgalarında balık avına çıkıp, mangalda balık yapıyor (Senderinfo).
Hamur İşi
23:05 - 23:45
Hamur İşi
Mutfak
Ünlü şef Ali Ronay'ın sunumuyla Türkiye'nin hamur işi mirası ekrana taşınıyor. Hamurun tarihsel kökenleri, yerel ustaların anlatımları, geleneksel pişirme teknikleri ve modern yorumlar çok keyifli bir anlatımla sizlerle buluşuyor. (Senderinfo).
Bana Her Yer Mutfak
23:45 - 23:05
Bana Her Yer Mutfak
Samsun: Karadeniz'de Balık Avı
Türkiye
Murat Pala, Samsun'da gastronomik bir yolculuğa çıkıyor. Meşhur Bafra Pidesi'nin tadına bakıyor, ardından Karadeniz'in hırçın dalgalarında balık avına çıkıp, mangalda balık yapıyor (Senderinfo).