Oficios perdidos

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Oficios perdidos foca-se em artesanato tradicional, ofícios manuais e profissões rurais que se tornaram raras ou estão a desaparecer na Espanha contemporânea. A programação do canal inclui documentários e reportagens sobre ferraria, cantaria, cestaria, apicultura e outras ocupações manuais transmitidas de geração em geração. Também aborda a restauração de ferramentas antigas, métodos agrícolas tradicionais e o trabalho diário de artesãos em pequenas oficinas por todo o país. Segmentos de património cultural destacam frequentemente festivais regionais, receitas locais e a história por detrás de ofícios específicos. O conteúdo é maioritariamente não-ficcional, com ênfase numa narrativa observacional e de ritmo lento, em vez de edição rápida ou dramatização.

Os telespectadores podem aceder ao canal através de operadoras de cabo e satélite em Espanha. Alguns episódios também estão disponíveis no site do canal, onde documentários antigos e pequenas reportagens podem ser vistos em streaming. Um guia de TV impresso em certos jornais regionais lista a programação semanal, embora a grelha mude todos os meses com base em material recém

Programação
Guante de cuero artesanal para jugar a la tradicional pelota vasca o laxoa. Confección paso a paso
00:03 - 00:31
Guante de cuero artesanal para jugar a la tradicional pelota vasca o laxoa. Confección paso a paso
En algunos pueblos de los valles de Santesteban y Baztán, en Navarra, se recuperó con fuerza una de las modalidades históricas de pelota vasca: el llamado “laxoa”. En la localidad de Beintza-Labaien pudimos recoger en el año 2003 la técnica de trabajo del último artesano capaz...
Esencia de espliego o lavanda. Recolección con hoz y destilación artesanal de su aroma
00:31 - 00:52
Esencia de espliego o lavanda. Recolección con hoz y destilación artesanal de su aroma
En los años 50 y 60 fue tanta la cantidad de espliego recogido en Plenas (Zaragoza) que se llegaron a instalar hasta 3 calderas, lo que en aquellos tiempos supuso una fuente de ingresos complementaria para muchas familias. En el año 1995, gracias a un grupo de vecinos, pudimos...
Aceite de enebro para uso medicinal y veterinario. Hornada artesanal de sus raíces en el monte
00:52 - 01:20
Aceite de enebro para uso medicinal y veterinario. Hornada artesanal de sus raíces en el monte
En la actualidad, el uso generalizado de los medicamentos ha acabado con una serie de ancestrales prácticas medicinales y veterinarias que tenían como fundamento el uso de aquellos productos que la naturaleza ofrecía. Domingo Saura era un veterano experto en la fabricación de...
Saneamiento de 200 vacas en alta montaña. Búsqueda y control veterinario una a una en el Pirineo
01:20 - 01:44
Saneamiento de 200 vacas en alta montaña. Búsqueda y control veterinario una a una en el Pirineo
Cuando las primeras nieves teñían las cumbres de Sobrepuerto, al pie del Pirineo, los ganaderos tenían que recoger todos los animales del rebaño, que habían estado pastando diseminados por el monte. El ganado vacuno de la familia de Adolfo Sanz, de Sarvisé (Huesca), era en el...
Cuchillos con cuernos de cabra, carnero y vaca. Así es el mítico cuchillo canario artesanal
01:44 - 01:56
Cuchillos con cuernos de cabra, carnero y vaca. Así es el mítico cuchillo canario artesanal
Uno de los utensilios que muchos campesinos canarios utilizaban en sus labores cotidianas era el cuchillo. Lo llevaban colgado en su cintura y se podría afirmar que formaba parte de su indumentaria. Pero este cuchillo, llamado también “naife”, tiene una serie de elementos que lo...