24Kitchen HD
Portugal
24Kitchen HD est une chaîne de télévision portugaise dédiée à l’univers culinaire. Sa programmation met l’accent sur les recettes pas à pas, les techniques de cuisine et les astuces pratiques, souvent présentées par des chefs et des cuisiniers amateurs. La chaîne explore une variété de cuisines, allant des plats traditionnels portugais aux saveurs internationales, et propose des segments sur la pâtisserie, la boulangerie et la planification des repas. Les thèmes liés au mode de vie, comme l’art de recevoir, les accords mets-vins et la sélection des ingrédients, sont régulièrement abordés. La chaîne diffuse en haute définition et est disponible via plusieurs opérateurs de télévision payante au Portugal.
Les téléspectateurs peuvent consulter la grille des programmes grâce aux guides électroniques fournis par les opérateurs locaux de câble et de satellite. Certains épisodes et contenus complémentaires peuvent être accessibles sur le site officiel de la chaîne ou via des plateformes à la demande, selon le distributeur. La programmation est généralement préenregistrée, sans actualités en direct, sport ni contenu religieux. L’accent reste exclusivement mis sur la pré
Programme
00:10 - 00:35
Na Brasa com Nico Reynolds
Lazy Sunday
Gastronomia
Nico está a aproveitar os barbecues no jardim ao máximo. Começamos com um dos seus favoritos, uma sanduíche de bife grelhado com chalotas assadas e manteiga de estragão.
00:35 - 00:56
O Sabor das Coisas Simples
Gastronomia
Renee Buckingham regressa para partilhar a sua deliciosa receita de salada de brócolos. Simon prepara uma salada quente e reconfortante, cheia de sabor.
00:56 - 01:18
O Sabor das Coisas Simples
Gastronomia
Hoje, Simon faz um delicioso frango frito crocante ao estilo do Sul e, depois, mostra como dar mais vida a uma salada simples. O pai vegan, Jack Rock, também regressa com o petisco perfeito: rolinhos de espinafres e queijo feta.
01:18 - 01:45
Os Segredos da Tia Cátia
Primavera
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
01:45 - 02:08
Os Segredos da Tia Cátia
Citrinos
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
02:08 - 02:35
Os Segredos da Tia Cátia
Santa Sardinha
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
02:35 - 02:59
Prato do Dia
Gastronomia
A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.
02:59 - 03:23
Prato do Dia
Gastronomia
A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.
03:23 - 03:47
Doces do Ofício
Tapas Doces
Gastronomia
Hoje o Francisco vai fazer o chamado ‘pijaminha’, mas em bom. Sugiro três tapas doces para um sweet cocktail com: Papos de anjo, na sua aromática calda de laranja e poejo a lembrar terras alentejanas. Maçã assada em pedaço, acompanhada por granola crocante e xarope de vinho do...
03:47 - 04:13
As Doces Iguarias de Rudolph
Gastronomia
O chef pasteleiro Rudolph van Veen partilha o conhecimento e paixão pela panificação e pastelaria.
04:13 - 04:40
A Magia do Forno com Nadiya
Bakes To Share
Gastronomia
Nadiya Hussain dedica-se a algo muito especial: preparar doces deliciosos para partilhar com quem mais gostamos. Neste episódio, a especialista em pastelaria e autora de livros de culinária Ravneet Gill demonstra a arte de fazer massa folhada à mão, elemento essencial do seu...
04:40 - 06:00
A Magia do Forno com Nadiya
Baking on a Budget
Gastronomia
Nadiya Hussain volta-se para a pastelaria económica. Neste episódio, o mestre padeiro Richard Bertinet partilha a sua receita de irresistíveis rolos de canela, simples e acessíveis.
06:00 - 06:24
Chef de Raiz
Ideias Para Um Piquenique
Gastronomia
Neste programa o Chef Leonardo partilha receitas simples e saborosas para acompanhar as suas refeições de forma diferente!
06:24 - 06:47
Chef de Raiz
Acompanhamentos (mais do que arroz, massa ou batata)
Gastronomia
Neste programa o Chef Leonardo partilha receitas simples e saborosas para acompanhar as suas refeições de forma diferente!
06:47 - 07:15
Os Segredos da Tia Cátia
Amigos
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
07:15 - 07:40
Os Segredos da Tia Cátia
Salmão
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
07:40 - 08:07
Os Segredos da Tia Cátia
Picantes: 1, 2 ou 3?
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
08:07 - 08:54
Antes e Depois: Casas de Sonho
Colchester
Entretenimento
O arquiteto Chris Dyson ajuda Wendy e Allan a transformar a sua casa dos anos 60 pavorosa em algo moderno e sofisticado, com um orçamento apertado.
08:54 - 09:20
Prato do Dia
Vamos mariscar
Gastronomia
Vivemos num país muito rico gastronomicamente e que tem marisco realmente fresco e saboroso e é para relembrar este facto que no programa de hoje propomos: Tempura de camarão; Arroz de lingueirão e Ostras gratinadas.
09:20 - 09:45
Prato do Dia
Dá para hoje e para amanhã
Gastronomia
O programa é dedicado a dar soluções para ingredientes que sobram de outras receitas e têm um prazo de validade mais alargado. Começa-se com crackers de queijo e cominhos para se comer na hora ou guardar num frasco, a seguir um hamburger de salmão, e termina-se com um pão de...
09:45 - 10:09
Prato do Dia
Gastronomia
No primeiro programa, a entrada pertence à cor e ao aroma de umas beringelas com queijo gratinado. Segue-se um lombo de porco bem aromático com a companhia exótica do abacaxi. E a terminar, uma fresca e saborosa mousse de lima.
10:09 - 10:34
Filipa Gomes Cozinha com Twist
Tuga Twist
Gastronomia
Hoje é lançado o desafio a quem é mais séptico e conservador! Vamos fazer um twist a pratos e ingredientes tradicionais portugueses. Começamos com umas bolachas de farinheira, depois uns bolinhos de bacalhau com grão e terminamos com um clássico arroz doce numa versão crocante.
10:34 - 10:58
A Sentada
A receita da Thara
Gastronomia
Sandra Nobre cozinha Sopa de milho, Teryaki de salmão e Pêras prodígio.
10:58 - 11:20
A Sentada
A receita da minha vida
Gastronomia
Sandra Nobre cozinha Cocktail de salmão e manga com mousse de abacate, Lake palace curry e Mousse de limão.
11:20 - 11:42
O Sabor das Coisas Simples
Gastronomia
Zacchary Bird está de volta com uma deliciosa receita de okonomiyaki. Simon serve sabores japoneses num delicioso salteado. Mantendo o tema asiático, Simon faz uns deliciosos baos na Cross Farms, recheados com citrinos.
11:42 - 12:04
O Sabor das Coisas Simples
Gastronomia
O pão achatado recheado com caril e a deliciosa tarte de Simon são a forma perfeita de começar o dia. Therese Toohey junta-se novamente a Simon para mais uma receita de família: um substancial caril de beringela e grão-de-bico que sabe a casa.
12:04 - 12:31
Os Segredos da Tia Cátia
Picante para gente crescida
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
12:31 - 13:03
Os Segredos da Tia Cátia
Ásia com Manuel Fernandes
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
13:03 - 13:25
Os Segredos da Tia Cátia
Shot de Omega 3
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
13:25 - 13:51
Os Segredos da Tia Cátia
Sopas de verão
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
13:51 - 14:20
Os Segredos da Tia Cátia
Veggie
Gastronomia
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
14:20 - 14:45
Os Segredos da Tia Cátia
Já fui ao Brasil
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
14:45 - 15:06
Tragam Pão!
Episódio 3
Gastronomia
Neste episódio de Tragam Pão! o arroz é o rei e a Rainha dos Arrozes é a Noélia! A primeira receita é um Arroz de Javali, um prato em homenagem ao Barrocal e ao pai de Noélia. A segunda receita é um Arroz de Robalo e lulas, um dos pratos habituais no seu restaurante em Tavira.
15:06 - 15:30
Tragam Pão!
Episódio 4
Gastronomia
No episódio de Tragam Pão! de hoje, a inspiração é Tavira, a cidade da Noélia e casa de muitos dos sabores que fazem parte da sua cozinha. A primeira receita será uma Sopa de Peixe, um dos seus grandes clássicos.
15:30 - 16:16
Antes e Depois: Casas de Sonho
Bournemouth
Entretenimento
Martijn e Sally estão desesperados por fazer algo à sua casa invertida pouco prática dos anos 80. Conseguirá o inovador arquiteto Greg Blee ajudar com um orçamento de apenas 65.000 libras.
16:16 - 16:46
Os Segredos da Tia Cátia
Receitas Rápidas, Com Bibá Pitta
Família
Pode não haver almoços grátis, mas há almoços rápidos. As três receitas de hoje serão feitas enquanto o diabo esfrega um olho, até porque a Tia Cátia terá a ajuda da Bibá Pitta, amiga de infância! Com arroz e atum farão bolinhas fritas, com couve roxa, mostarda e mozarela.
16:46 - 17:14
Os Segredos da Tia Cátia
Dia do coco
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
17:14 - 17:36
Prato do Dia
Receitas em 15 minutos
Gastronomia
Neste “Prato do Dia” mostramos como se pode cozinhar receitas deliciosas em pouco tempo, mais precisamente, em 15 minutos. São elas: Dip de pimento assado; "Spaghetti al aglio e oleo" - Esparguete com azeite e alho - e Triffle de suspiro e cerejas.
17:36 - 17:59
Prato do Dia
Matar saudades (emigrantes)
Gastronomia
Quando estamos longe de Portugal e as saudades apertam, uma boa refeição típica do nosso país ajuda a acalmá-las. Por isso, neste programa, mostramos como fazer Ovos mexidos com farinheira; Cozido à Portuguesa e Pudim de ovos.
17:59 - 18:24
Doces do Ofício
Crepes
Gastronomia
Em ‘Doces do Ofício’ o melhor da pastelaria é apresentado através de dezenas de receitas, com a assinatura de Francisco Moreira, provando que é possível fazer em casa doces diferentes, um pouco mais sofisticados, mas sem comprometer a facilidade de execução.
18:24 - 18:52
Doces do Ofício
Chás
Gastronomia
Em ‘Doces do Ofício’ o melhor da pastelaria é apresentado através de dezenas de receitas, com a assinatura de Francisco Moreira, provando que é possível fazer em casa doces diferentes, um pouco mais sofisticados, mas sem comprometer a facilidade de execução.
18:52 - 19:20
À La Barrios
Divertimentos de boca
Gastronomia
No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.
19:20 - 19:48
À La Barrios
Especial da Joaninha em Macau - Episódio 1
Gastronomia
No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.
19:48 - 20:10
ComTradição
Viana do Castelo
Viagens
A nossa primeira viagem é pela gastronomia de Viana do Castelo. O Henrique irá cozinhar uma Chorinha de Peixe, um Bacalhau à Zé do Pipo e, para terminar, uma Torta de Viana.
20:10 - 20:37
ComTradição
Beja
Viagens
Hoje vamos explorar a gastronomia do Distrito de Beja. Vamos ter uma Carne com Amêijoas, uma Açorda Alentejana e, para terminar, um clássico: um Toucinho do Céu.
20:37 - 21:00
Tragam Pão!
Episódio 2
Gastronomia
No Tragam Pão! de hoje todas as receitas vão ao forno. A primeira será uma deliciosa Tarte de Tomate, cheia de alegria e super simples de se fazer. A segunda receita é um Arroz de Borrego, inspirado nas viagens da Noélia com a sua amiga Maria do Alentejo.
21:00 - 21:23
Tragam Pão!
Episódio 5
Gastronomia
No episódio do Tragam Pão! de hoje seguimos até à serra, à procura dos sabores, das memórias e das receitas que também fazem parte da cozinha da Noélia. Para começar, uma Sopa de Tomate que sabe a casa e à cozinha de outros tempos.
21:23 - 21:46
#Superfácil
Gastronomia
Neste episódio de #Superfácil, Miguel Mesquita leva-nos numa viagem muito apetecível aos sabores coloridos e vibrantes do México. Começamos com uma crocante e fresca Salada de Tortilhas com Abacate e Pico de Gallo.
21:46 - 22:07
#Superfácil
Episódio 1
Gastronomia
Neste episódio de #Superfácil, Miguel Mesquita presenteia-nos com três receitas tão fáceis quanto saborosas: um Strudel de Morcela com Pêra, Abóbora e Nozes, uma reinterpretação da receita tradicional austríaca; um Bacalhau com Orzo de Cogumelos e Alho Francês.
22:07 - 22:56
Juntos com Jamie Oliver
Episódio 6
Entretenimento
Jamie cozinha bife servido com batatas crocantes, cebola roxa agridoce e molho de agrião. Para finalizar apresenta-nos uma receita de tartelete de abacaxi caramelizado.
22:56 - 23:45
Juntos com Jamie Oliver
Episódio 4
Entretenimento
Adeus, sanduíches empapadas… Jamie eleva a fasquia deste clássico dos piqueniques com cocktails de camarão, quiches de vegetais, salada de courgette, couscous e alho e um bolo de tangerina húmido e saboroso.
23:45 - 00:08
Na Brasa com Nico Reynolds
Light Bites
Gastronomia
Uma das muitas razões pelas quais Nico adora churrasco é porque é uma ótima forma de criar pratos deliciosos repletos de ingredientes saudáveis. Desta vez vai partilhar connosco alguns dos seus petiscos saudáveis favoritos que podemos grelhar sem culpa.