24Kitchen HD
Portugalsko
24Kitchen HD je portugalský televizní kanál zaměřený na jídlo a vaření. Jeho program se soustředí na recepty krok za krokem, kulinářské techniky a kuchyňské tipy, které často předvádějí kuchaři i domácí kuchařky. Kanál pokrývá řadu kuchyní od tradičních portugalských jídel po mezinárodní speciality a zahrnuje segmenty o pečení, cukrářství a plánování jídelníčku. Pravidelně se objevují i lifestylová témata jako pohoštění hostů, párování vína a výběr surovin. Kanál vysílá ve vysokém rozlišení a je dostupný prostřednictvím různých placených televizních operátorů v Portugalsku.
Diváci mohou sledovat program kanálu pomocí elektronických programových průvodců od místních kabelových a satelitních poskytovatelů. Některé epizody a doplňkový obsah mohou být dostupné na oficiálních webových stránkách kanálu nebo prostřednictvím platforem na vyžádání, v závislosti
Program
00:10 - 00:35
Na Brasa com Nico Reynolds
Lazy Sunday
Gastronomia
Nico está a aproveitar os barbecues no jardim ao máximo. Começamos com um dos seus favoritos, uma sanduíche de bife grelhado com chalotas assadas e manteiga de estragão.
00:35 - 00:56
O Sabor das Coisas Simples
Gastronomia
Renee Buckingham regressa para partilhar a sua deliciosa receita de salada de brócolos. Simon prepara uma salada quente e reconfortante, cheia de sabor.
00:56 - 01:18
O Sabor das Coisas Simples
Gastronomia
Hoje, Simon faz um delicioso frango frito crocante ao estilo do Sul e, depois, mostra como dar mais vida a uma salada simples. O pai vegan, Jack Rock, também regressa com o petisco perfeito: rolinhos de espinafres e queijo feta.
01:18 - 01:45
Os Segredos da Tia Cátia
Primavera
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
01:45 - 02:08
Os Segredos da Tia Cátia
Citrinos
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
02:08 - 02:35
Os Segredos da Tia Cátia
Santa Sardinha
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
02:35 - 02:59
Prato do Dia
Gastronomia
A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.
02:59 - 03:23
Prato do Dia
Gastronomia
A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.
03:23 - 03:47
Doces do Ofício
Tapas Doces
Gastronomia
Hoje o Francisco vai fazer o chamado ‘pijaminha’, mas em bom. Sugiro três tapas doces para um sweet cocktail com: Papos de anjo, na sua aromática calda de laranja e poejo a lembrar terras alentejanas. Maçã assada em pedaço, acompanhada por granola crocante e xarope de vinho do...
03:47 - 04:13
As Doces Iguarias de Rudolph
Gastronomia
O chef pasteleiro Rudolph van Veen partilha o conhecimento e paixão pela panificação e pastelaria.
04:13 - 04:40
A Magia do Forno com Nadiya
Bakes To Share
Gastronomia
Nadiya Hussain dedica-se a algo muito especial: preparar doces deliciosos para partilhar com quem mais gostamos. Neste episódio, a especialista em pastelaria e autora de livros de culinária Ravneet Gill demonstra a arte de fazer massa folhada à mão, elemento essencial do seu...
04:40 - 06:00
A Magia do Forno com Nadiya
Baking on a Budget
Gastronomia
Nadiya Hussain volta-se para a pastelaria económica. Neste episódio, o mestre padeiro Richard Bertinet partilha a sua receita de irresistíveis rolos de canela, simples e acessíveis.
06:00 - 06:24
Chef de Raiz
Ideias Para Um Piquenique
Gastronomia
Neste programa o Chef Leonardo partilha receitas simples e saborosas para acompanhar as suas refeições de forma diferente!
06:24 - 06:47
Chef de Raiz
Acompanhamentos (mais do que arroz, massa ou batata)
Gastronomia
Neste programa o Chef Leonardo partilha receitas simples e saborosas para acompanhar as suas refeições de forma diferente!
06:47 - 07:15
Os Segredos da Tia Cátia
Amigos
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
07:15 - 07:40
Os Segredos da Tia Cátia
Salmão
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
07:40 - 08:07
Os Segredos da Tia Cátia
Picantes: 1, 2 ou 3?
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
08:07 - 08:54
Antes e Depois: Casas de Sonho
Colchester
Entretenimento
O arquiteto Chris Dyson ajuda Wendy e Allan a transformar a sua casa dos anos 60 pavorosa em algo moderno e sofisticado, com um orçamento apertado.
08:54 - 09:20
Prato do Dia
Vamos mariscar
Gastronomia
Vivemos num país muito rico gastronomicamente e que tem marisco realmente fresco e saboroso e é para relembrar este facto que no programa de hoje propomos: Tempura de camarão; Arroz de lingueirão e Ostras gratinadas.
09:20 - 09:45
Prato do Dia
Dá para hoje e para amanhã
Gastronomia
O programa é dedicado a dar soluções para ingredientes que sobram de outras receitas e têm um prazo de validade mais alargado. Começa-se com crackers de queijo e cominhos para se comer na hora ou guardar num frasco, a seguir um hamburger de salmão, e termina-se com um pão de...
09:45 - 10:09
Prato do Dia
Gastronomia
No primeiro programa, a entrada pertence à cor e ao aroma de umas beringelas com queijo gratinado. Segue-se um lombo de porco bem aromático com a companhia exótica do abacaxi. E a terminar, uma fresca e saborosa mousse de lima.
10:09 - 10:34
Filipa Gomes Cozinha com Twist
Tuga Twist
Gastronomia
Hoje é lançado o desafio a quem é mais séptico e conservador! Vamos fazer um twist a pratos e ingredientes tradicionais portugueses. Começamos com umas bolachas de farinheira, depois uns bolinhos de bacalhau com grão e terminamos com um clássico arroz doce numa versão crocante.
10:34 - 10:58
A Sentada
A receita da Thara
Gastronomia
Sandra Nobre cozinha Sopa de milho, Teryaki de salmão e Pêras prodígio.
10:58 - 11:20
A Sentada
A receita da minha vida
Gastronomia
Sandra Nobre cozinha Cocktail de salmão e manga com mousse de abacate, Lake palace curry e Mousse de limão.
11:20 - 11:42
O Sabor das Coisas Simples
Gastronomia
Zacchary Bird está de volta com uma deliciosa receita de okonomiyaki. Simon serve sabores japoneses num delicioso salteado. Mantendo o tema asiático, Simon faz uns deliciosos baos na Cross Farms, recheados com citrinos.
11:42 - 12:04
O Sabor das Coisas Simples
Gastronomia
O pão achatado recheado com caril e a deliciosa tarte de Simon são a forma perfeita de começar o dia. Therese Toohey junta-se novamente a Simon para mais uma receita de família: um substancial caril de beringela e grão-de-bico que sabe a casa.
12:04 - 12:31
Os Segredos da Tia Cátia
Picante para gente crescida
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
12:31 - 13:03
Os Segredos da Tia Cátia
Ásia com Manuel Fernandes
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
13:03 - 13:25
Os Segredos da Tia Cátia
Shot de Omega 3
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
13:25 - 13:51
Os Segredos da Tia Cátia
Sopas de verão
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
13:51 - 14:20
Os Segredos da Tia Cátia
Veggie
Gastronomia
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
14:20 - 14:45
Os Segredos da Tia Cátia
Já fui ao Brasil
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
14:45 - 15:06
Tragam Pão!
Episódio 3
Gastronomia
Neste episódio de Tragam Pão! o arroz é o rei e a Rainha dos Arrozes é a Noélia! A primeira receita é um Arroz de Javali, um prato em homenagem ao Barrocal e ao pai de Noélia. A segunda receita é um Arroz de Robalo e lulas, um dos pratos habituais no seu restaurante em Tavira.
15:06 - 15:30
Tragam Pão!
Episódio 4
Gastronomia
No episódio de Tragam Pão! de hoje, a inspiração é Tavira, a cidade da Noélia e casa de muitos dos sabores que fazem parte da sua cozinha. A primeira receita será uma Sopa de Peixe, um dos seus grandes clássicos.
15:30 - 16:16
Antes e Depois: Casas de Sonho
Bournemouth
Entretenimento
Martijn e Sally estão desesperados por fazer algo à sua casa invertida pouco prática dos anos 80. Conseguirá o inovador arquiteto Greg Blee ajudar com um orçamento de apenas 65.000 libras.
16:16 - 16:46
Os Segredos da Tia Cátia
Receitas Rápidas, Com Bibá Pitta
Família
Pode não haver almoços grátis, mas há almoços rápidos. As três receitas de hoje serão feitas enquanto o diabo esfrega um olho, até porque a Tia Cátia terá a ajuda da Bibá Pitta, amiga de infância! Com arroz e atum farão bolinhas fritas, com couve roxa, mostarda e mozarela.
16:46 - 17:14
Os Segredos da Tia Cátia
Dia do coco
Família
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
17:14 - 17:36
Prato do Dia
Receitas em 15 minutos
Gastronomia
Neste “Prato do Dia” mostramos como se pode cozinhar receitas deliciosas em pouco tempo, mais precisamente, em 15 minutos. São elas: Dip de pimento assado; "Spaghetti al aglio e oleo" - Esparguete com azeite e alho - e Triffle de suspiro e cerejas.
17:36 - 17:59
Prato do Dia
Matar saudades (emigrantes)
Gastronomia
Quando estamos longe de Portugal e as saudades apertam, uma boa refeição típica do nosso país ajuda a acalmá-las. Por isso, neste programa, mostramos como fazer Ovos mexidos com farinheira; Cozido à Portuguesa e Pudim de ovos.
17:59 - 18:24
Doces do Ofício
Crepes
Gastronomia
Em ‘Doces do Ofício’ o melhor da pastelaria é apresentado através de dezenas de receitas, com a assinatura de Francisco Moreira, provando que é possível fazer em casa doces diferentes, um pouco mais sofisticados, mas sem comprometer a facilidade de execução.
18:24 - 18:52
Doces do Ofício
Chás
Gastronomia
Em ‘Doces do Ofício’ o melhor da pastelaria é apresentado através de dezenas de receitas, com a assinatura de Francisco Moreira, provando que é possível fazer em casa doces diferentes, um pouco mais sofisticados, mas sem comprometer a facilidade de execução.
18:52 - 19:20
À La Barrios
Divertimentos de boca
Gastronomia
No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.
19:20 - 19:48
À La Barrios
Especial da Joaninha em Macau - Episódio 1
Gastronomia
No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.
19:48 - 20:10
ComTradição
Viana do Castelo
Viagens
A nossa primeira viagem é pela gastronomia de Viana do Castelo. O Henrique irá cozinhar uma Chorinha de Peixe, um Bacalhau à Zé do Pipo e, para terminar, uma Torta de Viana.
20:10 - 20:37
ComTradição
Beja
Viagens
Hoje vamos explorar a gastronomia do Distrito de Beja. Vamos ter uma Carne com Amêijoas, uma Açorda Alentejana e, para terminar, um clássico: um Toucinho do Céu.
20:37 - 21:00
Tragam Pão!
Episódio 2
Gastronomia
No Tragam Pão! de hoje todas as receitas vão ao forno. A primeira será uma deliciosa Tarte de Tomate, cheia de alegria e super simples de se fazer. A segunda receita é um Arroz de Borrego, inspirado nas viagens da Noélia com a sua amiga Maria do Alentejo.
21:00 - 21:23
Tragam Pão!
Episódio 5
Gastronomia
No episódio do Tragam Pão! de hoje seguimos até à serra, à procura dos sabores, das memórias e das receitas que também fazem parte da cozinha da Noélia. Para começar, uma Sopa de Tomate que sabe a casa e à cozinha de outros tempos.
21:23 - 21:46
#Superfácil
Gastronomia
Neste episódio de #Superfácil, Miguel Mesquita leva-nos numa viagem muito apetecível aos sabores coloridos e vibrantes do México. Começamos com uma crocante e fresca Salada de Tortilhas com Abacate e Pico de Gallo.
21:46 - 22:07
#Superfácil
Episódio 1
Gastronomia
Neste episódio de #Superfácil, Miguel Mesquita presenteia-nos com três receitas tão fáceis quanto saborosas: um Strudel de Morcela com Pêra, Abóbora e Nozes, uma reinterpretação da receita tradicional austríaca; um Bacalhau com Orzo de Cogumelos e Alho Francês.
22:07 - 22:56
Juntos com Jamie Oliver
Episódio 6
Entretenimento
Jamie cozinha bife servido com batatas crocantes, cebola roxa agridoce e molho de agrião. Para finalizar apresenta-nos uma receita de tartelete de abacaxi caramelizado.
22:56 - 23:45
Juntos com Jamie Oliver
Episódio 4
Entretenimento
Adeus, sanduíches empapadas… Jamie eleva a fasquia deste clássico dos piqueniques com cocktails de camarão, quiches de vegetais, salada de courgette, couscous e alho e um bolo de tangerina húmido e saboroso.
23:45 - 00:08
Na Brasa com Nico Reynolds
Light Bites
Gastronomia
Uma das muitas razões pelas quais Nico adora churrasco é porque é uma ótima forma de criar pratos deliciosos repletos de ingredientes saudáveis. Desta vez vai partilhar connosco alguns dos seus petiscos saudáveis favoritos que podemos grelhar sem culpa.