Just Cooking

Die Schlagersängerin Nicole Seibert kocht in der Sendung eine Wan-Tan-Suppe sowie Teigtaschen.

Der Gast der Sendung Maria Schell bereitet Liptauer zu und Alfred Biolek kocht Boeuf Stroganoff.

In der Sendung kocht diesmal der Kameramann Michael Ballhaus "Osso Buco", eine Kalbshaxe.

Einfach köcheln lassen: Französische Zwiebelsuppe - überbacken, herzhaft und herrlich aromatisch.

Let it cook: Gebackener Ketchup - überraschend anders und unglaublich lecker.

Let it cook: Gebackener Ziegenkäse - knusprig, nussig und perfekt mit Himbeeren.

Los geht's: Gebratene Nudeln mit Chili-Rind - asiatisch, würzig und einfach gemacht.

Dieses Mal wird Fenchelsalat zubereitet, der nicht nur als Beilage einfach ein Gedicht ist.

Die Kochsendung "Mimilicious" zeigt ein Rezept mit dem chinesischen Senfkohl "Pak Choi".

Die Sendung zeigt, wie ein super leckerer und sättigender Quinoa-Salat mit Soja-Tahinsoße gelingt.

Die Kochsendung "Mimilicious" zeigt die Zubereitung eines Ofen-Blumenkohls "Karfiol".

Nach dem sorgfältigen Vorbereiten und Frittieren eines Fischs wird frische Milch schonend erhitzt und fermentiert. Anschließend wird der entstandene Käsebruch geschnitten, gedehnt und zu traditionellem Mozzarella geknetet.

Köstliche Steaks und saftige Burger werden zuerst sorgfältig gewürzt und anschließend in einen selbstgebauten Fass-Räucherofen gelegt. Dort garen sie langsam über mehrere Stunden hinweg, bis das Fleisch durchgehend braun und zart ist.

Erdbeeren werden in einer Steinpresse zerdrückt und anschließend zu Erdbeermarmelade eingekocht, bis sie dickflüssig und glänzend ist. Danach wird sie abgeschöpft und zum Festwerden und Abkühlen in mehrere Gläser gefüllt.

Wilde Brennnesseln werden geputzt und gehackt, um eine herzhafte Füllung zu erhalten. Anschließend werden sie in Teig gewickelt und zu rustikalen Brennnesselpasteten gebacken, bis der Teig goldbraun und das Grün weich ist.

Frische Erdnüsse werden geröstet und in einer Steinmühle gemahlen, um daraus feine süße Erdnussbutter herzustellen. Durch die langsame Verarbeitung entsteht eine glatte und duftende Masse mit glänzender Textur zum Servieren.

Let it cook: Gebratener Blumenkohl - mit Pinienkernen und Kernöl unwiderstehlich lecker.

Einfach köcheln lassen: Gemüsebrühe selber machen - natürlich, gesund und voller Geschmack.

So geht's: Granatapfel entkernen - leicht gemacht und fast ohne Sauerei!

Grießnockerlsuppe - die wärmende und klassische Wohlfühlsuppe.

Das Video zeigt dem Hobbykoch, wie er eine schnelle Pasta mit Erbsen zubereitet.

Im "wunderbaren Kochsalon" bereitet der TV-Koch Bärlauch-Palatschinken mit Frischkäsefüllung zu.

Der "wunderbare Kochsalon" zeigt die Zubereitung von Erdbeer-Topfen-Schnitten mit Schwips.

Der "wunderbare Kochsalon" zeigt die Zubereitung von Zanderfilet auf Spargelragout mit Balsamico.

Der Starkoch Ryan Clift aus Singapur gilt als Modernist und Pionier der Cocktail-Küche.

Zu Gast im "Ikarus" ist Sterneköchin Tanja Grandits, die das Spiel mit Farben und Aromen liebt.

Zu Gast im "Ikarus" ist Sterneköchin Tanja Grandits, die das Spiel mit Farben und Aromen liebt.

Nach dem sorgfältigen Vorbereiten und Frittieren eines Fischs wird frische Milch schonend erhitzt und fermentiert. Anschließend wird der entstandene Käsebruch geschnitten, gedehnt und zu traditionellem Mozzarella geknetet.

Köstliche Steaks und saftige Burger werden zuerst sorgfältig gewürzt und anschließend in einen selbstgebauten Fass-Räucherofen gelegt. Dort garen sie langsam über mehrere Stunden hinweg, bis das Fleisch durchgehend braun und zart ist.

Erdbeeren werden in einer Steinpresse zerdrückt und anschließend zu Erdbeermarmelade eingekocht, bis sie dickflüssig und glänzend ist. Danach wird sie abgeschöpft und zum Festwerden und Abkühlen in mehrere Gläser gefüllt.

Wilde Brennnesseln werden geputzt und gehackt, um eine herzhafte Füllung zu erhalten. Anschließend werden sie in Teig gewickelt und zu rustikalen Brennnesselpasteten gebacken, bis der Teig goldbraun und das Grün weich ist.

Frische Erdnüsse werden geröstet und in einer Steinmühle gemahlen, um daraus feine süße Erdnussbutter herzustellen. Durch die langsame Verarbeitung entsteht eine glatte und duftende Masse mit glänzender Textur zum Servieren.

Reis, Fleisch und Früchte werden geschichtet und in Teig eingeschlossen und zu Shah Pilaf gebacken.

In einer ruhigen und idyllischen Außenküche werden leckere Tacos von Grund auf komplett selbst zubereitet. Nach dem Erwärmen der Tortillas und dem Kochen der Füllungen werden die Tacos sorgfältig zusammengesetzt und frisch serviert.

An einem ruhigen und sehr beschaulichen Tag entsteht in einem abgelegenen Bergdorf ein ganz besonderes Backwerk. Mit viel Sorgfalt und erlesenen Pistazien wird vor Ort ein beeindruckend riesiges Croissant frisch gebacken.

Für diesen Feigenkuchen mit blauer Kruste werden frische Feigen in dünne Scheiben geschnitten und ordentlich angeordnet. Nach dem Backen bis zu einer marmeladenartige Konsistenz serviert man den Kuchen fein mit einem Löffel Sahne.

In einer rustikalen Außenküche wird feiner Teig für Red Velvet Cake über dunkle Schokoladenschichten gegossen. So entsteht schrittweise die Basis für einen beeindruckenden Schichtkuchen, bevor er schließlich gebacken wird.

Reis, Fleisch und Früchte werden geschichtet und in Teig eingeschlossen und zu Shah Pilaf gebacken.

In einer ruhigen und idyllischen Außenküche werden leckere Tacos von Grund auf komplett selbst zubereitet. Nach dem Erwärmen der Tortillas und dem Kochen der Füllungen werden die Tacos sorgfältig zusammengesetzt und frisch serviert.

An einem ruhigen und sehr beschaulichen Tag entsteht in einem abgelegenen Bergdorf ein ganz besonderes Backwerk. Mit viel Sorgfalt und erlesenen Pistazien wird vor Ort ein beeindruckend riesiges Croissant frisch gebacken.