Just Cooking

Justine bereitet ihren karamellisierten Zwiebeldip vor, der die perfekte Begleitung für jede Party ist. Außerdem stellt Ronnit Hoppe einen ihrer bevorzugten gesunden Snacks vor.

Kirsten zeigt ihre eigene Interpretation eines Haushaltsfavoriten: Schokoladentoasties.

Diesmal versetzt Kristen ihre Schokoladenkreationen mit atemberaubenden Schokoladenblättern. Aber nicht nur das, sie gibt ihrer Dekoration auch luxuriöse Akzente mit Schokoladen- und Karamellvierecken und bespickt sie mit hausgemachten Ostereiern.

Christiane Paul macht einen Herrenkuchen und Alfred Biolek bereitet Pasta mit Fisch und Safran zu.

Anne Will bereitet "Tagliolini mit Pinienkernen" zu, Alfred Biolek macht einen "Salat vom Fisch mit warmen Gemüsen".

Björn Hergen Schimpf bereitet eine Putenroulade zu und Alfred Biolek macht Auberginen-Tatar.

Kim Fischer macht Wan-Tan-Burger mit Lachs und Ingwer. Alfred Biolek backt ein Biskuit-Omelett.

Diesmal bereitet Smudo schwäbische 'Bubaspitzle' nach einem Rezept seiner Mutter zu.

Das Video zeigt ein Rezept für einen Kuchen aus Blätterteig mit Creme und Früchten.

Das Video für den Hobbykoch zeigt die Zubereitung von Pralinen für festliche Anlässe.

Das Video für den Hobbykoch zeigt die Zubereitung eines Fischfilets eingewickelt in Papier.

Die Ibérico-Schweine leben teilweise wild und werden mit Eicheln und Kräutern gemästet. Das Fleisch ist zart nussig und saftig, nicht nur als Schinken verdient es seinen Ruhm. Gezeigt wird eine steirische Zubereitungsweise des Fleisches.

In der Sendung wird gezeigt, wie einfach ein leckerer und sättigender Quinoa-Salat gemacht wird.

In der Kochsendung "Let's Cook" bereitet der TV-Koch gebratene Nudeln mit Knoblauch zu.

Die Kochsendung "Mimilicious" zeigt für die Winterzeit ein Gericht mit Haferflocken.

Die Kochsendung "Mimilicious" zeigt ein Rezept mit dem chinesischen Senfkohl "Pak Choi".

Das Video für den Hobbykoch zeigt die Zubereitung von drei fruchtigen Smoothies.

In der Kochsendung "Mimilicious" backt der TV-Koch "Spitzbuben" als klassisches Weihnachtsgebäck.

Ein Klassiker der Hausmannskost wird zubereitet. Wir zeigen Ihnen ein Rezept für Grießnockerl, das kleinen und großen Feinschmeckern gleichermaßen schmeckt. Schritt für Schritt wird erklärt, wie die Nockerl garantiert locker und fluffig werden.

Ein ausgezeichneter Spitzenkoch darf sich von Sarah Grahams Gerichten verführen lassen: Coco Reinarhz. Zu kosten bekommt er Sarahs moderne Version des Nizzaer Küchenklassikers, der Nizzasalat, dazu Thunfisch in Sesammantel gehüllt, Quinoa und pochiertes Ei. Außerdem gibt es:...

Die Zucchini-Saison geht zu Ende und bietet günstige Preise - der ideale Zeitpunkt für ein Rezept.

Drei Rezepte werden gezeigt, um aus schnöden Kartoffeln tolle Geschmackserlebnisse zu zaubern.

Diesmal wird gezeigt, wie ein asiatisches Dressing gemacht wird, das gut zu grünem Spargel passt.

Das Video erklärt dem Hobbykoch auf Einkaufstour, woran sich gute Küchenmesser erkennen lassen.

Drei pfiffige Rezepte zum Zubereiten von köstlichem Chinakohl werden vorgestellt.

Im "wunderbaren Kochsalon" backt der TV-Koch saftige Himbeer-Zitronen-Schnitten.

Für den Gourmet folgen Rezepte für Schokomoussetorte, Apfelstreuselkuchen und Himbeer-Royal-Torte.

Wenn man alles richtig macht, ist Beef Tartare eine wahre Delikatesse. Lukas Olbrich vom Casino-Restaurant Wien geht mit uns auf Escoffiers Spuren und begleitet uns Schritt für Schritt zum perfekten Beef Tartare.

Nina Ruge macht Rotbarsch in Papier. Alfred Biolek bereitet einen Kartoffel-Zucchini-Salat zu.

Jörg Pilawa bereitet einen Toskanischen Filet-Topf zu. Alfred Biolek backt einen Wirsingpfannkuchen.

Joachim Fuchsberger macht einen "Gaisburger Marsch". Alfred Biolek bereitet Hühnchen-Saltimbocca zu.

Alida Gundlach bereitet Kartoffel-Käse-Pancakes zu. Alfred Biolek macht Auberginen mit Kokosmilch.

Zu Gast ist die Fernseh- und Musicaldarstellerin sowie Sängerin Isabell Varell, die ihre Kochkünste unter Beweis stellt. Dabei serviert sie einen Dip aus Frischkäse und Bruschetta mit Salat, während Alfred Biolek Schellfisch in Senfsoße anrichtet.

Let it cook: Brokkolisalat mit Mandeln - knackig, nussig und super gesund.

Let it cook: Bunter Melonen-Feta-Salat - erfrischend mit Passionsfrucht-Dressing.

Let it cook: Burrata mit Pistazienpesto - ein sommerlicher Traum auf gegrilltem Pfirsich.

Let it cook: Burger Buns - locker, fluffig und selbst gemacht einfach besser.

In der Kochsendung "Mimilicious" bereitet der TV-Koch in dieser Folge klassische Semmelknödel zu.

Das Video für den Hobbykoch zeigt die Zubereitung eines gegrillten Käse-Sandwich.

Das Video für den Hobbykoch zeigt die Zubereitung von veganem Streetfood für unterwegs.

Das Video für den Hobbykoch zeigt die Zubereitung einer besonderen Blätterteig-Pizza.

Diesmal gibt es knusprige Ofenkartoffeln mit Feta-Zitronendip, die sich gut als Hauptspeise eignen.

Eine Familie sammelt die reichhaltige Sommerernte ein, schneidet frisches Gemüse sowie Kräuter und bereitet alles gemeinsam zu. Krönender Abschluss ist eine riesige rustikale Pizza, die direkt im eigenen Holzofen gebacken wird.

In einem Berghof wird hauchdünner Teig ausgerollt, mit gemahlenen Pistazien bestreut und goldbraun gebacken. Dann wird das Ganze in Sirup getränkt und zum Schluss wird das Ergebnis als knuspriges Pistazien-Baklava serviert.

Frische Milchprodukte werden mit traditionellen Kräutern und Gewürzen zu Butter verarbeitet.

In der Küche eines Bergdorfes werden frische Haselnüsse geröstet und mit einer Steinmühle zu einem Nutella-ähnlichen Haselnuss-Schokoladenaufstrich vermahlen, dann in eine Holzschüssel gefüllt und mit Brot und Tee serviert.

In einem Berghof werden gegrillte Cheeseburger zubereitet, indem Rindfleischfrikadellen geformt und über Holzkohle gegart, mit geschmolzenem Käse überbacken und zusammen mit frischem Gemüse in Brötchen gestapelt werden - ein Genuss für alle.

Let it cook: Cacio e Pepe - das schnellste und cremigste Pasta-Rezept der Welt.

Let it cook: Chimichurri - das würzige Highlight für Fondue und Raclette.

Let it cook: Curry Popcorn - ein superschneller Snack mit exotischer Würze.

Let it cook: Überbackener Blumenkohl - so lecker, dass man nichts anderes mehr will!

Der "wunderbare Kochsalon" zeigt das kleine 1 x 1 der Whiskykunde zu einer ausgedehnten Mahlzeit.

Der "wunderbare Kochsalon" zeigt die Zubereitung eines einfachen Käsesoufflé für den Hobbykoch.

Im "wunderbaren Kochsalon" bereitet der TV-Koch ein Gorgonzolarisotto mit Löwenzahn zu.

Der "wunderbare Kochsalon" zeigt die Zubereitung einer Polenta mit Shiitake-Pilzen und Wachtelei.

Der Basler Drei-Sterne-Koch Peter Knogl ist der Aufsteiger unter den Köchen der Schweiz.

Die kulinarische Weltreise führt zum Restaurant "Viajanted" von Nuno Mendes im Londoner East End.

Die kulinarische Weltreise führt zum Restaurant "Viajanted" von Nuno Mendes im Londoner East End.

Eine Familie sammelt die reichhaltige Sommerernte ein, schneidet frisches Gemüse sowie Kräuter und bereitet alles gemeinsam zu. Krönender Abschluss ist eine riesige rustikale Pizza, die direkt im eigenen Holzofen gebacken wird.

In einem Berghof wird hauchdünner Teig ausgerollt, mit gemahlenen Pistazien bestreut und goldbraun gebacken. Dann wird das Ganze in Sirup getränkt und zum Schluss wird das Ergebnis als knuspriges Pistazien-Baklava serviert.

Frische Milchprodukte werden mit traditionellen Kräutern und Gewürzen zu Butter verarbeitet.

In der Küche eines Bergdorfes werden frische Haselnüsse geröstet und mit einer Steinmühle zu einem Nutella-ähnlichen Haselnuss-Schokoladenaufstrich vermahlen, dann in eine Holzschüssel gefüllt und mit Brot und Tee serviert.

In einem Berghof werden gegrillte Cheeseburger zubereitet, indem Rindfleischfrikadellen geformt und über Holzkohle gegart, mit geschmolzenem Käse überbacken und zusammen mit frischem Gemüse in Brötchen gestapelt werden - ein Genuss für alle.

Der Moderator Tianran He erkundet die antike Stadt Qufu, den Geburtsort von Konfuzius.

Die beiden Gastgeber Tianran He und Eva May erkunden das uralte Konzept der Homologie von Medizin und Lebensmitteln. Dafür probieren sie sich durch eine große Anzahl verschiedener Kräuter und anderer natürlicher Lebensmittel.

In Bens Heimat Tasmanien geht es mit Bens Vater zum Abalonen-Tauchen. Ben zeigt noch an Bord, wie man diese Meeresschnecken richtig auslöst und zubereitet. Die tasmanische Hauptstadt Hobart wartet indes mit netten Cafés und Restaurants auf.

Andy und Ben begleiten einen Wallaby-Jäger. Zudem wird die Bruny-Insel besucht und eine Nacht im Zelt mit Lagerfeuer nach australischer Art verbracht: Es gibt Wallaby-Salat mit Kartoffeln, Bohnen und Erbsen von der tasmanischen Nord-West-Küste.

Die chinesische Gemeinschaft in Kalkutta wird erkundet, und wie sie die dortige Küche beeinflusst.

Die Moderatorin experimentiert mit verschiedenen Texturen und Geschmacksrichtungen von Tofu, während sie die Sojabohne an ihre Grenzen bringt, um erstaunliche Gerichte wie Tofu-Rührei und die süß-scharfe Köstlichkeit von Tahu Gejrot zu kreieren.

Der Moderator Tianran He erkundet die antike Stadt Qufu, den Geburtsort von Konfuzius.

Die beiden Gastgeber Tianran He und Eva May erkunden das uralte Konzept der Homologie von Medizin und Lebensmitteln. Dafür probieren sie sich durch eine große Anzahl verschiedener Kräuter und anderer natürlicher Lebensmittel.