Just Cooking

Ulrike Folkerts kocht Lamm-Curry mit Brokkoli. Bio bereitet eine Kürbissuppe mit Papaya zu.

René Kollo bereitet ein Fenchelgemüse zu, Alfred Biolek einen „Schweinebraten light".

Katja Ebstein bereitet eine Tom Yam Gung zu, Alfred Biolek einen mediterranen Kartoffelsalat.

Eva Hermann bereitet Spaghetti mit Tomaten- und Karottensoße zu und Alfred Biolek macht eine indische Pilzpfanne.

Peter Maffay bereitet ein Auberginenmousse aus seiner rumänischen Heimat zu, Alfred Biolek kocht eine Tomaten-Orangen-Suppe.

Jean Pütz kocht eine mediterrane Quiche und Alfred Biolek macht Lauchsalat mit Rosinen.

Barbara Wussow kocht Grenadiermarsch und Alfred Biolek Wildente mit karamellisiertem Sauerkraut. Das Kochen hat sie von ihrer Mutter und ihrer Großmutter abgeschaut und hütet ein handgeschriebenes Kochbuch ihrer Großmutter wie einen Schatz.

Marlies Möller macht ein überbackenes Sherry-Grapefruit- und Früchtepanaché und Alfred Biolek bereitet ein Zanderfilet mit Sellerie-Weißwein-Soße zu.

Judy Winter macht eine Lammkeule und Alfred Biolek bereitet ein Lemon Herb Risotto mit selbstgemachter Hühnerbrühe zu.

Das Video zeigt ein Rezept für Schweizer Zander-Blunz'n-Rösti mit Koriander oder Oliven.

Über mehrere Stunden wird aus verhältnismäßig günstigem Fleisch eine wahre Delikatesse. Wie hier die Schweinsbackerl von Martin Weiler (Gasthaus Weiler in Laa an der Thaya), der uns die wichtigsten Tipps zum Schmoren verrät.

Kinder des Wiener Kindertheaters bereiten Kaiserschmarrn mit Apfelmus ohne Zucker zu.

In der Kochsendung "Mimilicious" bereitet der TV-Koch pochierte Eier mit Gewürzen oder Ölen zu.

In der Kochsendung "Mimilicious" backt der TV-Koch Mini-Lebkuchen für die Weihnachtszeit.

Die Kochsendung "Mimilicious" zeigt die Zubereitung einer Spargeltarte mit Blätterteig und Käse.

Mimilicious: Entdecke, wie du Brokkoli perfekt röstest - knackig, aromatisch und super gesund!

Die Kochsendung "Let's Cook" zeigt die vegane Zubereitung von Gnocchi mit Brokkoli.

Die Kochsendung "Let's Cook" zeigt zwei schnelle Rezepte für mittags und für zwischendurch.

Für den Gourmet folgt im Programm ein Rezept für einen köstlichen Couscous-Eintopf.

Das Video zeigt die Zubereitung von verschiedenen Kartoffel-Gerichten, mal knusprig, mal saftig.

Das Video zeigt Rezepte für die perfekte Zubereitung von fünf asiatischen Saucen.

Der Film führt zum Anbaugebiet der Aprikosen in der Region Wachau in Niederösterreich.