Just Cooking

Svalbard

Just Cooking es un canal de televisión que emite en Suiza, dedicado exclusivamente a contenidos sobre comida y cocina. Su programación se centra en demostraciones de recetas paso a paso, técnicas culinarias y segmentos centrados en ingredientes, reflejando a menudo las tradiciones culinarias suizas y europeas. Los espectadores pueden esperar programas que exploran la repostería, la pastelería y las especialidades regionales, así como consejos prácticos de cocina y guías de preparación de comidas. El canal está disponible en alemán y francés, según la región, y puede sintonizarse a través de plataformas de cable y satélite en todo el país. Su parrilla suele alternar entre bloques temáticos de cocina y series instructivas, sin participación del público en directo ni formatos de competición

Programación

Ayer Hoy Mañana 21 Sep 22 Sep

00:25 - 00:55

alfredissimo! Kochen mit Bio

Ulrike Folkerts

Ulrike Folkerts kocht Lamm-Curry mit Brokkoli. Bio bereitet eine Kürbissuppe mit Papaya zu.

00:55 - 01:30

alfredissimo! Kochen mit Bio

René Kollo

René Kollo bereitet ein Fenchelgemüse zu, Alfred Biolek einen „Schweinebraten light".

01:30 - 02:00

alfredissimo! Kochen mit Bio

Katja Ebstein

Katja Ebstein bereitet eine Tom Yam Gung zu, Alfred Biolek einen mediterranen Kartoffelsalat.

02:00 - 02:30

alfredissimo! Kochen mit Bio

Eva Herman

Eva Hermann bereitet Spaghetti mit Tomaten- und Karottensosse zu und Alfred Biolek macht eine indische Pilzpfanne.

02:30 - 03:05

alfredissimo! Kochen mit Bio

Peter Maffay

Peter Maffay bereitet ein Auberginenmousse aus seiner rumänischen Heimat zu, Alfred Biolek kocht eine Tomaten-Orangen-Suppe.

03:05 - 03:35

alfredissimo! Kochen mit Bio

Jean Pütz

Jean Pütz kocht eine mediterrane Quiche und Alfred Biolek macht Lauchsalat mit Rosinen.

03:35 - 04:10

alfredissimo! Kochen mit Bio

Barbara Wussow

Barbara Wussow kocht Grenadiermarsch und Alfred Biolek Wildente mit karamellisiertem Sauerkraut. Das Kochen hat sie von ihrer Mutter und ihrer Grossmutter abgeschaut und hütet ein handgeschriebenes Kochbuch ihrer Grossmutter wie einen Schatz.

04:10 - 04:40

alfredissimo! Kochen mit Bio

Marlies Möller

Marlies Möller macht ein überbackenes Sherry-Grapefruit- und Früchtepanaché und Alfred Biolek bereitet ein Zanderfilet mit Sellerie-Weisswein-Sosse zu.

04:40 - 05:10

alfredissimo! Kochen mit Bio

Judy Winter

Judy Winter macht eine Lammkeule und Alfred Biolek bereitet ein Lemon Herb Risotto mit selbstgemachter Hühnerbrühe zu.

05:10 - 05:25

Mein wunderbarer Kochsalon

Zander-Blunz'n-Gröstl mit Kernölmayonnaise

Das Video zeigt ein Rezept für Schweizer Zander-Blunz'n-Rösti mit Koriander oder Oliven.

05:25 - 05:35

Mein wunderbarer Kochsalon

Geschmorte Schweinsbackerl mit Karfiolpüree

Über mehrere Stunden wird aus verhältnismässig günstigem Fleisch eine wahre Delikatesse. Wie hier die Schweinsbackerl von Martin Weiler (Gasthaus Weiler in Laa an der Thaya), der uns die wichtigsten Tipps zum Schmoren verrät.

05:35 - 05:45

Mein wunderbarer Kochsalon

Kaiserschmarren mit Apfelmus ohne Zucker

Kinder des Wiener Kindertheaters bereiten Kaiserschmarrn mit Apfelmus ohne Zucker zu.

05:45 - 05:50

Mimilicious

Mimilicious Basics - Eier pochieren

In der Kochsendung "Mimilicious" bereitet der TV-Koch pochierte Eier mit Gewürzen oder Ölen zu.

05:50 - 05:55

Mimilicious

Mini Lebkuchen

In der Kochsendung "Mimilicious" backt der TV-Koch Mini-Lebkuchen für die Weihnachtszeit.

05:55 - 06:00

Mimilicious

Spargeltarte

Die Kochsendung "Mimilicious" zeigt die Zubereitung einer Spargeltarte mit Blätterteig und Käse.

06:00 - 06:05

Mimilicious

Gerösteter Brokkoli

Mimilicious: Entdecke, wie du Brokkoli perfekt röstest - knackig, aromatisch und super gesund!

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