Just Cooking
Svalbard
Just Cooking es un canal de televisión que emite en Suiza, dedicado exclusivamente a contenidos sobre comida y cocina. Su programación se centra en demostraciones de recetas paso a paso, técnicas culinarias y segmentos centrados en ingredientes, reflejando a menudo las tradiciones culinarias suizas y europeas. Los espectadores pueden esperar programas que exploran la repostería, la pastelería y las especialidades regionales, así como consejos prácticos de cocina y guías de preparación de comidas. El canal está disponible en alemán y francés, según la región, y puede sintonizarse a través de plataformas de cable y satélite en todo el país. Su parrilla suele alternar entre bloques temáticos de cocina y series instructivas, sin participación del público en directo ni formatos de competición
Programación
00:20 - 00:50
Faraway Village
Frittierter Fisch
Ein riesiger Fisch wird ausgenommen und gewürzt, dann frittiert, bis er goldbraun und knusprig ist.
00:50 - 01:45
Faraway Village
Dolma
Weinblätter werden mit gewürztem Hackfleisch gefüllt, zu Dolma gerollt und sanft geköchelt, bis sie zart sind.
01:45 - 02:15
Faraway Village
Steaks und Burger aus dem Smoker
Steaks und Burger werden gewürzt und in einen selbstgebauten Fassräucherofen gegeben, dann langsam geräuchert und gegart, bis sie braun und saftig sind.
02:15 - 02:50
Faraway Village
Käse aus Kamel-Milch
Kamelmilch wird erwärmt und fermentiert, dann zu Käsebruch verarbeitet und gepresst, um Kamelmilchkäse herzustellen.
02:50 - 03:40
Faraway Village
Süsses aus Granatäpfeln
Es wird die traditionelle Herstellung des leckeren, süssen Granatapfelkonfekts gezeigt.
03:40 - 04:15
Faraway Village
Frittierter Fisch
Ein riesiger Fisch wird ausgenommen und gewürzt, dann frittiert, bis er goldbraun und knusprig ist.
04:15 - 05:05
Faraway Village
Dolma
Weinblätter werden mit gewürztem Hackfleisch gefüllt, zu Dolma gerollt und sanft geköchelt, bis sie zart sind.
05:05 - 05:40
Faraway Village
Steaks und Burger aus dem Smoker
Steaks und Burger werden gewürzt und in einen selbstgebauten Fassräucherofen gegeben, dann langsam geräuchert und gegart, bis sie braun und saftig sind.
05:40 - 05:45
Let's Cook
Baked Beans Rezept - Günstig & proteinreich
Die Kochsendung "Let's Cook" zeigt ein Rezept für sanft gegarte weisse Bohnen, die "Baked Beans".
05:45 - 05:50
Letitcook, auch du kannst kochen
Pfannkuchen mit Banane und Schokosauce
Let it cook: Pfannkuchen mit Banane - süss, saftig und unwiderstehlich.
05:50 - 06:00
Let's Cook
Diese Herbst-Bowl mit Kürbis macht glücklich!
Die Kochsendung "Let's Cook" zeigt das einfache Rezept für eine Herbst-Bowl mit Kürbis.
06:00 - 06:50
Faraway Village
Khinkali
Es gibt fluffige Khinkali mit einer saftigen Fleischfüllung, die heiss serviert werden.
06:50 - 07:20
Faraway Village
Mozzarella
Ein riesiger Fisch wird ausgenommen und gewürzt, dann frittiert, Frische Milch wird schonend erhitzt und fermentiert, dann wird der Käsebruch geschnitten, gedehnt und zu traditionellem Mozzarella-Käse geknetet.
07:20 - 08:15
Faraway Village
Marmelade aus Mohnsamen
Mohnsamen werden zu Marmelade gemacht, die so lange geköchelt wird, bis sie dickflüssig und reichhaltig ist.
08:15 - 08:50
Faraway Village
Dubai-Schokolade
Die aufwendige Herstellung einer riesigen Dubai-Schokoladentafel wird vorgestellt. Im Mittelpunkt stehen dabei das präzise Schmelzen der Schokolade, das Giessen in die grosse Form sowie das Befüllen der beliebten Trend-Süssigkeit.
08:50 - 09:35
Faraway Village
Perfektes Fladenbrot
Es wird gezeigt, wie traditionelles Fladenbrot gebacken wird. Im Mittelpunkt stehen das sorgfältige Kneten und Ausrollen des Teigs sowie das anschliessende Backen, bis die Fladen perfekt aufgegangen und leicht gebräunt sind.
09:35 - 10:30
Faraway Village
Khinkali
Es gibt fluffige Khinkali mit einer saftigen Fleischfüllung, die heiss serviert werden.
10:30 - 11:05
Faraway Village
Mozzarella
Ein riesiger Fisch wird ausgenommen und gewürzt, dann frittiert, Frische Milch wird schonend erhitzt und fermentiert, dann wird der Käsebruch geschnitten, gedehnt und zu traditionellem Mozzarella-Käse geknetet.
11:05 - 11:55
Faraway Village
Marmelade aus Mohnsamen
Mohnsamen werden zu Marmelade gemacht, die so lange geköchelt wird, bis sie dickflüssig und reichhaltig ist.
11:55 - 12:30
Faraway Village
Dubai-Schokolade
Die aufwendige Herstellung einer riesigen Dubai-Schokoladentafel wird vorgestellt. Im Mittelpunkt stehen dabei das präzise Schmelzen der Schokolade, das Giessen in die grosse Form sowie das Befüllen der beliebten Trend-Süssigkeit.
12:30 - 13:20
Faraway Village
Perfektes Fladenbrot
Es wird gezeigt, wie traditionelles Fladenbrot gebacken wird. Im Mittelpunkt stehen das sorgfältige Kneten und Ausrollen des Teigs sowie das anschliessende Backen, bis die Fladen perfekt aufgegangen und leicht gebräunt sind.
13:20 - 14:10
Faraway Village
Khinkali
Es gibt fluffige Khinkali mit einer saftigen Fleischfüllung, die heiss serviert werden.
14:10 - 14:45
Faraway Village
Mozzarella
Ein riesiger Fisch wird ausgenommen und gewürzt, dann frittiert, Frische Milch wird schonend erhitzt und fermentiert, dann wird der Käsebruch geschnitten, gedehnt und zu traditionellem Mozzarella-Käse geknetet.
14:45 - 15:35
Faraway Village
Marmelade aus Mohnsamen
Mohnsamen werden zu Marmelade gemacht, die so lange geköchelt wird, bis sie dickflüssig und reichhaltig ist.
15:35 - 16:10
Faraway Village
Dubai-Schokolade
Die aufwendige Herstellung einer riesigen Dubai-Schokoladentafel wird vorgestellt. Im Mittelpunkt stehen dabei das präzise Schmelzen der Schokolade, das Giessen in die grosse Form sowie das Befüllen der beliebten Trend-Süssigkeit.
16:10 - 17:00
Faraway Village
Perfektes Fladenbrot
Es wird gezeigt, wie traditionelles Fladenbrot gebacken wird. Im Mittelpunkt stehen das sorgfältige Kneten und Ausrollen des Teigs sowie das anschliessende Backen, bis die Fladen perfekt aufgegangen und leicht gebräunt sind.
17:00 - 17:50
Faraway Village
Khinkali
Es gibt fluffige Khinkali mit einer saftigen Fleischfüllung, die heiss serviert werden.
17:50 - 18:25
Faraway Village
Mozzarella
Ein riesiger Fisch wird ausgenommen und gewürzt, dann frittiert, Frische Milch wird schonend erhitzt und fermentiert, dann wird der Käsebruch geschnitten, gedehnt und zu traditionellem Mozzarella-Käse geknetet.
18:25 - 19:15
Faraway Village
Marmelade aus Mohnsamen
Mohnsamen werden zu Marmelade gemacht, die so lange geköchelt wird, bis sie dickflüssig und reichhaltig ist.
19:15 - 19:50
Faraway Village
Dubai-Schokolade
Die aufwendige Herstellung einer riesigen Dubai-Schokoladentafel wird vorgestellt. Im Mittelpunkt stehen dabei das präzise Schmelzen der Schokolade, das Giessen in die grosse Form sowie das Befüllen der beliebten Trend-Süssigkeit.
19:50 - 20:40
Faraway Village
Perfektes Fladenbrot
Es wird gezeigt, wie traditionelles Fladenbrot gebacken wird. Im Mittelpunkt stehen das sorgfältige Kneten und Ausrollen des Teigs sowie das anschliessende Backen, bis die Fladen perfekt aufgegangen und leicht gebräunt sind.
20:40 - 21:30
Faraway Village
Khinkali
Es gibt fluffige Khinkali mit einer saftigen Fleischfüllung, die heiss serviert werden.
21:30 - 22:05
Faraway Village
Mozzarella
Ein riesiger Fisch wird ausgenommen und gewürzt, dann frittiert, Frische Milch wird schonend erhitzt und fermentiert, dann wird der Käsebruch geschnitten, gedehnt und zu traditionellem Mozzarella-Käse geknetet.
22:05 - 22:55
Faraway Village
Marmelade aus Mohnsamen
Mohnsamen werden zu Marmelade gemacht, die so lange geköchelt wird, bis sie dickflüssig und reichhaltig ist.
22:55 - 23:30
Faraway Village
Dubai-Schokolade
Die aufwendige Herstellung einer riesigen Dubai-Schokoladentafel wird vorgestellt. Im Mittelpunkt stehen dabei das präzise Schmelzen der Schokolade, das Giessen in die grosse Form sowie das Befüllen der beliebten Trend-Süssigkeit.
23:30 - 00:20
Faraway Village
Perfektes Fladenbrot
Es wird gezeigt, wie traditionelles Fladenbrot gebacken wird. Im Mittelpunkt stehen das sorgfältige Kneten und Ausrollen des Teigs sowie das anschliessende Backen, bis die Fladen perfekt aufgegangen und leicht gebräunt sind.